- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Spinatnockerl
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Spinat, passiert |
| 2 EL | Butter |
| 2 | Zwiebel(n), gehackt |
| 100 g | Käse (Magerkäse), gerieben |
| 1 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| Salz und Pfeffer | |
| Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mehl mit Spinat übergießen und Ei, Salz & Pfeffer, Knoblauch und evtl. ein bisschen Wasser dazugeben, bis der Teig weich ist. Nun eine halbe Stunde quellen lassen.
Mit Löffel Nockerl formen und in Salzwasser wallen lassen, bis sie an die Oberfläche kommen.
In einer Pfanne den Zwiebel anbraten und die Nockerl dazugeben. Mit geriebenem Käse bestreuen und zergehen lassen!
(Bei sehr braven Essern mit großem Hunger könnte es auch für 2 Personen angegeben werden)
Mit Löffel Nockerl formen und in Salzwasser wallen lassen, bis sie an die Oberfläche kommen.
In einer Pfanne den Zwiebel anbraten und die Nockerl dazugeben. Mit geriebenem Käse bestreuen und zergehen lassen!
(Bei sehr braven Essern mit großem Hunger könnte es auch für 2 Personen angegeben werden)
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo Lisa,
Heute habe ich zum zweiten Mal deine Spinatnockerl gemacht. Schade dass ich das rezept nicht kannte als meie Kinder klein waren. Sie aßen gerne Nockerl, aber ungern Spinat.
Eine kleine Änderung habe ich vorgenommen. Da der Teig sehr weich war, habe ich ihn wie Spätzle vom nassen Brett in das Salzwasser geschabt.
Ich werde die Npckerl wieder machen wenn die Enkelkinder da sind.
Das Rezept kann ich bestens empfehlen
lg Monika
Heute habe ich zum zweiten Mal deine Spinatnockerl gemacht. Schade dass ich das rezept nicht kannte als meie Kinder klein waren. Sie aßen gerne Nockerl, aber ungern Spinat.
Eine kleine Änderung habe ich vorgenommen. Da der Teig sehr weich war, habe ich ihn wie Spätzle vom nassen Brett in das Salzwasser geschabt.
Ich werde die Npckerl wieder machen wenn die Enkelkinder da sind.
Das Rezept kann ich bestens empfehlen
lg Monika
Hallo Monika!
Das ist natürlich eine gute Idee.... leider hab ich keinen Spätzleschaber, aber wenn ich mir mal einen zulege, werd ich die Nockerl sicher so probieren! Danke für den Tipp!
LG, Lisa
Das ist natürlich eine gute Idee.... leider hab ich keinen Spätzleschaber, aber wenn ich mir mal einen zulege, werd ich die Nockerl sicher so probieren! Danke für den Tipp!
LG, Lisa
zur Zeit bin ich im Spinat Wahn (bin Schwanger) ........ die Teile hören sich ober mega lecker an ........ habe alle Zutaten im Hause und werde mich morgen an mein Glück wagen.
Gebe bissl Gorgonzola mit bei....
LG
Britta
Gebe bissl Gorgonzola mit bei....
LG
Britta
Jaja, diesen Spinatwahn kenne ich - obwohl ich nicht schwanger bin! Hatte auch eine Phase, wo überall dieses leckere grüne Zeug dabei sein musste ;-)
Dann wünsch ich gutes Gelingen und berichte bitte, wie sie geschmeckt haben!
Liebe Grüße, Lisa
Dann wünsch ich gutes Gelingen und berichte bitte, wie sie geschmeckt haben!
Liebe Grüße, Lisa
Hallo, ich habe heute Abend das Rezept ausprobiert, ist wirklich super lecker =)!
Ich habe Rahmspinat verwendet und den übrigen Spinat in einen Suppenteller gegeben mit den Nockerln drin, mmmh! Nächstes Mal werd ich wahrscheinlich gleich ein bisschen Käse direkt in den teig dazu geben.
Liebs Grüßle,
MarryAnn
Ich habe Rahmspinat verwendet und den übrigen Spinat in einen Suppenteller gegeben mit den Nockerln drin, mmmh! Nächstes Mal werd ich wahrscheinlich gleich ein bisschen Käse direkt in den teig dazu geben.
Liebs Grüßle,
MarryAnn
Hallo MarryAnn,
DANKE für Dein Kommentar und die Bewertung! Der Tipp mit dem Käse im Teig ist gut, werd ich auch mal ausprobieren ;-)
Liebe Grüße aus Salzburg, Lisa
DANKE für Dein Kommentar und die Bewertung! Der Tipp mit dem Käse im Teig ist gut, werd ich auch mal ausprobieren ;-)
Liebe Grüße aus Salzburg, Lisa
Hallo Lisa!
Gestern gabs ja deine Nockerl!
Sie haben uns seehr gut geschmeckt!
Nach anfänglicher "suderei" meines Freundes, warum denn da kein Fleisch dabei ist bzw. wurst *gg* hat er es sich richtig schmecken lassen.
Er hat nur gemeint, ob ich es das nächste mal nicht mit Ei ausprobieren könnte. Und das werd ich machen (kann ihm ja keine Wünsche abschlagen *g*).
Aber wir finden, auch ohne is es echt sehr lecker!!
Ach ja, habe geriebenen Mozarella drüber gegeben.
Lg
Romi
Gestern gabs ja deine Nockerl!
Sie haben uns seehr gut geschmeckt!
Nach anfänglicher "suderei" meines Freundes, warum denn da kein Fleisch dabei ist bzw. wurst *gg* hat er es sich richtig schmecken lassen.
Er hat nur gemeint, ob ich es das nächste mal nicht mit Ei ausprobieren könnte. Und das werd ich machen (kann ihm ja keine Wünsche abschlagen *g*).
Aber wir finden, auch ohne is es echt sehr lecker!!
Ach ja, habe geriebenen Mozarella drüber gegeben.
Lg
Romi
PS: Foto folgt :o)
Hallo Romi!
DANKE für Dein Kommentar - und ich freu mich natürlich schon auf das Foto! Und der Tipp mit dem Ei klingt auch nicht schlecht.... werd ich vielleicht auch mal ausprobieren! ;-)
Liebe Grüße, Lisa
DANKE für Dein Kommentar - und ich freu mich natürlich schon auf das Foto! Und der Tipp mit dem Ei klingt auch nicht schlecht.... werd ich vielleicht auch mal ausprobieren! ;-)
Liebe Grüße, Lisa
Mjammm, sehr lecker!!! Hab auch Rahmspinat genommen, vielen Dank für den Tipp! Das Rezept geht schnell und schmeckt super, vielen Dank!!!!
Juhu, das freut mich aber, dass es geschmeckt hat!
Danke fürs Ausprobieren und die Rückmeldung,
liebe Grüße aus OÖ, Lisa
Danke fürs Ausprobieren und die Rückmeldung,
liebe Grüße aus OÖ, Lisa
Weiß nicht was ich falsch gemacht haben könnte...aber die Nockerl haben nach fast nichts geschmeckt, außer Knoblauch!! War viel zu viel Knoblauch, obwohl wir gerne welchen essen...
Habe das Rezept mit Giersch statt Spinat gemach, war super lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
lg
Maria
Vielen Dank für das Rezept!
lg
Maria
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
caremma
13.11.2007 12:16 Uhr