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Grüner Salat mit Zitrone

Zutaten

1 Kopf Salat (Grüner Salat)
1 EL Essig oder Zitronensaft
3 EL Öl
1 Prise Salz
  Zucker, nach eigenem Geschmack
  Dill, frisch oder TK
Zitrone(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Essig/ Öl-Marinade bereiten und abschmecken, Dill dazu geben.
Nun die Zitrone schälen und in kleine Würfel schneiden.
Alles gut vermischen.

Kommentare anderer Nutzer


Elli K.

16.10.2002 11:02 Uhr

So hat meine Oma den grüne Salat auch immer gemacht. Nur hat sie die Zitrone nicht kleingeschnitten,sondern ausgepresst.

LG
Elli K.

monika_m

28.05.2003 21:44 Uhr

Bis zu diesem Tipp von einem Bekannten habe ich auch immer Zitronensaft verwendet, aber da es Stücke sind hat man eben den "Bis".
Ich finde das gerade so gut.

LG Moni

qld123

19.01.2004 01:36 Uhr

sehr gut aber habe nurzitronensaft genommen
armin

Julie4

25.04.2004 18:54 Uhr

einfach nur geil(lecker!)!

Jule

Mariatoni

08.05.2004 00:58 Uhr

Das mit der Zitrone war eine gute Idee. Der Salat ist dadurch sehr aufgewertet. Den mache ich dann jetzt immer so.
LG, Mariatoni

Murderdoll

29.09.2004 21:53 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

kleinen tipp an experementier freudige menschen, einfach mal Dill, ÖL und Zitronensaft mischen, is nen recht frisches dressing, nicht schlecht=)

momu17

13.04.2005 11:35 Uhr

Das hab´ich noch nie gehört, das mit den Zitronenstückchen.
Deshalb probiere ich es am Sonnabend, als Beilage zu einer Makkaronipizza, aus.

LG

momu17

17.04.2005 13:18 Uhr

Sehr sauer, aber erfrischend lecker. Habe Essig benutzt und zwar hellen und dunklen Balsamico. Die Zitronenstückchen sind pfiffig.

LG

RedSunrose

11.06.2005 17:02 Uhr

So mache ich meinen Salat auch manchmal, kenne ich noch von früher so. Aber ich nehme auch nur Zitronensaft.
Momu17, damit es nicht so sauer ist müsstest Du wahrscheinlich mehr Zucker reintun.
Jedenfalls sehr lecker.

Gittili

16.06.2005 22:52 Uhr

Kopfsalat mit Zitrone ( Saft ) gab es bei meiner Mutter früher auch - und mit viel Dill und Zucker natürlich.

Sehr lecker war das immer. Habe ich schon ewig nicht mehr gemacht.

Aber das kann man ja ändern.

Gruß
Gittili

kokomo

12.09.2005 11:44 Uhr

So lecker wie bei Oma! Einfach klasse :-)
Habe die Zitrone allerdings auch ausgepresst.

LG, Kokomo

Onkel_Poppi

14.03.2008 09:19 Uhr

Werde das heute zum Fisch präsentieren.
Allerdings mit Zitronensaft Konzentrat da ich keine Zitronen mehr da habe.

Ansonsten habe ich das seinerzeit schon im Kindergarten so bekommen mit Saft.

Edward_Cullen

18.12.2008 20:46 Uhr

ja, sehr lecker

schön leicht und immer passend. ich esse gerne fettarm und da ist sowas perfekt. ich habs gleich nachgemacht und es hat wunderbar geschmeckt. bin zwar erst 12 aber naja..! ;) ich habe aber die zitrone gepresst und nicht zerstückelt


viele grüße

Edward_Cullen

kaktus1709

01.01.2009 13:07 Uhr

Hallo!

Ein sehr leckerer Salat.
Die Zitronenstückchen sind eine super Idee und geben dem Ganzen den richtigen Pepp.

LG
kaktus1709

Kochmaus1000

07.01.2009 16:59 Uhr

Hallo,

toll, sehr ideenreich.......schmeckt lecker
LG Lisl

carmi1307

21.07.2009 12:30 Uhr

Klassischer "grüner" Salat ! ;-) Dankeschön

Liebe Grüße
Carmi1307

schokoladina

29.08.2009 20:27 Uhr

Die Zitronenstückchen haben uns zur Abwechslung mal ganz gut geschmeckt. Sehr erfrischend.

Schönen Gruß Petra

Goldmaedchen

31.12.2009 00:21 Uhr

Der Salat ist gut, aber er hat mich nicht umgehauen..

Istanbul_34

01.08.2010 16:11 Uhr

Hallo monika_m,

Dein Grüner Salat schemeckte sehr gut.

Schnell herzustellen und ein Gaumenschmaus !

5 Sterne !

LG


Istanbul_34

lmo

17.09.2010 16:45 Uhr

Leider kann man sich bei monika m ja nicht mehr bedanken...

Aber für alle anderen, die das hier lesen, der Salat ist sehr lecker!!!

LG lmo

ninchen80

26.02.2011 19:41 Uhr

Super lecker, habe ich mit Feldsalat gemacht. Passt gut als Beilage zu Käsefondue oder Kässpätzle

Maleila

04.05.2011 10:16 Uhr

Hallo,

ich habe die Zitrone auch ausgepresst, das Saure am Salat passt gut und hat uns sehr gut geschmeckt.

Vielen Dank für das Rezept.

Viele Grüße,
Maleila

garten-gerd

26.09.2011 18:15 Uhr

Hallo, Monika !

Ich bin zwar nicht der Salat-Experte, aber gerade zum grünen Salat paßt diese einfache fruchtige Marinade am besten. Mir hat´s auf jeden Fall sehr gut geschmeckt.

Vielen Dank dafür und liebe Grüße,

Gerd

maulwurfhaufen

11.01.2012 21:16 Uhr

Sehr fruchtig-feine Salatsoße. Habe statt Zucker ein Würfel Stevia genommen. Genial durch die Zitronenstücke!!!

LG Martina

sparkling_cherry

20.07.2012 22:24 Uhr

genau mein geschmack =D

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