Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Spinat - Auflauf
WW 4,5 P
)
| 1 kg | Kartoffel(n), gekochte |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 kg | Blattspinat, TK |
| 250 ml | Gemüsebrühe (Instant 2 Tl) |
| 150 g | saure Sahne |
| 80 g | Käse, geriebener (32% Fett i. Tr.) |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Kartoffeln in feine Scheiben schneiden.
Knoblauchzehen zerdrücken, Zwiebeln in feine Würfel schneiden und beides in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten. Den Blattspinat auftauen und gut abtropfen lassen, zufügen, kurz erhitzen und mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.
Kartoffelscheiben und Spinat abwechselnd in eine Auflaufform einschichten und die Brühe angießen. Saure Sahne und Käse verrühren und mit Paprikapulver würzen. Über den Auflauf geben und im Backofen bei 180°C (Gas Stufe2) ca. 30 Minuten backen.
Knoblauchzehen zerdrücken, Zwiebeln in feine Würfel schneiden und beides in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten. Den Blattspinat auftauen und gut abtropfen lassen, zufügen, kurz erhitzen und mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.
Kartoffelscheiben und Spinat abwechselnd in eine Auflaufform einschichten und die Brühe angießen. Saure Sahne und Käse verrühren und mit Paprikapulver würzen. Über den Auflauf geben und im Backofen bei 180°C (Gas Stufe2) ca. 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
leo2008 
sagt:
sagt: 24.02.2008 17:47
Hilfreicher Kommentar:
Habe den Auflauf für meine Kolleginen in der Arbeit gemacht, ist sehr gut angekommen. Ich habe nur den Käse nicht mit der Sahne vermischt, sondern getrennt von einander über den Auflauf gegeben (1. Sahne und dann den Käse). Den Spinat habe ich nach dem auftauen gut ausgedrückt, deswegen war der Auflauf auch nicht so wässrig.
stierline
sagt:
sagt: 03.03.2008 12:52
Ich fand das sowas von lecker und es war auch nicht zu flüssig überhaupt nicht, mein Mann und ich sind begeistert, das gibt es jetzt öfters. Dankeschön!
MonaRö
sagt:
sagt: 31.03.2008 12:38
Also ich bin sehr begeistert auch meinem sohn hat es super geschmeckt, das machen wir öfter DANKE
gsubelle 
sagt:
sagt: 06.10.2008 19:28
Ein wirklich tolles Rezept. Kann ich wirklich nur empfehlen.
Es war sehr köstlich :)))))))))
Vielen, vielen Dank für dieses wirklich tolle Rezept.
Es war sehr köstlich :)))))))))
Vielen, vielen Dank für dieses wirklich tolle Rezept.
Puppu 
sagt:
sagt: 15.10.2008 11:38
hallo,
es war wirklich sehr sehr lecker.
hier ein tip: wir haben noch pilze und schinkenwürfel drunter gemischt. war super.
bild wird folgen.
lg
es war wirklich sehr sehr lecker.
hier ein tip: wir haben noch pilze und schinkenwürfel drunter gemischt. war super.
bild wird folgen.
lg
korn-88 
sagt:
sagt: 30.03.2009 14:33
Ich hab mal ne Frage wenn ich die Zutaten zusamemnrechne bekomme ich ihne Kartoffeln 10 P raus teile ich das durch 4 sind das 2,5 P + Sattmacher wäre ich bei 6,5 P Pro P.
Rechne ich alles zusammen aus ohne Sattmacher gerechnet 5,5 P
Aber lecker war es!
Rechne ich alles zusammen aus ohne Sattmacher gerechnet 5,5 P
Aber lecker war es!
KatzeMayee
sagt:
sagt: 08.05.2009 14:06
Sehr lecker! Bin begeistert :)))
Wird es bei uns jetzt öfters geben!
Wird es bei uns jetzt öfters geben!
