Dip - Quark

z.B. für Kartoffeln, Würstchen etc

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Zutaten

1 Pck.	Fertigmischung für Salatdressing
100 g	Natur-Joghurt
100 g	Quark
50 g	Crème fraîche
5 EL	Öl
1 EL	Balsamico
3 EL	Schnittlauch, gehackt
1	Zwiebel(n), rot, gehackt
	Salz
1	Lauchzwiebel(n), gehackt
1 Becher	süße Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Fertigmischung für das Salatdressing mit dem Öl verrühren, dann nach und nach alle anderen Zutaten, zuletzt die frischen Kräuter hinzufügen. Sofort servieren oder kühl stellen.

Eignet sich besonders gut als Dip für Salz- oder Pellkartoffeln oder aber während der Grillsaison zu gebratenem Fleisch.

Kommentare anderer Nutzer

laemmchen1

07.11.2007 18:42 Uhr

Hallo Nadine,

welches Fertig-Salatdressing nimmst Du denn immer für den Dip? Oder machst den Dip immer unterschiedlich?

Gruß,
laemmchen1

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moulino

19.12.2009 10:17 Uhr

Würde mich auch interessieren ! Mal sehen ob wir eine Antwort hier bekommen :-)

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