Apfelkäsekuchen
fettarm, WW - geeignet| 4 | Ei(er) |
| 100 g | Butter (Halbfettbutter) |
| 250 g | Sahne - Ersatz (Leha-Schlagcreme oder Rama finesse zum Schlagen) |
| 500 g | Quark (0,2% Fett) |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 50 g | Zucker |
| 5 | Äpfel |
Zubereitung
Äpfel schälen und klein würfeln. Eier trennen und Eiweiß zu Schnee schlagen. Sahneersatz schlagen und das Vanillepuddingpulver untermischen. Quark dazugeben und alles gut mischen. Eigelb, Zucker und Butter schaumig schlagen und vorsichtig unterheben. Äpfel ebenfalls vorsichtig unterrühren. Den Teig in eine vorbereitete 26er Springform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 1 Std. backen. Bitte während des Backens den Backofen nicht öffnen!
Am besten nach 1 Std. den Ofen ausschalten und noch 30 Min. im Ofen abkühlen lassen.
Pro Stück 2,5 P.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 1 Std. backen. Bitte während des Backens den Backofen nicht öffnen!
Am besten nach 1 Std. den Ofen ausschalten und noch 30 Min. im Ofen abkühlen lassen.
Pro Stück 2,5 P.
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Kommentare anderer Nutzer
Shadowstar
sagt:
sagt: 13.07.2008 16:32
Die Frage ist, wieviel Stuecke der ergibt, damit mans fuer WW ausrechnen kann
drahtseil
sagt:
sagt: 09.08.2008 11:18
11.02.2011 10:50
silke0264
sagt:
sagt: 09.08.2008 06:51
Werde den Kuchen heute mal ausprobieren, sag dir dann wie er war. Was heisst eigentlich ww???
Charly-Maus007
sagt:
sagt: 06.09.2008 00:29
würde eigentlich auch süßstoff statt zucker gehen?
drahtseil
sagt:
sagt: 06.09.2008 09:00
Charly-Maus007
sagt:
sagt: 06.09.2008 10:42
cheerlady86
sagt:
sagt: 24.01.2009 12:36
ICh hab mich an Rezept gehalten, nur ich denk mein Schatz hat die Äpfel ein wenig groß geschippelt:D Hab einen Teil als Muffins gebacken und den andern Teil in einer Kleinen Herz Form. Ich hab 42,5 P für die gesamte MAsse herausbekommen--hoffe das ist richtig?Und wenn ich das dann auf die einzelnen Portionen beziehe dann ´hat ein Muffin ca 2,5 P und der kl. Kuchen 14 (denke da werden es 4-5Stücke)...ich bin sehr gespannt habe den KUchen nicht trocknen lassen....achja und habe ca.35 min die Muffins gebacken, hab aber einen Gasofen!Also sie duften wunderbar und ich werde damit jetzt alle verpflegen!Vielen Dank für dieses schlanke Rezept, was aber doch noch ein bisschen an Kuchen erinnert und nicht nur aus Luft und Quark besteht;)
03.09.2009 17:52
Hallo
wir haben uns Deinen Apfelkuchen auch schmecken lassen
LG Chrisch46
wir haben uns Deinen Apfelkuchen auch schmecken lassen
LG Chrisch46
23.05.2011 17:30
Hallo,
gestern gab es zum Kindergeburtstag einen Apfelkäsekuchen nach diesem Rezept.
Da wir es etwas süßer brauchten, haben wir etwas mehr Zucker hinzu gefügt.
Ansonsten schnell und einfach gemacht.
Danke für die Idee.
Liebe Grüße
Amboss110
gestern gab es zum Kindergeburtstag einen Apfelkäsekuchen nach diesem Rezept.
Da wir es etwas süßer brauchten, haben wir etwas mehr Zucker hinzu gefügt.
Ansonsten schnell und einfach gemacht.
Danke für die Idee.
Liebe Grüße
Amboss110
manula1979
sagt:
sagt: 03.01.2012 21:27
Hab nur noch etwas Zucker zu gegeben. Ist sehr sehr lecker geworden!!
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habe heute den leckeren Apfelkäsekuchen ausprobiert und war begeistert!!
Den werde ich jetzt öfters machen!!
Lg
Sweety6836
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