Nudelauflauf mit Crème fraiche

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1 Pck.	Gemüse, gemischtes (Buttergemüse, TK)
1 große	Zwiebel(n), klein geschnittene
3 Becher	Crème fraîche mit Kräutern
4	Würstchen, in Scheiben geschnittene
500 g	Nudeln (Spirelli oder Farfalle)
200 g	Käse nach Wahl, geriebener
50 g	Parmesan
	Margarine oder Butter zum Braten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Crème fraiche in eine große Auflaufform geben und verteilen.

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, anschließend durch ein Sieb abgießen.

Inzwischen das Buttergemüse nach Packungsanweisung in einer Pfanne in wenig Wasser dünsten, anschließend in die Auflaufform füllen. Margarine oder Butter in der Pfanne zerlassen und die Zwiebel darin anbraten. Die Würstchenscheiben zugeben und ebenfalls darin anbraten. Nun die abgetropften Nudeln in die Form geben. Alles miteinander vermengen. Den geriebenen Käse und den Parmesan darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten goldbraun überbacken. Heiß servieren.

Tipp: Man kann auch anderes Gemüse nach Wahl verwenden.

Kommentare anderer Nutzer

lduval

07.06.2012 21:53 Uhr

Hallo Elfe,

diese Woche gab es diese interessante und äußerst leckere Kreation von Dir zu essen. Uns hat es sehr gut geschmeckt und die Kombination, vor allem mit den Würstchen, war endlich auch mal etwas anderes. Von uns 4 Punkte für dieses einfache, schmackhafte Rezept.

Vielen Dank!

VLG

lduval

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.