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Schokoladen - Kokos - Leckerei
ohne Backen
Zutaten
| 250 g | Puderzucker |
| 125 g | Kakaopulver |
| 1 Flasche | Rum-Aroma oder |
| 1 Schuss | Rum |
| 200 g | Kokosraspel |
| 250 g | Palmfett |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Der Puderzucker und der Kakao werden in eine Schüssel gesiebt. Inzwischen zerlässt man das Palmin in einem Topf auf dem Herd. Ist das Fett flüssig, wird es vorsichtig unter das Zucker-Kakaogemisch gerührt. Rum bzw. Rumaroma werden dazu gegeben. Anschließend hebt man die Kokosraspeln darunter.
Nun formt man mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen aus der Masse und legt sie auf Butterbrotpapier oder Alufolie. Wenn sie kalt und fest sind, werden sie in einer Dose aufbewahrt.
Nun formt man mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen aus der Masse und legt sie auf Butterbrotpapier oder Alufolie. Wenn sie kalt und fest sind, werden sie in einer Dose aufbewahrt.
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