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Champignon - Spaghetti
super lecker und ganz simpel
Zutaten
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Champignons |
| 500 g | Spaghetti |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 200 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 1/2 Bund | Thymian oder getrockneter Thymian |
| 2 EL | Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Die Champignons putzen und vierteln.
Die Spaghetti nach Packungsangabe bissfest kochen.
Währenddessen die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten. Die Pilze zufügen und noch mal 2 Minuten dünsten. Die Brühe dazugeben und den Frischkäse einrühren, 5 Minuten kochen lassen. Die Thymianblättchen fein hacken und mit den Frühlingszwiebeln zur Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Spaghetti mit der Soße mischen und sofort servieren.
Die Spaghetti nach Packungsangabe bissfest kochen.
Währenddessen die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten. Die Pilze zufügen und noch mal 2 Minuten dünsten. Die Brühe dazugeben und den Frischkäse einrühren, 5 Minuten kochen lassen. Die Thymianblättchen fein hacken und mit den Frühlingszwiebeln zur Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Spaghetti mit der Soße mischen und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Von mir gabs fünf Sterne. Das Gericht geht schnell und schmeckt absolut lecker. Mein Sohn war begeistert (trotz zweierlei Gemüse). Außerdem ist es eine günstige, fleischlose Alternative! Absolut super!
Super lecker,schnelle einfache Zubereitung.Wir essen gerne Nudeln und dieses Gericht gehört ab sofort zu unseren Favoriten.
das Rezept kenne ich (wir haben wohl die gleichen Kochhefte :) und bei uns gibts das auch sehr oft. Manchmal geben wir auch noch hähnchenbrustfilet in streifen geschnitten dazu, dann ist es nicht fleischlos.
Grüße schokoladenfrau
Grüße schokoladenfrau
Hej
das war sehr lecker, hat uns geschmeckt.
Werde ich jetzt öfters mal kochen.
lg Birgit
das war sehr lecker, hat uns geschmeckt.
Werde ich jetzt öfters mal kochen.
lg Birgit
Hallo,
für dieses Rezept gebe ich dir 5 Sterne, das Rezept ist in jeder Hinsicht perfekt.
Sowohl vom Geschmack als auch von der Zubereitung her ist es einfach super.
Danke für das Rezept.
LG
HayatSu
für dieses Rezept gebe ich dir 5 Sterne, das Rezept ist in jeder Hinsicht perfekt.
Sowohl vom Geschmack als auch von der Zubereitung her ist es einfach super.
Danke für das Rezept.
LG
HayatSu
Sehr lecker, habe noch mit etwas Creme Fraiche abgeändert. ;)
Habe das Esen für meine drei Jungs gekocht und die waren begeistert. Gaben mir 10 Punkte ;-) Sehr einfaches, schnelles aber leckeres Rezept mit Zutaten, die man eigentlich fast immer zu Hause hat. Ich hatte nur keine Spaghetti und habe dafür kurze Maccaroni genommen. Eignen sich auch gut.
Obwohl ich eigentlich passionierter Fleischliebhaber bin habe ich das Gericht heute für meine Eltern und mich gekocht und siehe da :Das ganze Rezept ist einfach perfekt , wüsste nichts was man daran noch ändern könnte! Ganz großes Lob aus Oberbayern !
Das war sehr lecker und alles hat funktioniert wie angegeben!
Danke.
Danke.
Hallo!
Jetzt muss ich das Rezept doch endlich auch loben. Es war super lecker, ging super schnell!
Ich habe für zwei Personen die Rezeptmenge komplett gekocht, weil ich am nächsten Tag noch für die Arbeit etwas mitnehmen wollte. Aber wurde komplett weggeputzt, weil es so lecker war.
Danke für das unkomplizierte superleckere Rezept!
Lg humstein
Jetzt muss ich das Rezept doch endlich auch loben. Es war super lecker, ging super schnell!
Ich habe für zwei Personen die Rezeptmenge komplett gekocht, weil ich am nächsten Tag noch für die Arbeit etwas mitnehmen wollte. Aber wurde komplett weggeputzt, weil es so lecker war.
Danke für das unkomplizierte superleckere Rezept!
Lg humstein
Hallo,
sehr lecker und schnell zubereitet - danke für das Rezept!
LG
sehr lecker und schnell zubereitet - danke für das Rezept!
LG
Hilfreicher Kommentar:
MMhhh lecker wars ;)Denke aber nächstes mal werde ich den Thymian gegen Petersilie tauschen und nen Spritzer Zitrone mit rein geben.
Wird wieder gekocht....
war lecker, haben es aber noch mit einem schuss sahne u nudelwasser erweitert, um mehr soße zu haben.