VeggieJaNina 
sagt:
sagt: 18.05.2009 18:27
Hallo,
ich habe mich nur von deinem Auflauf inspirieren lassen und einfach den Spinat nach dem Andünsten im Topf gelassen, dann die gekochten Kartoffeln dazu, die Gemüsebrühe weggelassen und einfach Käse und saure Sahne druntergemischt, gewürzt und lecker!
War halt kein Auflauf, aber es ging schnell und war trotzdem gut!
LG, Janina
ich habe mich nur von deinem Auflauf inspirieren lassen und einfach den Spinat nach dem Andünsten im Topf gelassen, dann die gekochten Kartoffeln dazu, die Gemüsebrühe weggelassen und einfach Käse und saure Sahne druntergemischt, gewürzt und lecker!
War halt kein Auflauf, aber es ging schnell und war trotzdem gut!
LG, Janina
vivi45
sagt:
sagt: 22.05.2009 19:12
Hi,
sehr, sehr lecker, Dein Auflauf .. habe für mich nur die Hälfte der Menge für gestern und heute zubereitet.
Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln habe ich 10 Minuten vorgekocht, den Spinat kräftig mit Muskat gewürzt und insges. ca. 100 ml mediterrane Gemüsebrühe zugegossen. Saure Sahne habe ich weggelassen, da ich tierische Fette meide - bisschen kalorienreduzierten Käse habe ich allerdings drübergeraspelt :o))
Lecker, lecker -- den mache ich mir wieder; ist abgespeichert ...
Danke fürs Rezept
vivi45
sehr, sehr lecker, Dein Auflauf .. habe für mich nur die Hälfte der Menge für gestern und heute zubereitet.
Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln habe ich 10 Minuten vorgekocht, den Spinat kräftig mit Muskat gewürzt und insges. ca. 100 ml mediterrane Gemüsebrühe zugegossen. Saure Sahne habe ich weggelassen, da ich tierische Fette meide - bisschen kalorienreduzierten Käse habe ich allerdings drübergeraspelt :o))
Lecker, lecker -- den mache ich mir wieder; ist abgespeichert ...
Danke fürs Rezept
vivi45
luobina
sagt:
sagt: 18.06.2009 15:52
Hallo mamatuktuk,
vielen Dank für dieses leckere, einfache Rezept, es kam mir gerade gelegen zum Resteverwerten :-)
Kleine Abwandlungen:
Pellkartoffeln vom Vortag in Scheiben geschnitten, mit Zwiebeln in Olivenöl und bissel Butter angeschwitzt, fettarme Schinkenwürfel dazu, kräftig gepfeffert, mit Salz und Paprika abgeschmeckt, in die Auflaufform gegeben. TK-Spinat mit Knoblauch angebraten, mit Muskat, Salz, Pfeffer, Brühe abgeschmeckt und die saure Sahne direkt zum Spinat gegeben, alles auf die Kartoffeln, Mozzarella und kleine geviertelte Cocktailtomaten oben drauf und in den Ofen. So hatte ich oben zwar nicht diese Kruste wie auf den Fotos hier, dafür war aber alles schon halbwegs durchgemischt. :-)
vielen Dank für dieses leckere, einfache Rezept, es kam mir gerade gelegen zum Resteverwerten :-)
Kleine Abwandlungen:
Pellkartoffeln vom Vortag in Scheiben geschnitten, mit Zwiebeln in Olivenöl und bissel Butter angeschwitzt, fettarme Schinkenwürfel dazu, kräftig gepfeffert, mit Salz und Paprika abgeschmeckt, in die Auflaufform gegeben. TK-Spinat mit Knoblauch angebraten, mit Muskat, Salz, Pfeffer, Brühe abgeschmeckt und die saure Sahne direkt zum Spinat gegeben, alles auf die Kartoffeln, Mozzarella und kleine geviertelte Cocktailtomaten oben drauf und in den Ofen. So hatte ich oben zwar nicht diese Kruste wie auf den Fotos hier, dafür war aber alles schon halbwegs durchgemischt. :-)
23.06.2009 18:25
Hallo mamatuktuk,
gestern gab es den Auflauf und er hat mir sehr gut geschmeckt. Allerdings waren bei mir die Kartoffeln nach gut 30 Minuten noch etwas roh, obwohl ich sie mit dem V-Hobel in dünne Scheiben geschnitten hatte. Nichts desto trotz gefällt mir dieses Rezept sehr gut, da es mit wenig Aufwand ein gutes Ergebnis bringt.
