| Blumenkohl - Curry Suppe
WW - tauglich - 0 P.
)
| 1 | Blumenkohl |
| 3 | Möhre(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Currypulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie | |
| Gemüsebrühe, instant |
Zubereitung
Gemüse putzen, klein schneiden und in einen Topf geben. Das Gemüse mit Wasser bedecken und solange kochen, bis es weich ist. Dann die Gemüsebrühe hinzufügen und alles pürieren. Mit den Gewürzen abschmecken und fertig!
Evtl. muss noch ein bisschen Brühe vor dem pürieren abgeschöpft werden, weil es sonst zu flüssig wird.
Evtl. muss noch ein bisschen Brühe vor dem pürieren abgeschöpft werden, weil es sonst zu flüssig wird.
Kommentare anderer Nutzer
marikasch 
sagt:
sagt: 29.04.2008 11:31
Die Suppe schmeckt mir so lecker dass ich sie in den letzten Wochen schon mehrmals gekocht habe.
Damit es nicht langweilig wird habe ich die Gewürze und Möhrenmenge immer etwas variiert ... am leckersten fand ich es die Variante wo ich zusätzlich noch frischen Ingwer reingerieben hatte.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Damit es nicht langweilig wird habe ich die Gewürze und Möhrenmenge immer etwas variiert ... am leckersten fand ich es die Variante wo ich zusätzlich noch frischen Ingwer reingerieben hatte.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
funnysteffy
sagt:
sagt: 12.06.2008 22:15
:-P das war super lekker...
Mein Mann war verrueckt danach
danke fuer das tolle Rezept
Mein Mann war verrueckt danach
danke fuer das tolle Rezept
TantanGina
sagt:
sagt: 08.09.2008 08:54
Ideal- schnell gemacht und super lecker !
gotreg 
sagt:
sagt: 27.12.2008 09:41
Ein Wort - superlecker -!!!!
Wickie78 
sagt:
sagt: 17.01.2009 12:32
Hallo!
Da wir gestern beim Essen gesündigt haben,wollte ich heute etwas leichtes,mit wenig WW Punkten machen und bin auf dein Rezept gestoßen :-)
Es war eine gelungene Geschmackskombination!
Und als 0 Punkte essen absolut die Rettung für den Tag!
lG Wickie
Da wir gestern beim Essen gesündigt haben,wollte ich heute etwas leichtes,mit wenig WW Punkten machen und bin auf dein Rezept gestoßen :-)
Es war eine gelungene Geschmackskombination!
Und als 0 Punkte essen absolut die Rettung für den Tag!
lG Wickie
alinabussi 
sagt:
sagt: 23.01.2009 11:44
Habe das Gericht letzte Woche gekocht, aber leider ist die Suppe insgesamt zu flüssig geraten. Werd beim nächsten mal mehr Wasser abschöpfen müssen, hat aber ansonsten wirklich lecker geschmeckt.
Danke für das leichte Rezept
LG
Alinabussi
Danke für das leichte Rezept
LG
Alinabussi
teddysunshine
sagt:
sagt: 27.01.2009 21:12
Hallo!
Eine schnell gemachte und leckere Suppe. Sie war auch nicht zu flüssig. Genau richtig.
Eine schnell gemachte und leckere Suppe. Sie war auch nicht zu flüssig. Genau richtig.
26.04.2009 19:43
So,auch ich habe die Suppe gekocht.Ich muß sagen,es war etwas für Mutter`s Tochter "grins"Da konnte ich heute sündigen.lach
nane33 
sagt:
sagt: 11.05.2009 17:14
Gestern Abend gab es Deine Blumenkohlsuppe.Ich hab das Gemüse auch angebraten und nur knapp mit Brühe bedeckt weich gekocht. War etwas zu dickflüssig, ich hab sie dann beim pürieren mit einem Schuss Milch gestreckt und es war super lecker ! Gibts bestimmt wieder mal. Grüßle nane
anniroc 
sagt:
sagt: 04.08.2009 10:11
Ein einfaches und leckeres Rezept für Tage, an denen man ein bisschen sparen muss. Ich habe TK-Gemüse anstatt frischem genommen und dieses auch nur knapp mit Brühe bedeckt und aufkochen lassen. Hat trotzdem wunderbar funktioniert und hatte genau die richtige Konsistenz für mich (ich mag es dickflüssig).
