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Apfel - Zimt - Sahne - Torte
fettarm, WW - tauglich
Zutaten
| Für den Boden: | |
| 5 EL | Mehl |
| 4 EL | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Essig (Apfelessig) |
| 1 | Vanillinzucker |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| Für den Belag: | |
| 5 m.-große | Äpfel |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Vanille), von Natreen |
| 500 ml | Apfelsaft |
| 150 ml | Sahne - Ersatz (Leha-Schlagcreme) |
| Süßstoff | |
| Zimt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zutaten für den Boden miteinander verrühren und den Teig anschließend in eine vorbereitete 26er Springform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 10-15 Min. backen.
Die Äpfel raspeln. 300 ml Apfelsaft zum Kochen bringen. Das Puddingpulver mit dem restlichen Saft anrühren. Zum kochenden Apfelsaft geben und gut verrühren (Achtung: Klümpchengefahr!). Die Masse sofort die Äpfel geben und nach Geschmack mit Süßstoff süßen. Die Apfelmasse nun auf dem abgekühlten Boden verteilen und auskühlen lassen. Den Sahneersatz sehr steif schlagen und auf dem Kuchen verteilen. Zum Schluss noch Zimt darüber stäuben und servieren.
Pro Stück 2,5 P.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 10-15 Min. backen.
Die Äpfel raspeln. 300 ml Apfelsaft zum Kochen bringen. Das Puddingpulver mit dem restlichen Saft anrühren. Zum kochenden Apfelsaft geben und gut verrühren (Achtung: Klümpchengefahr!). Die Masse sofort die Äpfel geben und nach Geschmack mit Süßstoff süßen. Die Apfelmasse nun auf dem abgekühlten Boden verteilen und auskühlen lassen. Den Sahneersatz sehr steif schlagen und auf dem Kuchen verteilen. Zum Schluss noch Zimt darüber stäuben und servieren.
Pro Stück 2,5 P.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo drahtseil,
ich habe eine Frage. Ich kenne die Leha-Schlagcreme nicht. Kann ich statt dieser auch Cremefine zum Schlagen nehmen? Ist diese mit deiner vergleichbar?
LG
käsespätzle
ich habe eine Frage. Ich kenne die Leha-Schlagcreme nicht. Kann ich statt dieser auch Cremefine zum Schlagen nehmen? Ist diese mit deiner vergleichbar?
LG
käsespätzle
Ja, Du kannst auch die Cremefine nehmen, die hat nur ein paar P mehr als die Leha (und ist teurer) . VG
Hallo,
ich habe die Torte jetzt zum zweiten mal gebacken, und finde sie total lecker und das gute daran ist, dass man sie als WWler auch noch ohne schlechten Gewissen essen darf.
Auch ist sie recht schnell hergestellt als Deko habe ich die kleinen Zieräpfel genommen.
LG Loni
ich habe die Torte jetzt zum zweiten mal gebacken, und finde sie total lecker und das gute daran ist, dass man sie als WWler auch noch ohne schlechten Gewissen essen darf.
Auch ist sie recht schnell hergestellt als Deko habe ich die kleinen Zieräpfel genommen.
LG Loni
Hi,
wo gibt es denn die Leha-Schlagcreme? Und wieviele Punkte hat sie? Wenn sie weniger Punkte hat als Cremefine, werde ich sie vielleicht öfter benutzen?
LG Leckerlimaus
wo gibt es denn die Leha-Schlagcreme? Und wieviele Punkte hat sie? Wenn sie weniger Punkte hat als Cremefine, werde ich sie vielleicht öfter benutzen?
LG Leckerlimaus
Hallo, bei uns gibts es Leha im Tegut, man kann es auch übers Internet beziehen. Es hat etwas weniger Punkte als Cremefine, vor allem ist es viel ergiebiger. Aus 250 g wird ungefähr doppelt soviel Schlagcreme wie aus 250g Rama. VG pali
Vielen Dank für die Info. Werde mich mal auf die Suche machen!!!
Gruß Leckerlimaus
Gruß Leckerlimaus
Absolut lecker - auch meine Kinder waren totaaaaaaal begeistert !!!