Vielen Dank fürs Einstellen, ein Bild habe ich hochgeladen.
LG Andrea
gestern gab es den Auflauf und er hat mir sehr gut geschmeckt. Allerdings waren bei mir die Kartoffeln nach gut 30 Minuten noch etwas roh, obwohl ich sie mit dem V-Hobel in dünne Scheiben geschnitten hatte. Nichts desto trotz gefällt mir dieses Rezept sehr gut, da es mit wenig Aufwand ein gutes Ergebnis bringt.
Vielen Dank fürs Einstellen, ein Bild habe ich hochgeladen.
LG Andrea
24.06.2009 13:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe mich anstecken lassen und habe heute auch den Auflauf gemacht!
Allerdings habe ich die Kartoffeln nicht gekocht, sondern mit der Zwiebel und dem Knofi roh in Scheiben gebraten!
Sehr lecker in dieser Variante!
Den Frostspinat habe ich mit etwas Milch und Gewürzen erwärmt und alles war bestens.
Zum Überbacken brauchte ich dann nur noch 10 Minuten! ;-)
Ich habe 2 Bilder hochgeladen.
LG Ille
ich habe mich anstecken lassen und habe heute auch den Auflauf gemacht!
Allerdings habe ich die Kartoffeln nicht gekocht, sondern mit der Zwiebel und dem Knofi roh in Scheiben gebraten!
Sehr lecker in dieser Variante!
Den Frostspinat habe ich mit etwas Milch und Gewürzen erwärmt und alles war bestens.
Zum Überbacken brauchte ich dann nur noch 10 Minuten! ;-)
Ich habe 2 Bilder hochgeladen.
LG Ille
24.06.2009 19:54
ich nochmal
Dank Illes Hinweis habe ich realisiert, daß ich gekochte Kartoffeln hätten nehmen müssen, was ich leider überlesen hatte (hier müßte der "rotwerde-Smilie" hin)
Also meine kleine Einschränkung bei der Bewertung war selbstverschuldet.
Beim nächsten Mal werde ich erst richtig lesen und dann kochen.
LG Andrea
Dank Illes Hinweis habe ich realisiert, daß ich gekochte Kartoffeln hätten nehmen müssen, was ich leider überlesen hatte (hier müßte der "rotwerde-Smilie" hin)
Also meine kleine Einschränkung bei der Bewertung war selbstverschuldet.
Beim nächsten Mal werde ich erst richtig lesen und dann kochen.
LG Andrea
MelD1976 
sagt:
sagt: 14.07.2009 09:01
Genial! Wir sind sehr begeistert von dem Rezept. Wird sofort in meine Kategorie "Lieblingsrezepte" aufgenommen. Einfach, leicht und super-lecker!
LG
Mel
LG
Mel
deadmidnight
sagt:
sagt: 14.07.2009 14:29
Also es war wirklich sehr viel dünnflüssige Brühe, obwohl ich noch Mehlschwitze dazugegeben habe.
Ich habe die Gemüsebrühe zum Spinat in die Pfanne gegeben, Zwiebeln weggelassen, da ich Zwiebeln nicht mag und die Sahne auch gleich zum Spinat gegeben (hab übrigens süße Sahne genommen), damit ich besser abschmecken konnte.
