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Paprika - Gurken - Dip
Zutaten
| 3 | Paprikaschote(n), rote |
| 2 | Salatgurke(n) |
| 1/4 Liter | Milch |
| 1 kg | Sahnequark |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Paprikaschoten und Salatgurken waschen, putzen und würfeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Jeweils etwas zum Dekorieren beiseite stellen.
Milch mit Sahnequark, Paprikawürfeln, Gurkenwürfeln und Schnittlauchröllchen vermischen. Kräftig abschmecken. Zum Schluss mit Paprika- und Gurkenwürfeln sowie feinen Schnittlauchröllchen dekoriert servieren.
Milch mit Sahnequark, Paprikawürfeln, Gurkenwürfeln und Schnittlauchröllchen vermischen. Kräftig abschmecken. Zum Schluss mit Paprika- und Gurkenwürfeln sowie feinen Schnittlauchröllchen dekoriert servieren.
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