Henglein
Rama Cremefine
| Iris - Torte
fruchtige Sommertorte mit Bananen und Multivitaminsaft
)
| 1 | Tortenboden (Biskuit) |
| 6 | Banane(n), reife |
| 700 ml | Saft (Multivitaminsaft von Dr. Koch) |
| 3 Pck. | Tortenguss, weiß |
| 2 Becher | Sahne |
| Sahnesteif | |
| evtl. | Kakaopulver |
Zubereitung
Bananen schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Tortenboden (es geht sowohl 26 cm als auch 28 cm Durchmesser) mit den Bananenscheiben belegen.
Nun den Tortenguss nach Packungsanleitung mit dem Multivitaminsaft statt wie üblich mit Wasser zubereiten, und die Bananenscheiben damit bedecken. Am besten legt man hierzu um den Tortenboden einen Tortenring (wird ein anderer Saft als der von Dr. Koch verwendet, besteht die Gefahr, dass der Guss später nicht fest wird).
Die Torte nun ruhen lassen, bis der Guss fest geworden ist. Nun die 2 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf der Torte verstreichen. Zur Dekoration kann man ein Muster mit Kakaopulver aufstäuben.
Nun den Tortenguss nach Packungsanleitung mit dem Multivitaminsaft statt wie üblich mit Wasser zubereiten, und die Bananenscheiben damit bedecken. Am besten legt man hierzu um den Tortenboden einen Tortenring (wird ein anderer Saft als der von Dr. Koch verwendet, besteht die Gefahr, dass der Guss später nicht fest wird).
Die Torte nun ruhen lassen, bis der Guss fest geworden ist. Nun die 2 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf der Torte verstreichen. Zur Dekoration kann man ein Muster mit Kakaopulver aufstäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
Gummibär1977 
sagt:
sagt: 09.01.2010 15:04
Ich kenne das Rezept auch, und benutze auch den ganz normalen Multivitamin-Saft.
Allerdings gebe ich noch Eierlikör obendrauf. Damit dieser nicht an den Seiten herunterläuft, werden Sahnetupfen als Rand gespritzt.
Gruß Gummibär1977
Allerdings gebe ich noch Eierlikör obendrauf. Damit dieser nicht an den Seiten herunterläuft, werden Sahnetupfen als Rand gespritzt.
Gruß Gummibär1977
das Rezept kenne ich auch. Ich streiche noch Vanillpudding auf den Boden bevor ich die Bananen darauf lege. Überigens geht das mit jedem beliebigen Saft. Durch den Tortenguss wird das auf jeden Fall fest. Ich nehme knapp 500 ml Marakujasaft und 2 Päckle Torenguss klar + Zucker, das reicht vollkommen sonst wird die Glibbermasse zu viel.
Liebe Grüße
bummi68
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