Sehr lecker! Danke für das Rezept :-)!
Haben die Nudeln heute zu Mittag gegessen, war suuuperlecker, hab es aber etwas abgewandelt, um die Soße kalorienärmer zu bekommen: Habe statt dem Doppelrahmfrischkäse Exquisa fitline mit 0,2%Fett genommen, 100g pur und 100g mit Kräutern.
Ich hatte TK-Pilze, die ich erst in die Pfanne gehauen habe. Den daraus entstandenen Saft hab ich anstatt Wasser für die Gemnüsebrühe genommen (also in diese Flüssigkeit das Gemüsebrühenpulver eingerührt). Zu de Pilzen habe ich dann normale Zwiebeln dazu gegeben und alles zusammen angerbraten - dann in die Soße rein.
Statt Spaghetti hatten wir Vollkornnudeln. Die Angaben für die Soße waren übrigens genau passend für uns zwei, aber für vier Portionen wäre es viel zu wenig gewesen.
Lecker, vielen Dank für Anregung ;o)
Ich hatte TK-Pilze, die ich erst in die Pfanne gehauen habe. Den daraus entstandenen Saft hab ich anstatt Wasser für die Gemnüsebrühe genommen (also in diese Flüssigkeit das Gemüsebrühenpulver eingerührt). Zu de Pilzen habe ich dann normale Zwiebeln dazu gegeben und alles zusammen angerbraten - dann in die Soße rein.
Statt Spaghetti hatten wir Vollkornnudeln. Die Angaben für die Soße waren übrigens genau passend für uns zwei, aber für vier Portionen wäre es viel zu wenig gewesen.
Lecker, vielen Dank für Anregung ;o)
Hallo,
hab das Rezept ausprobiert. Echt lecker, und vor allem schnell zubereitet. Wird es wieder geben.
lg Tanja
hab das Rezept ausprobiert. Echt lecker, und vor allem schnell zubereitet. Wird es wieder geben.
lg Tanja
Hilfreicher Kommentar:
Haben es ohne Thymian gemacht und mit normalen Zwiebeln, schmeckt sehr sehr lecker
Hilfreicher Kommentar:
Wir haben das Rezept am Wochenende ausprobiert und fanden es geschmacklich sensationell gut! Allerdings war die Soße meiner Meinung nach einen Tick zu flüssig. Nächstes Mal werde ich wohl weniger Gemüsebrühe nehmen, aber diese dafür etwas kräftiger machen.Für zwei Personen wäre die angegebene Soßenmenge etwas wenig gewesen! Ich habe die Soße für 4 Personen gekocht, mit 250g Spaghetti war das dann perfekt.
Übrigens kann man statt Butter auch problemlos Ghee verwenden, uns hat das gut geschmeckt.
Danke für dieses leckere Rezept, das wird es definitiv öfter geben!
Das schmeckt echt lecker,
ich habe noch magere Schinkenwürfel mit angebraten, rundete die Sache für mich so perfekt ab.
Lg Nickedi
ich habe noch magere Schinkenwürfel mit angebraten, rundete die Sache für mich so perfekt ab.
Lg Nickedi
"unübetroffen" meinte mein freund, und der meckert sonst wenn ich koche
:)
:)
Ich habe das Gericht gestern genauso- wie oben beschrieben- nachgekocht.
Es war einfach nur super lecker.
Mein Mann und mein Sohn waren auch sehr begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept, es hat einfach 5 Sterne verdient.
Es war einfach nur super lecker.
Mein Mann und mein Sohn waren auch sehr begeistert.
Vielen Dank für das tolle Rezept, es hat einfach 5 Sterne verdient.
Hilfreicher Kommentar:
Von mir auch fünf Sterne.Statt der Spaghettis habe ich mir Haselnußvollkornspätzle dazu gemacht.
Hab statt den kräutern extra gleich leichten kräuterfrischkäse gekauft.
Einfaches und leckeres rezept - danke dafür! Gibts bestimmt mal wieder.
Einfaches und leckeres rezept - danke dafür! Gibts bestimmt mal wieder.
Kann mich nur anschließen.Sehr lecker und dazu auch noch einfach und schnell zu machen.Danke für dieses Rezept
dieses essen gibt es mitlerweile 1mal die woche zum abendessen, weil es schnell geht und einfach nur lecker ist .
Ich mache da noch gerne den Bärlauchfrischkäse vom al*i rein. Schmeckt gleich nochmal besser.
Gruß Edie
Ich mache da noch gerne den Bärlauchfrischkäse vom al*i rein. Schmeckt gleich nochmal besser.
Gruß Edie
Das war ja sowas von megalecker!!!!