Cayenne Pfeffer kam bei mir auch noch ordentlich dazu (ich liebe scharfes Essen). Den Käse hätte ich auch dazugeben sollen, hab ich aber nicht. Ich hab ihn darüber gestreut und hab es bereut, zu gern hätte ich zwischen dem Spinat geschmolzenen Käse gehabt! :D
Nichts desto Trotz war der Geschmack gut!
Lg
Ich habe die Gemüsebrühe zum Spinat in die Pfanne gegeben, Zwiebeln weggelassen, da ich Zwiebeln nicht mag und die Sahne auch gleich zum Spinat gegeben (hab übrigens süße Sahne genommen), damit ich besser abschmecken konnte.
Cayenne Pfeffer kam bei mir auch noch ordentlich dazu (ich liebe scharfes Essen). Den Käse hätte ich auch dazugeben sollen, hab ich aber nicht. Ich hab ihn darüber gestreut und hab es bereut, zu gern hätte ich zwischen dem Spinat geschmolzenen Käse gehabt! :D
Nichts desto Trotz war der Geschmack gut!
Lg
Be-Kir
sagt:
sagt: 16.07.2009 10:27
Hallo,
deinen Auflauf gabs gestern zu Mittag. Super einfach und lecker. Jammii
deinen Auflauf gabs gestern zu Mittag. Super einfach und lecker. Jammii
Monchichi88
sagt:
sagt: 03.09.2009 16:10
einfach nur supeeer lecker...
den gibts nun häufiger...
vielleicht mal mit lachs...
oder vielleicht auch mal mit fetastückchen...
lässt sich viel draus machen...
den gibts nun häufiger...
vielleicht mal mit lachs...
oder vielleicht auch mal mit fetastückchen...
lässt sich viel draus machen...
Tazma
sagt:
sagt: 13.10.2009 12:33
war sehr lecker. hab aber die brühe komplett weg gelassen. obwohl ich den tk spinat ausgedrückt hatte, hatte ich immernoch genug flüssigkeit. nicht zuviel, aber ausreichend, damit alles saftig blieb. habe ebenfalls die kartoffeln auf der reibe sseeeeehhrr dünn geschnitten. muß mir nächstes mal nur merken, daß dann wirklich eine sehr kurze kochzeit reicht.
ich hab den rest schmand noch oben auf der letzten schicht spinat verteilt (habs nur für 2 personen gemacht, da bleibt was vom schmand übrig) und darüber den käse. das war mal super lecker gewesen, da der schmand nicht weglief, sondern sich dank dem käse wie eine cremige schicht über das ganze gelegt hat. njam njam.
ging schnell und einfach. werde ich auch mal wieder machen. der vorschlag mit den fetastücken gefällt mir auch sehr.
daumen hoch!
ich hab den rest schmand noch oben auf der letzten schicht spinat verteilt (habs nur für 2 personen gemacht, da bleibt was vom schmand übrig) und darüber den käse. das war mal super lecker gewesen, da der schmand nicht weglief, sondern sich dank dem käse wie eine cremige schicht über das ganze gelegt hat. njam njam.
ging schnell und einfach. werde ich auch mal wieder machen. der vorschlag mit den fetastücken gefällt mir auch sehr.
daumen hoch!
redpoldy
sagt:
sagt: 10.01.2010 14:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Ich habe den Auflauf gestern gemacht - er war sehr, sehr lecker. Ich habe nur Creme Fraiche anstatt Saure Sahne genommen. Meinen Lieben hat er auch sehr gut geschmeckt, und mein 13-jähriger Sohn hat den Vorschlag gemacht beim nächsten Mal noch verquirlte, gewürzte Eier als letzte Schicht vor dem Käse über den Auflauf zu geben (für ihn gehören halt nun mal zum Spinat immer Eier :))) und das werde ich auch mal versuchen.
