Schweizer Spinat



Zutaten für Portionen

1 kg Spinat
3 EL Butter
1 Tasse Käse, geriebener

Zubereitung

Im Dampf gegarte Spinatblätter in flüssiger Butter schwenken und dann, kurz vor dem Anrichten, mit reichlich geriebenem Allgäuer Emmentaler bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.10.07
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tura1911  Sternekoch


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