Ich hatte was fleischloses gesucht. Das ist genau das, was ich mir auch in einer Pizzeria bestellen würde. Evtl. würde sogar etwas Knobi noch dazu passen.
LG, Geffy
Ich hatte was fleischloses gesucht. Das ist genau das, was ich mir auch in einer Pizzeria bestellen würde. Evtl. würde sogar etwas Knobi noch dazu passen.
LG, Geffy
Habe vorhin mit meinem Freund zusammen dieses Rezept ausprobiert.
Allerdings haben wir die Frühlingszwiebeln weggelassen und noch einen Schuss Weißwein in die Soße gegeben.
Alles in allem sehr lecker und empfehlenswert! :)
Liebe Grüße,
Andrea
Allerdings haben wir die Frühlingszwiebeln weggelassen und noch einen Schuss Weißwein in die Soße gegeben.
Alles in allem sehr lecker und empfehlenswert! :)
Liebe Grüße,
Andrea
Wow, so schnell und einfach einfach himmlisch im Geschmack!
Wir haben mit drei leuten zum ersten mal 500g nudeln gegessen und hätten noch mehr verputzen können, wenn noch mehr da gewesen wäre mit der tollen Soße!
Liebe Grüße
Wir haben mit drei leuten zum ersten mal 500g nudeln gegessen und hätten noch mehr verputzen können, wenn noch mehr da gewesen wäre mit der tollen Soße!
Liebe Grüße
war wirklich sehr lecker! kann man nur empfehlen
Vielen Dank für die vielen positiven Kommentare!
Weiterhin guten Appetit ;-)
Weiterhin guten Appetit ;-)
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Jetzt habe ich dieses Rezept schon so oft nachgekocht, nun muss ich doch endlich mal mein Lob dafür aussprechen.
Es schmeckt einfach himmlich, ist auch noch schnell gemacht und mein Mann hat seine heißgeliebten Spaghetti.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! 5* gibts dafür - mehr geht leider nicht.
Es schmeckt einfach himmlich, ist auch noch schnell gemacht und mein Mann hat seine heißgeliebten Spaghetti.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! 5* gibts dafür - mehr geht leider nicht.
Von mir gab es 5 Sterne, weil das Gericht sowas von lecker ist und so schnell geht. Selbst mein Vater, der nicht alles isst, isst diese Pasta (nach alla Bolognese) am liebsten ;) Ich persönlich liebe es die Zwiebeln und die Champions mit ein wenig Weißwein abzulöschen. ;)
5 Sterne für ein einfaches, schnelles und super leckeres Rezept!
Vielen dank, wird wieder gekocht!!
Vielen dank, wird wieder gekocht!!
Dieses Rezept erfreut uns immer wieder. Warum?
+ geht schnell
+ klare Zutaten ( keine Fertigmische o.ä. )
+ es schmeckt wirklich gut.
Danke schön!
+ geht schnell
+ klare Zutaten ( keine Fertigmische o.ä. )
+ es schmeckt wirklich gut.
Danke schön!
Hilfreicher Kommentar:
Von mir gibt es 5 Sterne!!!!!Einfach ein sehr leckeres Rezept, was es bei uns jetzt öfters mal geben wird ;-)
Hatte lediglich den Thymian gegen frische Petersilie getauscht ....
Danke für das tolle Rezept :-)
bei uns heissen die spaghetti: "wenn ich doch aufhören könnte-spaghetti ;-))
Sehr lecker, endlich mal wieder ein Gericht ohne Fleisch (wir haben uns definitiv vorgenommen weniger Fleisch zu essen). Ich hatte wohl keinen Käse und habe die Soße mit Brunch Paprika verfeinert.
Dazu gab es Vollkornspaghetti , das erste mal Vollkorn und wir sind begeistert.
Dazu gab es Vollkornspaghetti , das erste mal Vollkorn und wir sind begeistert.
das war wirklich sehr sehr.lecker einfach und.schnell.allerdings werde ich.in Zukunft weniger Frühlingszwiebeln nehmen...der Geschmack ist mir persönlich zu intensiv und ubertünchen die champignons zu sehr..4Sterne!
Das derzeitige Lieblingsrezept der Familie. Mein Mann mag eigentlich keine Spaghetti. Dank diesem Rezept essen wir jetzt mindestens einmal die Woche Spaghetti. Sehr sehr lecker und super einfach. 5 Sterne!
also ich bin wirklich begeistert. so lecker habe ich champis noch nie gegessen, so frisch und lecker. einfach perfekt! und dann noch so simpel und schnell zubereitet.
kann es kaum erwarten, meine familie damit zu verköstigen :-)
super!!!
kann es kaum erwarten, meine familie damit zu verköstigen :-)
super!!!
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friebchen
29.10.2007 19:38 Uhr