Vielen Dank für das leckere Rezept
Liebe Grüße
Iris
Ich habe den Auflauf gestern gemacht - er war sehr, sehr lecker. Ich habe nur Creme Fraiche anstatt Saure Sahne genommen. Meinen Lieben hat er auch sehr gut geschmeckt, und mein 13-jähriger Sohn hat den Vorschlag gemacht beim nächsten Mal noch verquirlte, gewürzte Eier als letzte Schicht vor dem Käse über den Auflauf zu geben (für ihn gehören halt nun mal zum Spinat immer Eier :))) und das werde ich auch mal versuchen.
Vielen Dank für das leckere Rezept
Liebe Grüße
Iris
redpoldy
sagt:
sagt: 11.01.2010 15:08
Hallo
Gestern hab ich den kläglichen Rest des Auflaufs noch etwas gestreckt, damit nochmal 4 Personen satt werden:
Als erste Schicht habe ich gefrorene Kartoffelpuffer in die Auflaufform gelegt, darüber den Rest des Spinatauflaufs verteilt, dann noch 2 in Scheiben geschnittene Rindswürstchen (die mussten weg) darauf verteilt, und als Abschluss dann wieder Creme fraiche mit Käse verrührt und darüber gegeben. Das ganze dann für ca. 25 Minuten bei 180° C im Ofen überbacken.
Das war auch sehr lecker- und jetzt ist wirklich gar kein Rest mehr übrig.
Liebe Grüße
Iris
Gestern hab ich den kläglichen Rest des Auflaufs noch etwas gestreckt, damit nochmal 4 Personen satt werden:
Als erste Schicht habe ich gefrorene Kartoffelpuffer in die Auflaufform gelegt, darüber den Rest des Spinatauflaufs verteilt, dann noch 2 in Scheiben geschnittene Rindswürstchen (die mussten weg) darauf verteilt, und als Abschluss dann wieder Creme fraiche mit Käse verrührt und darüber gegeben. Das ganze dann für ca. 25 Minuten bei 180° C im Ofen überbacken.
Das war auch sehr lecker- und jetzt ist wirklich gar kein Rest mehr übrig.
Liebe Grüße
Iris
Zk2
sagt:
sagt: 09.03.2010 18:46
Das ist wirklich ein sehr gutes Rezept. Es ging recht schnell und einfach und der Auflauf hat sehr gut geschmeckt!
14.03.2010 07:53
Nach neuem Programm hat das Gericht 7 PP.
rkangaroo 
sagt:
sagt: 01.04.2010 10:46
Hi mamatuktuk,
welch eine tolle idee für das traditionelle "Spinat, Kartoffeln und gekochte Eier" für Gründonnerstag!
Danke für dieses Rezept - der Auflauf war einmalig gut!!! Morgen gibts den Rest davon als Beilage zum Fisch, womit das Problem dann mit einem Rezept gelöst ist.
Jedenfalls kommt es nur noch in dieser Version auf den Tisch, denn auch mein Mann ist begeistert davon, obwohl er erstmal die Nase verzogen hatte, dass ich die "Tradition" nicht aufrecht erhalten hatte. Manchmal lohnt es sich eben auch mal "outside the box" zu denken.
Lieben Gruß aus Australien
rkangaroo
welch eine tolle idee für das traditionelle "Spinat, Kartoffeln und gekochte Eier" für Gründonnerstag!
Danke für dieses Rezept - der Auflauf war einmalig gut!!! Morgen gibts den Rest davon als Beilage zum Fisch, womit das Problem dann mit einem Rezept gelöst ist.
Jedenfalls kommt es nur noch in dieser Version auf den Tisch, denn auch mein Mann ist begeistert davon, obwohl er erstmal die Nase verzogen hatte, dass ich die "Tradition" nicht aufrecht erhalten hatte. Manchmal lohnt es sich eben auch mal "outside the box" zu denken.
