Makkaroni - Thunfisch - Auflauf



Zutaten für Portionen

400 g Nudeln, (Makkaroni)
2 Dose/n Thunfisch, in Öl
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
2 EL Öl
1 Dose Tomate(n), stückige (850 ml)
6 EL Schlagsahne
1 EL Tomatenmark
150 g Erbsen, TK
200 g Käse, geriebener
  Fett, für die Form
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Makkaroni in Salzwasser kochen, abgießen und abschrecken.
Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden, in heißem Öl anbraten, Dosentomaten angießen und aufkochen, Sahne und Tomatenmark unterrühren, mit Salz und Pfeffer herzhaft abschmecken. Erbsen in kochendem Salzwasser 1-2 Min. garen, abtropfen lassen. Thunfisch ebenfalls abtropfen lassen.
Eine Auflaufform fetten. Abwechselnd Nudeln, Thunfisch, Erbsen und Tomatensoße einschichten. Zum Schluss mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 35-40 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.11.07
Rezept-Statistiken: 3.641 (57)* gelesen
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Verfasser:

agiagi Kaltmamsell


Mitglied seit 03.04.2007
7 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

belawito Tellerwäscher sagt:  
16.11.2007 21:26
Habe gerade die teller in die Spülmaschiene geräumt, und nochmal mitder Gabel ein Haps genommen.
Hat uns sehr gut geschmeckt.

Beim nächsten mal werde ich aber ein kleines Glas Erbsen nehmen und keine gefrosteten die man erst köcheln muß. Habe die Tomaten mit Oregano genommen.
Wird eswohl öfter malin dieser Kombination geben.

lg bettina

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