Henglein
Rama Cremefine
| Schinkenzipfel
gefüllte Teigtaschen
| Für den Teig: | |
| 450 g | Mehl |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Quark |
| Für die Füllung: | |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 250 g | Schinken, sehr fein geschnitten |
| 2 EL | Zwiebel(n), fein gehackt |
Zubereitung
Mehl, Margarine und Quark zu einem glatten Teig verarbeiten. Sauerrahm, Schnippelschinken und Zwiebeln verrühren.
Teig ausrollen und mit einer Form für Teigtaschen Kreise ausstechen. Auf jeden kleinen Teigfladen einen Klecks von der Füllung geben, zuklappen und Teigtaschen auf ein Backblech setzen.
Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Teig ausrollen und mit einer Form für Teigtaschen Kreise ausstechen. Auf jeden kleinen Teigfladen einen Klecks von der Füllung geben, zuklappen und Teigtaschen auf ein Backblech setzen.
Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
heidschnucke-goes-usa 
sagt:
sagt: 19.03.2008 20:38
hallo!
gibt es auch einen ersatz fuer den quark? bei uns in amiland gibt es naemlich keinen...
danke und tschuess
gibt es auch einen ersatz fuer den quark? bei uns in amiland gibt es naemlich keinen...
danke und tschuess
17.09.2011 08:07
Hallo !
Habe diese Taschen gestern für mein Catering gemacht waren lecker und kamen gut bei den Gästen an :-)
Danke fürs Rezept eingeben !
liebe Grüße
Greta
Habe diese Taschen gestern für mein Catering gemacht waren lecker und kamen gut bei den Gästen an :-)
Danke fürs Rezept eingeben !
liebe Grüße
Greta
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