Danke für sieses tolle Rezept :o)) !!!
Danke für sieses tolle Rezept :o)) !!!
Hallo,
für diesen tollen Kuchen kann es nur 5***** Sterne geben. Er ist fettarm und schmeckt trotzdem sooo super lecker. Selbst meinen Gästen hat er super geschmeckt. Er ist schön frisch und deswegen wird es denn bestimmt noch oft bei uns geben.
Vielen dank für das tolle Rezept. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
für diesen tollen Kuchen kann es nur 5***** Sterne geben. Er ist fettarm und schmeckt trotzdem sooo super lecker. Selbst meinen Gästen hat er super geschmeckt. Er ist schön frisch und deswegen wird es denn bestimmt noch oft bei uns geben.
Vielen dank für das tolle Rezept. Foto ist hochgeladen.
LG, Genussmolly
Vielen Danke für dieses superleckere, fettarme Kuchenrezept!!! Habe den Kuchen für einen Adventskaffee gebacken und er hat großen Anklang gefunden. Er schmeckt herrlich leicht und frisch.
Von mir gibt es auch 5 Sterne!
Gruß,
Cathrin
Von mir gibt es auch 5 Sterne!
Gruß,
Cathrin
Hallo!
Ist die Leha-Schlagcreme sowas ähnliches wie Quimiq?
LG
Ist die Leha-Schlagcreme sowas ähnliches wie Quimiq?
LG
Hallo Katmaus,
also bei uns gibt es keine Leha-Schlagcreme. Ich habe Cremefine zum Schlagen (Rama) verwendet! Hat einwandfrei funktioniert. Aber sag mal: was ist denn Quimiq, das kenn ich nun wieder nicht?
Lg
Cathrin
also bei uns gibt es keine Leha-Schlagcreme. Ich habe Cremefine zum Schlagen (Rama) verwendet! Hat einwandfrei funktioniert. Aber sag mal: was ist denn Quimiq, das kenn ich nun wieder nicht?
Lg
Cathrin
Qimiq ist so eine Sahne-Basis.
Auf der Webseite steht:
# garantiert vollen Geschmack bei nur 15% Fett.
# macht Gerichte zu 100% gelingsicher.
Überall wo Sie pflanzliche Cremen wie Rama Cremefine zum Kochen oder Verfeinern einsetzten, verwenden Sie besser QimiQ. Ihr Vorteil: QimiQ ist zu 100 % natürlich und Sie ersparen sich E-Nummern, Stabilisatoren und Emulgatoren.
LG
Auf der Webseite steht:
# garantiert vollen Geschmack bei nur 15% Fett.
# macht Gerichte zu 100% gelingsicher.
Überall wo Sie pflanzliche Cremen wie Rama Cremefine zum Kochen oder Verfeinern einsetzten, verwenden Sie besser QimiQ. Ihr Vorteil: QimiQ ist zu 100 % natürlich und Sie ersparen sich E-Nummern, Stabilisatoren und Emulgatoren.
LG
sorry, meinte natürlich "Ketmaus"!!! tut mir leid ;-)
Leha gibt es auch per Internet zu bestellen. Ist auch natürlich und von daher Rama Cremefine vorzuziehen. Ich nehme das Cremefine nur im Notfall, wenn mein Leha-Vorrat mal zu Ende ist.
Hallo,
ich habe die Torte mit Cremefine gemacht, ohne Süßstoff, aber mit Zucker. Leha bekomme ich hier nirgends.
Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Ich hätte noch eine Bitte. Kannst du mir sagen wieviel Gramm Mehl und Zucker genau genommen werden. Mit der El Angabe habe ich manchmal so meine Schwierigkeiten.
LG
käsespätzle
ich habe die Torte mit Cremefine gemacht, ohne Süßstoff, aber mit Zucker. Leha bekomme ich hier nirgends.
Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Ich hätte noch eine Bitte. Kannst du mir sagen wieviel Gramm Mehl und Zucker genau genommen werden. Mit der El Angabe habe ich manchmal so meine Schwierigkeiten.
LG
käsespätzle
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käsespätzle
27.11.2008 09:24 Uhr