Gyros überbacken

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Zutaten

1 kg	Schweinefleisch (Gyros)
2	Paprikaschote(n), rote, gewürfelte
1 Dose	Pilze, abgetropfte
1 Glas	Spargel, abgetropfter
2 Becher	Sahne
1 Becher	Schmelzkäse
	Knoblauch
150 g	Käse, geriebener
	Fondor
	Pfeffer
	Fett für die Form

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Gyros zusammen mit den Paprikawürfeln in einer Pfanne anbraten. Anschließend in eine gefettete Auflaufform füllen. Pilze und Spargel darüber geben. Nun Sahne und Schmelzkäse miteinander verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Die Sauce über das Fleisch geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Minuten garen. Anschließend noch 15 Min. im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.

Dazu Rösti oder Reis servieren.

Kommentare anderer Nutzer

daisyduck70

14.05.2008 12:56 Uhr

Danke fürs Rezept war echt lecker werde ich jetzt öfter machen :-)

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