Fladenbrot - Partytorte a la Rita
für eine Party mit wenig Aufwand vorzubereiten| 5 | Fladenbrot(e) |
| 400 g | Schinken, gekocht |
| 400 g | Salami |
| 400 g | Käse |
| 400 g | Lachs, geräuchert |
| 400 g | Putenbrust, gegart |
| Zum Bestreichen: | |
| Butter | |
| Frischkäse mit Meerrettich oder Senf | |
| Für die Dekoration: | |
| Salatgurke(n), in Scheiben | |
| Radieschen | |
| Tomate(n) | |
| Dill | |
| Petersilie | |
| Blattsalat |
Zubereitung
Die Fladenbrote quer halbieren, beliebig bestreichen und einen Ring Salatblätter drauflegen. Danach werden die Fladenbrote mit Lachs, Schinken, Käse, Salami und Putenbrust belegt und nach Belieben garniert.
Das Rezept reicht für eine Party mit 16 Personen und kann sehr gut vorbereitet werden.
Das Rezept reicht für eine Party mit 16 Personen und kann sehr gut vorbereitet werden.
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Kommentare anderer Nutzer
gugu53
sagt:
sagt: 19.02.2008 17:58
Hallo,
ich habe zu dem Fladenbrot eine Frage:
"Kommen alle Zutaten auf ein Brot und bekommt jedes Brot eine eigene Zutat,
also auf einem Brot lachs, auf einem Schinken, auf einem Salami?
Gruß
gugu
ich habe zu dem Fladenbrot eine Frage:
"Kommen alle Zutaten auf ein Brot und bekommt jedes Brot eine eigene Zutat,
also auf einem Brot lachs, auf einem Schinken, auf einem Salami?
Gruß
gugu
04.04.2008 07:57
01.08.2008 22:37
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Also ich finde diese Idee soooo super.Das war ganz schnell gemacht und Dank der hervorragenden Bilder auch leicht zu dekorieren.
Ich habe auf ein Brot Schweinemett mit Zwiebelringen gemacht.Auch das kam sehr gut an.
Ein tolles Partyrezept und so gut vorzubereiten.Da kann man als Gastgeber auch gut mitfeiern und muss nicht immerzu in der Küche stehen.
Vielen Dank von lucky
Also ich finde diese Idee soooo super.Das war ganz schnell gemacht und Dank der hervorragenden Bilder auch leicht zu dekorieren.
Ich habe auf ein Brot Schweinemett mit Zwiebelringen gemacht.Auch das kam sehr gut an.
Ein tolles Partyrezept und so gut vorzubereiten.Da kann man als Gastgeber auch gut mitfeiern und muss nicht immerzu in der Küche stehen.
Vielen Dank von lucky
03.08.2008 09:30
Sammy06
sagt:
sagt: 29.12.2008 20:47
Hallo,
kann ich das Fladenbrot auch ca. 20 Stunden vorher zubreiten oder wird es dann zu pappig?
LG
Petra
kann ich das Fladenbrot auch ca. 20 Stunden vorher zubreiten oder wird es dann zu pappig?
LG
Petra
29.12.2008 21:35
Sammy06
sagt:
sagt: 29.12.2008 21:48
29.12.2008 22:20
Fipsfips
sagt:
sagt: 28.03.2009 14:48
Vielen Dank für dein Rezept!!!!
So was hatte ich schon lange gesucht und letztes Wochenende dann mal ausprobiert. Alle waren total begeistert und haben mich gefragt, woher ich immer die leckeren Rezepte her habe....... CK sei Dank!!!!
Habe viele Sterne dafür verteilt!
Grüße, Fipsfips
So was hatte ich schon lange gesucht und letztes Wochenende dann mal ausprobiert. Alle waren total begeistert und haben mich gefragt, woher ich immer die leckeren Rezepte her habe....... CK sei Dank!!!!
Habe viele Sterne dafür verteilt!
Grüße, Fipsfips
25.08.2009 06:50
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
schmeckt auch sehr gut mit Ei, Remoulade (am besten selbstgemachte) und ein paar Dillzweigen.
Neulich habe ich das Brot mit Kräuterbutter bestrichen und mit rohem Hack (gewürzt mit Salz,Ei,Pfeffer,Zwiebeln,Senf) "belegt, Käse obendrauf und kurz im Ofen überbacken. Auch eine sehr leckere Variante.
LG
Aennica
schmeckt auch sehr gut mit Ei, Remoulade (am besten selbstgemachte) und ein paar Dillzweigen.