Lieben Gruß aus Australien
rkangaroo
Piano009
sagt:
sagt: 30.04.2010 17:59
zwar hab ich das rezept nicht selbst ausprobiert sondern nur weitergeleitet, aber ich soll ganz liebe grüße ausrichten und sagen, es hat super geschmeckt! gaaanz großes lob!
lgp
lgp
micekatz
sagt:
sagt: 01.06.2010 16:30
super rezept! ich habe allerdings die kartoffel halb vorgekocht und über dem gut angedünsteten spinat noch ein gebratenes pangasiusfilet (war noch übrig) verteilt. die brühe habe ich ganz weggelassen, den rest nach rezept gekocht.
hat prima geschmeckt und ist schon gespeichert :-)
hat prima geschmeckt und ist schon gespeichert :-)
Knubbelbier
sagt:
sagt: 07.06.2010 20:32
Habe das Rezept auch ausprobiert. Es war an sich ganz lecker aber leider bei mir auch etwas zu flüssig geworden.
-Phoebe-
sagt:
sagt: 28.10.2010 13:37
Habe das Rezept letzte Woche ausprobiert und war total begeistert.
Saure Sahne hab ich schon zum Spinat mit dazugegeben und alles etwas püriert, so wurde auch nichts zu flüssig, es ergab eine schöne sämige Masse.
Das wird es bei mir jetzt öfter geben :-)
Saure Sahne hab ich schon zum Spinat mit dazugegeben und alles etwas püriert, so wurde auch nichts zu flüssig, es ergab eine schöne sämige Masse.
Das wird es bei mir jetzt öfter geben :-)
sunflower7
sagt:
sagt: 31.10.2010 13:28
Hilfreicher Kommentar:
Tolles Rezept !!!
Hab allerdings die saure Sahne direkt mit der Brühe vermengt und noch ein Ei zu Bindung dazu gegeben. Außerdem noch 200g Feta zum Spinat. Das hat dem Ganzen den gewissen Pfiff gegeben.
LG sunflower7
Hab allerdings die saure Sahne direkt mit der Brühe vermengt und noch ein Ei zu Bindung dazu gegeben. Außerdem noch 200g Feta zum Spinat. Das hat dem Ganzen den gewissen Pfiff gegeben.
LG sunflower7
BockwurstmitBrot
sagt:
sagt: 04.01.2012 13:03
Bei einem Ei und 200g Feta erhöht sich die WW-Punktezahl aber beträchtlich!
Nach ProPoints hat das Rezept 7 Punkte (ohne Ei und Feta), ansonsten 11 (mit Ei und Feta). Ich würde, wenn ich WW mache, den Feta weglassen, aber das Ei würd ich wohl auch reinnehmen. Wer es gern mag, kann ja noch 250g Lachsfilet dazu nehmen. Dann hat man zwar dieselbe Punktezahl wie mit Feta, aber das Fett da drin ist doch um einiges gesünder.
LG, BockwurstmitBrot.
Nach ProPoints hat das Rezept 7 Punkte (ohne Ei und Feta), ansonsten 11 (mit Ei und Feta). Ich würde, wenn ich WW mache, den Feta weglassen, aber das Ei würd ich wohl auch reinnehmen. Wer es gern mag, kann ja noch 250g Lachsfilet dazu nehmen. Dann hat man zwar dieselbe Punktezahl wie mit Feta, aber das Fett da drin ist doch um einiges gesünder.
LG, BockwurstmitBrot.
Kuchenchaotin
sagt:
sagt: 02.08.2011 20:47
Hallo,
also wenn ich ehrlich bin hat mir der Auflauf gestern wo ich ihn frisch gemacht und gegessen haben überhaupt nicht geschmeckt. Da ich aber noch einen rest hatte und diesen nicht wegwerfen wollte hab ich ihn gerade eben aufgewärmt und muss sagen es hat grandios geschmeckt :-). Erstaunlich ;-).