Dazu gab es noch eine Scheibe Kürbiskern-VK-Brot. Geschmacklich war es ok, wenn auch durchaus nicht so, dass es mich umgehauen hätte. Trotzdem empfehlenswert.
Vielen Dank für das Rezept. Bild wird hochgeladen...
Lg
anniroc
Dazu gab es noch eine Scheibe Kürbiskern-VK-Brot. Geschmacklich war es ok, wenn auch durchaus nicht so, dass es mich umgehauen hätte. Trotzdem empfehlenswert.
Vielen Dank für das Rezept. Bild wird hochgeladen...
Lg
anniroc
13.09.2009 15:28
hallo lonie,
vielen dank für dein rezept!
für tage, an denen man punkte sparen muss, sehr gut geeignet.
ich habe in den ganzen großen topf noch ein paar kartöffelchen geworfen und mir dann pro teller 1 P angerechnet, das ist ja auch noch gut zu verkraften und gibt dem ganzen noch zusätzlich einen sämigen touch.
ich habe aus dem ganzen topf 3 riesige portionen bekommen, von denen ich 2 eingefroren habe, so hat man reserve, wenn es mal schnell gehen muss.
viele grüße und anbei ein bisschen was zum anschauen,
missmurphy
vielen dank für dein rezept!
für tage, an denen man punkte sparen muss, sehr gut geeignet.
ich habe in den ganzen großen topf noch ein paar kartöffelchen geworfen und mir dann pro teller 1 P angerechnet, das ist ja auch noch gut zu verkraften und gibt dem ganzen noch zusätzlich einen sämigen touch.
ich habe aus dem ganzen topf 3 riesige portionen bekommen, von denen ich 2 eingefroren habe, so hat man reserve, wenn es mal schnell gehen muss.
viele grüße und anbei ein bisschen was zum anschauen,
missmurphy
_Anju_
sagt:
sagt: 15.10.2009 11:11
Echt lecker. ich hab es ebenfalls mit frischem ingwer gemacht , den sollte man wirklich nicht weglassen.
02.12.2009 18:33
Hallo,
das mit dem frischen Ingwer hätte ich früher lesen sollen...
Bei mir gab es die Suppe also ohne den Ingwer, dafür habe ich beim pürieren noch etwas Kokosmilch drunter gemixt. Auch sehr lecker!
Bei der nächsten Suppe ist der Ingwer auf alle Fälle mit dabei ;-)
Danke fürs Rezept!
LG, das Wildkraut
das mit dem frischen Ingwer hätte ich früher lesen sollen...
Bei mir gab es die Suppe also ohne den Ingwer, dafür habe ich beim pürieren noch etwas Kokosmilch drunter gemixt. Auch sehr lecker!
Bei der nächsten Suppe ist der Ingwer auf alle Fälle mit dabei ;-)
Danke fürs Rezept!
LG, das Wildkraut
Dessi1
sagt:
sagt: 13.01.2010 12:47
Leckeres Rezept! Ich habe noch eine XXL Kartoffel und zwei Esslöffel Creme fraiche hinzugefügt.
Danke für die gute Idee!
Danke für die gute Idee!
04.02.2010 15:14
Hallöchen,
also ich bin satt...volle Punktzahl gibt es von mir !!!
So einfach zu machen und absolut lecker im Geschmack.
Ich glaube da würden auch gut Krabben rein passen, oder ?
Ich bin begeistert.
LG Liony
also ich bin satt...volle Punktzahl gibt es von mir !!!
So einfach zu machen und absolut lecker im Geschmack.
Ich glaube da würden auch gut Krabben rein passen, oder ?
Ich bin begeistert.
LG Liony
Killea
sagt:
sagt: 05.02.2010 13:50
Echt gutes Rezept! Gesund, lecker und einfach, was will man mehr?
Habe noch relativ viel Ingwer dazu gegeben (da ich den echt gerne mag) und meinen eigene Currygewürzmischung verwendet.
Die Suppe wird es jetzt öfters bei mir geben.