Neulich habe ich das Brot mit Kräuterbutter bestrichen und mit rohem Hack (gewürzt mit Salz,Ei,Pfeffer,Zwiebeln,Senf) "belegt, Käse obendrauf und kurz im Ofen überbacken. Auch eine sehr leckere Variante.
LG
Aennica
britmax
sagt:
sagt: 17.09.2009 14:21
hallo,
eine Frage vorab habe ich:
"klappt" man die Partybrote mit dem "Deckel" zu? oder sind es 10 Partybrote (jeweils mit der Hälfte des Fladenbrotes). Deine Partybrote sehen auf den Fotos so lecker und einladend aus, da kann ich mir kaum vorstellen, dass der Belag "zugedeckt" wird. oh oh und dann soll so etwas appetilich aussehendes auch noch zerschnitten werden...
Werden die Brote mit dem Elektromesser vorgeschnitten? Es ißt ja sicherlich nicht 1 Person ein halbes Brot :-))
LG Britmax
eine Frage vorab habe ich:
"klappt" man die Partybrote mit dem "Deckel" zu? oder sind es 10 Partybrote (jeweils mit der Hälfte des Fladenbrotes). Deine Partybrote sehen auf den Fotos so lecker und einladend aus, da kann ich mir kaum vorstellen, dass der Belag "zugedeckt" wird. oh oh und dann soll so etwas appetilich aussehendes auch noch zerschnitten werden...
Werden die Brote mit dem Elektromesser vorgeschnitten? Es ißt ja sicherlich nicht 1 Person ein halbes Brot :-))
LG Britmax
28.10.2009 12:17
köksche
sagt:
sagt: 28.10.2009 12:03
ja lecker!bestreiche die fladenbrothälften mit miracle whip und gebe dann thunfisch drauf....zwiebeln,eier und gurke..wir lieben sie
28.10.2009 12:17
Jewel22
sagt:
sagt: 12.01.2010 14:19
Eine tolle Idee,
ich habe die Brote mit Frischkäse bestrichen, vorgeschnittenen Salat drauf gegeben und dann mit entweder mit Lachs, Käse oder Salamie belegt.
Meine Gäste waren ganz begeistert, wieviel Arbeit ich mir mit den tollen Broten gemacht habe ^^
und haben sie mit Genuß gegessen.
Danke Jewel
ich habe die Brote mit Frischkäse bestrichen, vorgeschnittenen Salat drauf gegeben und dann mit entweder mit Lachs, Käse oder Salamie belegt.
Meine Gäste waren ganz begeistert, wieviel Arbeit ich mir mit den tollen Broten gemacht habe ^^
und haben sie mit Genuß gegessen.
Danke Jewel
03.03.2010 15:08
Hallo,
die Idee mit der Partytorte gefällt mir besser als diese "belegten Brote & Brötchen".
Wir machen die auch mal nur für uns allein. Wirklich lecker und optisch spitze.
LG Laurinili
die Idee mit der Partytorte gefällt mir besser als diese "belegten Brote & Brötchen".
Wir machen die auch mal nur für uns allein. Wirklich lecker und optisch spitze.
LG Laurinili
03.03.2010 21:32
Lore_KS
sagt:
sagt: 27.04.2010 12:06
Hallo,
backst du die Fladenbrote selbst?
Oder holst du die in einem türkischen laden?
Oder nimmst du welche zum Fertigbacken?
Lore
backst du die Fladenbrote selbst?
Oder holst du die in einem türkischen laden?
Oder nimmst du welche zum Fertigbacken?
Lore
15.09.2010 08:47
Lore_KS
sagt:
sagt: 23.09.2010 12:58
Hallo,
ich habe endlich zu einer kleinen Feier dein Rezept ausprobiert.
Die Brote kamen sehr gut an.
Ich habe sie mit:
-Meerrettich-Frisckkäse bestrichen und Kasseler bzw. Schinken belegt
-mit Philadelphia bestrichen und Käse belegt
-Kräuterfrischkäse bestrichen und Salami belegt.
Wird es bestimmt in der einen oder anderen Variation wieder geben.
Fotos werden eingestellt und hoffentlich bald veröffentlicht.
LG
Lore
ich habe endlich zu einer kleinen Feier dein Rezept ausprobiert.
Die Brote kamen sehr gut an.
Ich habe sie mit:
-Meerrettich-Frisckkäse bestrichen und Kasseler bzw. Schinken belegt
-mit Philadelphia bestrichen und Käse belegt
-Kräuterfrischkäse bestrichen und Salami belegt.
