Nudelsalat

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Zutaten

500 g	Nudeln (Spirelli)
1 Dose	Erbsen und Möhren
1 kl. Dose/n	Mais
¹/₂ Glas	Gewürzgurke(n)
¹/₂ Ring/e	Fleischwurst
6	Ei(er)
1 Glas	Mayonnaise
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Nudeln nach Packungsanleitung kochen, dann durch ein Sieb abgießen und erkalten lassen.

Erbsen und Möhren als auch den Mais abgießen. Die Möhren klein schneiden. Zwischendurch die Eier hart kochen und kalt werden lassen. Gewürzgurken und Fleischwurst in kleine Würfel schneiden. Sobald die Eier kalt sind, pellen und ebenfalls klein schneiden. Alles in eine große Schüssel geben und mit der Mayonnaise verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Kühlschrank bis zum Verzehr ca. 1- 2 Stunden durch ziehen lassen.

Tipp: Man kann auch zwei der Eier zum Garnieren aufheben, ich mache dann immer kleine " Schiffchen " daraus.

Kommentare anderer Nutzer

Istanbul_34

01.08.2010 15:09 Uhr

Hallo laila06,

Dein Nudelsalat schmeckte uns sehr gut !

5***** Sterne von mir !

LG

Istanbul_34

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Sequana1970

30.12.2012 13:48 Uhr

Nudelsalat wie ich ihn noch aus meiner Kindheit kenne und wie ich ihn am liebsten mag. Total lecker.

Viele Grüße Seq

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