Liebe Grüsse
Kuchenchaotin
also wenn ich ehrlich bin hat mir der Auflauf gestern wo ich ihn frisch gemacht und gegessen haben überhaupt nicht geschmeckt. Da ich aber noch einen rest hatte und diesen nicht wegwerfen wollte hab ich ihn gerade eben aufgewärmt und muss sagen es hat grandios geschmeckt :-). Erstaunlich ;-).
Liebe Grüsse
Kuchenchaotin
28.09.2011 15:39
Hallo,
ist leicht und schnell zu machen.
Hab den Spinat auch gut ausgedrückt, damit es nicht zu wässrig wird und den Käse auch getrennt darüber gegeben.
lg Jacky
ist leicht und schnell zu machen.
Hab den Spinat auch gut ausgedrückt, damit es nicht zu wässrig wird und den Käse auch getrennt darüber gegeben.
lg Jacky
blume230
sagt:
sagt: 04.10.2011 16:36
Hallo,
es war lecker und schnell gemacht! Wird es wieder geben. Mit Sicherheit.
Danke für das Rezept.
LG
Angelika
es war lecker und schnell gemacht! Wird es wieder geben. Mit Sicherheit.
Danke für das Rezept.
LG
Angelika
30.10.2011 12:33
Hallo,
danke für die leckere Idee. Uns hat es auch sehr gut geschmeckt, und ist doch mal anders als der Klassiker Spinat, Kartoffeln mit Ei.
Bilder sind auch unterwegs.
LG Laurinili
danke für die leckere Idee. Uns hat es auch sehr gut geschmeckt, und ist doch mal anders als der Klassiker Spinat, Kartoffeln mit Ei.
Bilder sind auch unterwegs.
LG Laurinili
CappuKeks
sagt:
sagt: 23.11.2011 14:11
Hallo,
ich hab es heute gekocht und muss sagen, es hat sehr gut geschmeckt und war einfach mal was anderes, als immer nur Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei :)
ich habe aber Creme Fraiche mit der Brühe und 3 Eiern verrüht, und über den Spinat mit den Kartoffeln gegeben ;) Außerdem hatte ich noch eine Tomate die weg müsste, die hab ich einfach kleingeschnitten und drüber gelegt :)
Und morgen gibt es den rest für mich :))
Danke für das Rezept!
ich hab es heute gekocht und muss sagen, es hat sehr gut geschmeckt und war einfach mal was anderes, als immer nur Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei :)
ich habe aber Creme Fraiche mit der Brühe und 3 Eiern verrüht, und über den Spinat mit den Kartoffeln gegeben ;) Außerdem hatte ich noch eine Tomate die weg müsste, die hab ich einfach kleingeschnitten und drüber gelegt :)
Und morgen gibt es den rest für mich :))
Danke für das Rezept!
Necki
sagt:
sagt: 19.05.2012 16:02
Hallo,
Dein Rezept ist phantastisch. Ich habe die Kartoffeln und den Spinat nebeneinander geschichtet und als 3. noch gerollte Scheiben Lachsschinken dazu getan.
Es war sehr lecker und das wird es bei uns öfters geben!
LG,
Necki
Dein Rezept ist phantastisch. Ich habe die Kartoffeln und den Spinat nebeneinander geschichtet und als 3. noch gerollte Scheiben Lachsschinken dazu getan.
Es war sehr lecker und das wird es bei uns öfters geben!
LG,
Necki
ulimaus67
sagt:
sagt: 20.05.2012 19:58
haen den Auflauf gestern gemacht,wirklich sehr lecker,
haben noch den einen und anderen Tipp mitgenommen z.b.Spinat ausdrücken...
haben noch den einen und anderen Tipp mitgenommen z.b.Spinat ausdrücken...
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Schade nur, dass er ein bissel "wässrig" war.
Hat am Tag drauf besser geschmeckt, da dann die Brühe komplett weg war.
Nächstes Mal würde ich vielleicht die Saure Sahne nich mit dem Käse sondern eher hälftig mit der Brühe mischen.
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