LG Killea
Habe noch relativ viel Ingwer dazu gegeben (da ich den echt gerne mag) und meinen eigene Currygewürzmischung verwendet.
Die Suppe wird es jetzt öfters bei mir geben.
LG Killea
Mitsuharu
sagt:
sagt: 20.03.2010 13:45
Gab es bei uns heute zum Mittag und es war superlecker :)
Wird es bestimmt öfter geben!
LG
Wird es bestimmt öfter geben!
LG
nudelfeld
sagt:
sagt: 08.04.2010 19:46
bin grad fertig mit kochen ... und eigentlich ist die suppe für morgen abend gedacht. aber nach (mindestens) 500x "abschmecken" hab ich mir jetzt doch eine kleine portion aufgefüllt.
schmeckt echt lecker. leider war ich mit dem ingwer etwas großzügig. hatte auch nur pulver im haus. wieviel nehmt ihr denn immer so? kann ich den ingwergeschmack mit etwas milch/kaffeesahne abmildern?
guten appetit :-D
nudelfeld
schmeckt echt lecker. leider war ich mit dem ingwer etwas großzügig. hatte auch nur pulver im haus. wieviel nehmt ihr denn immer so? kann ich den ingwergeschmack mit etwas milch/kaffeesahne abmildern?
guten appetit :-D
nudelfeld
blume230
sagt:
sagt: 22.07.2010 21:09
Lecker! Danke fürs Rezept!
LG
Angelika
LG
Angelika
09.10.2010 15:33
Ich habs noch Ingwer reingemacht und Buko Active 0,2%, damits cremiger wird. Sehr lecker.
HobbyKöchin_209
sagt:
sagt: 12.10.2010 19:08
Genial!!
Ich bin ein absoluter Blumenkohl-Fan und diese Suppe ist wirklich einfach und super lecker :)
Hab es genauso gemacht wie im Rezept stand.
Hatte allerdings keine Petersilie da.
Liebe Grüße
Ich bin ein absoluter Blumenkohl-Fan und diese Suppe ist wirklich einfach und super lecker :)
Hab es genauso gemacht wie im Rezept stand.
Hatte allerdings keine Petersilie da.
Liebe Grüße
Pamela39
sagt:
sagt: 17.10.2010 12:51
Ist sehr lecker, preisvert, und schnell zubereitet.
13.12.2010 15:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallolo,
diese Suppe ist lecker und so einfach zu machen. Dazu habe ich Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen gereicht.
LG
Tombstone
diese Suppe ist lecker und so einfach zu machen. Dazu habe ich Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen gereicht.
LG
Tombstone
19.01.2011 20:07
Hallo!
Dies war kürzlich unsere Partysuppe - also hab ich einen Riesentopf davon gekocht.
Hab auch die Zwiebel angebraten, das Gemüse (Blumenkohl, Möhren, ein Rest Steckrübe, wenige Kartoffeln) mit dem Curry zugegeben und angeschwitzt, bis es duftete - und dann alles mit der Brühe gargekocht. Dann einen Teil Gemüse rausgefischt, den Rest zerstampft/püriert und die Stückchen wieder zugegeben.
Zur Party gabs dann zur Suppe noch verschiedene Einlagen zur Wahl: Mini-Hackkullerchen, Hähnchenstreifchen, Kartoffelcroutons usw. - und natürlich gehackte Petersilie.
Die Suppe war superlecker, kam auch bei den Gästen sehr gut an und mal was anderes als die üblichen Partysuppen, die es sonst immer überall gibt.
Foto folgt - als Dank für die Anregung.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Dies war kürzlich unsere Partysuppe - also hab ich einen Riesentopf davon gekocht.
Hab auch die Zwiebel angebraten, das Gemüse (Blumenkohl, Möhren, ein Rest Steckrübe, wenige Kartoffeln) mit dem Curry zugegeben und angeschwitzt, bis es duftete - und dann alles mit der Brühe gargekocht. Dann einen Teil Gemüse rausgefischt, den Rest zerstampft/püriert und die Stückchen wieder zugegeben.
