Zwiebel - Knabber - Stangen



Zutaten für Portionen

6 Platte/n Blätterteig, (tiefgefroren)
250 g Schmand
1 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe)
Ei(er), davon das Eigelb

Zubereitung

Die Blätterteig-Platten auftauen lassen. Den Schmand mit dem Suppenpulver verrühren. Die aufgetauten Platten in 2-3 cm dicke Streifen schneiden und mit der Schmand-Masse bestreichen. Die Streifen der Länge nach in sich drehen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Eigelb bepinseln. 15-20 Minuten bei 200°C goldbraun backen und am besten noch warm servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.02
Rezept-Statistiken: 14.257 (116)* gelesen
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Verfasser:

Beckhaus-Design Kartoffelschäler


Mitglied seit 28.07.2002
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Galimero Suppenkoch sagt:  
14.01.2003 13:13
Wir waren begeistert. Das wird ab jetzt bei jeder Party angeboten.

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cookmouse Kaltmamsell sagt:  
30.07.2003 21:07
Superlecker! Lässt man das Schmand-Zwiebelgemisch über Nacht stehen, schmeckt es mir als deftiger Schwarzbrotaufstrich! Sehr würzig!!!

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schuxn Smutje sagt:  
28.12.2003 21:46
Diese Schmand-Zwiebelmischung nehme ich gerne als schnellen Dip. Kräcker oder Grissinis zum Dippen - herrlich zum Bier oder Wein, wenn mal überraschend Gäste kommen.

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Ottomar Suppenkoch sagt:  
30.12.2003 11:01
Habe heute eine Probe gemacht.Super Lecker,wird morgen zur Sylvesterfete gereicht.
Gruß Ottomar

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BarbaraSL Küchenjunge sagt:  
31.01.2004 23:57
Die Knabberstangen waren echt lecker. Darum waren sie ja auch ganz schnell wieder weg.

BarbaraSL

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ule Tellerwäscher sagt:  
02.08.2004 11:08
Super-Lecker! Meine Gäste waren begeistert. Ein toller Tipp für jede Party.

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sherrrmann Kartoffelschäler sagt:  
24.09.2004 17:45
unkompliziert und lecker, genau so stell ich mir die idealen Partyrezepte vor. Klasse Rezept!

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fine Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
08.12.2004 11:42
ist doch immer wieder schön, wie vielseitig diese Zwiebelsuppe ist... *gggg*

fine

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ibu0811 Tellerwäscher sagt:  
11.01.2005 17:11
hab´s zur Geburtstagsparty gemacht, ist super angekommen und war auch genaus so super schnell weggeputzt - wird es öfter geben.
Danke für das tolle Rezept !!!

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