Wird es bestimmt in der einen oder anderen Variation wieder geben.
Fotos werden eingestellt und hoffentlich bald veröffentlicht.
LG
Lore
23.09.2010 13:18
24.09.2010 21:02
Guten Abend!!
Habe die gleiche Frage wie Britmax, die leider bis jetzt noch nicht beantwortet worden ist.
So wie es auf den Fotos aussieht sind die Brote in "Tortenstücke" geschnitten. Wie schneidet Ihr das so akkurat? Mit dem elektrischen Messer?
Und nimmt man die Stücke mit der Hand, oder mit dem Tortenheber?
Grüßle Tina!!
Habe die gleiche Frage wie Britmax, die leider bis jetzt noch nicht beantwortet worden ist.
So wie es auf den Fotos aussieht sind die Brote in "Tortenstücke" geschnitten. Wie schneidet Ihr das so akkurat? Mit dem elektrischen Messer?
Und nimmt man die Stücke mit der Hand, oder mit dem Tortenheber?
Grüßle Tina!!
24.09.2010 22:11
Hilfreiche Antwort:
Hallo Tina!
Die Fladenbrote werden bei uns mit einem extrascharfen Messer per Hand geschnitten, damit es dann auch wie eine Torte aussieht.
Die Stücke kann man mit einer Tortenschaufel runderheben. Man kann es aber auch als Fingerfood anbieten.
LG
Burgy
Die Fladenbrote werden bei uns mit einem extrascharfen Messer per Hand geschnitten, damit es dann auch wie eine Torte aussieht.
Die Stücke kann man mit einer Tortenschaufel runderheben. Man kann es aber auch als Fingerfood anbieten.
LG
Burgy
LadyDS
sagt:
sagt: 09.11.2010 20:51
Super Idee. Hatte das zu dem Geburtstag meiner kleinen Tochter gemacht und alle waren begeistert. Werde ich wieder machen...
Vielen Dank!
Vielen Dank!
mamacoco
sagt:
sagt: 20.12.2010 14:47
Kam bei den Kindern im Kiga anlässlich eines Geburtstages sehr gut an! Belegt wurde mit Frischkäse, Schinken, Gurkenscheiben, Paprikastreifen und Möhrenraspeln. Und Mama wurde gelobt, dass mal kein Kuchen, sondern was "Gesundes" angeboten wurde ;-)
Neu_Lollo
sagt:
sagt: 28.01.2011 22:30
Habe die Lachstorte zubereitet. Das Schneiden ist aber wirklich ein Problem gewesen. Mit dem - ich denke doch - scharfen Messer kam ich nicht weit. Geholfen hat dann das Brotmesser. Leider quillte die "Unterlage" beim Schneiden raus und es sah nicht nicht mehr ganz so toll aus. Also die Idee ist super - die Ausführung muss noch geübt werden. Das es möglich ist, zeigen ja die Fotos.
Gruß Lollo
Gruß Lollo
bini-mu
sagt:
sagt: 08.02.2011 20:55
Hallo,
ich bin auch begeistert von Deinen tollen, herzhaften Torten.
Vor dem Bestreichen habe ich das Brot schon in schmale Tortenstücke geschnitten, anschließend bestreichen und belegen und dann nochmal durchschneiden. So quillt nicht alles an den Seiten raus.
Vielen Dank für das schöne Rezept
LG bini
ich bin auch begeistert von Deinen tollen, herzhaften Torten.
Vor dem Bestreichen habe ich das Brot schon in schmale Tortenstücke geschnitten, anschließend bestreichen und belegen und dann nochmal durchschneiden. So quillt nicht alles an den Seiten raus.
Vielen Dank für das schöne Rezept
LG bini
monika123lesen
sagt:
sagt: 10.02.2011 17:34
Hallo, würde das Rezept nächste Woche gerne ausprobieren und möchte fragen: Muss man diese Fladenbrote nicht vorher noch ein wenig aufbacken?
Über eine schnelle Antwort würde ich mich freuen und bedanke mich im voraus.
Liebe Grüße
Monika
Über eine schnelle Antwort würde ich mich freuen und bedanke mich im voraus.
Liebe Grüße
Monika
10.02.2011 21:51
Sasicha
sagt:
sagt: 15.05.2012 19:56
Ich habe diese Torte mit Hackepeter zubereitet - das ist wunderbar angekommen, ich muss ganz schnell noch eine zaubern.
Vielen Dank für diese schöne Idee!
LG Sasicha
Vielen Dank für diese schöne Idee!
LG Sasicha
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