Zur Party gabs dann zur Suppe noch verschiedene Einlagen zur Wahl: Mini-Hackkullerchen, Hähnchenstreifchen, Kartoffelcroutons usw. - und natürlich gehackte Petersilie.
Die Suppe war superlecker, kam auch bei den Gästen sehr gut an und mal was anderes als die üblichen Partysuppen, die es sonst immer überall gibt.
Foto folgt - als Dank für die Anregung.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
anniversum
sagt:
sagt: 24.01.2011 14:11
Seeeehr lecker und empfehlenswert auch ohne dem Currypulver!
25.02.2011 13:53
die Suppe gabs heute etwas aufgepimpt zum Mittagessen. Das Gemüse habe ich in etwas Butter angedünstet, eine grosse Kartoffel mitgekocht, mit Sahne verfeinert und als Einlage hatte ich noch Schinken zugegeben.
Dafür hatte ich keine Petersilie.
wird sicher wiederholt :-)
lg, Evi
Dafür hatte ich keine Petersilie.
wird sicher wiederholt :-)
lg, Evi
x-yheidelinde5-8
sagt:
sagt: 03.03.2011 13:06
Ein super Rezept. Habe die Brühe mit 100 ml Milch angereichert ind 1 Kartoffel dazu gegeben.
Die Suppe schmeckt am 2. Tag noch besser !
lg
Heide
Die Suppe schmeckt am 2. Tag noch besser !
lg
Heide
MsPiggy
sagt:
sagt: 18.03.2011 15:19
Habe die Suppe grade nachgekocht, wirklich sehr lecker!
Habe allerdings auch noch eine Kartoffel und einen Teelöffel Creme fraiche dazugegeben, auerßdem den Saft von einer Limette, so war der Geschmack noch etwas exotischer.
Habe allerdings auch noch eine Kartoffel und einen Teelöffel Creme fraiche dazugegeben, auerßdem den Saft von einer Limette, so war der Geschmack noch etwas exotischer.
Hiwi5
sagt:
sagt: 22.09.2011 13:25
Ist sehr lecker, und schnell zubereitet.
Sport-Goofy
sagt:
sagt: 22.10.2011 15:17
Sehr lecker!! Da ich es gerne scharf mag, hab ich auch noch ein bißchen Chili reingemacht :-) Rezept gespeichert, gibts bald wieder. Danke!
Lilibee
sagt:
sagt: 05.01.2012 16:38
Ich hab heute zum Mittag die Suppe nachgekocht, konnte sie aber nicht ganz so ausführen, wie im Rezept.
Da meine Familie den Pürierstab verduselt hat, musste der Kartoffelstampfer und der Mixer herhalten.
Es war eher ein Mus mit Stückchen, als eine Suppe, aber das hat ja am Geschmack nichts geändert.
Geschmacklich muss ich sagen, dass mir die Blumenkohlkombination mit Curry echt gut gefällt ! Um und bei eine leckere Suppe, die ich gerne wieder machen möchte und vorallem variieren!
Da meine Familie den Pürierstab verduselt hat, musste der Kartoffelstampfer und der Mixer herhalten.
Es war eher ein Mus mit Stückchen, als eine Suppe, aber das hat ja am Geschmack nichts geändert.
Geschmacklich muss ich sagen, dass mir die Blumenkohlkombination mit Curry echt gut gefällt ! Um und bei eine leckere Suppe, die ich gerne wieder machen möchte und vorallem variieren!
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Ich habe Deine Suppe heute nachgekocht und muss Dir ein dickes Lob aussprechen Sehr lecker!!!
Eine Blumenkohl /Möhren Suppe kannte ich schon,aber mit dem Curry wird die richtig gut.
Jedoch habe ich eine Änderung vorgenommen ,erst habe ich den Knoblauch und die Zwiebeln angedünstet ,dann das Gemüse dazugegeben und mit Gemüsebrühe abgelöscht und das Gemüse in der Brühe weich gekocht.Zur Bindung habe ich 2 Kartoffeln dazugegeben.Alles Püriert ,durch ein Sieb gegossen.Kurz vor dem Servieren mit etwas Sahne aufgeschäumt. mmmmmhhhhh!!!
Vielen Dank für Dein Rezept
Gruss Gaby68
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