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Thunfischsalat mit Tomaten

Zutaten

Zwiebel(n)
2 Dose/n Thunfisch, in Öl
300 g Käse, (Gouda)
Paprikaschote(n), rote
Paprikaschote(n), gelbe
Paprikaschote(n), grüne
Zitrone(n), evtl. 2
  Pfeffer, nach Geschmack
500 g Tomate(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zwiebel, Paprika und Gouda würfeln, Tomaten vierteln.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Thunfisch in Öl dazugeben. Gut durchmischen.
Das Ganze mit dem Saft von 1-2 Zitronen und Pfeffer würzen. Alles gut durchziehen lassen, aber vor dem Verzehr mindestens eine halbe Stunde aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Käse Zimmertemperatur hat.

Dazu reicht man Baguette.

Kommentare anderer Nutzer


martha05

02.06.2008 11:04 Uhr

Hallo AFRED1, dein Thunfischsalat liest sich sehr lecker... Allerdings habe ich eine Frage: wird der Thunfisch mit dem Öl zu den übrigen Zutaten dazu gegeben oder lässt man den Thunfisch abtropfen? Danke schon mal für die Antwort. LG Martha05

AFRED1

03.06.2008 05:56 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo, Martha 05!

Der Thunfisch wir mit dem Öl in den Salat gegeben. Ich hoffe, ich konnte mit meinem Rezept überzeugen und er schmeckt.

Liebe Grüße
AFRED1

martha05

03.06.2008 11:06 Uhr

Danke AFRED1 für die schnelle Antwort - werde den Salat zum nächsten Grillen machen und dann Sternchen vergeben - aber so, wie sich das anhört, ist er sehr lecker! Bin schon gespannt .... LG Martha05

martha05

11.06.2008 10:46 Uhr

So AFRED1, da bin ich wieder - wie versprochen - um dein Rezept zu bewerten. Ich muss sagen, sehr sehr lecker. Leider war der Salat viel zu schnell alle. Mit anderen Worten: Ich muss ihn einfach nochmal machen. Danke fürs Rezept. LG Martha05

martha05

11.06.2008 10:50 Uhr

... habe ein Sternchen vergessen (es sollten in der Tat 4 Sternchen sein !) - so ist es richtig! Sorry Martha05

AFRED1

11.06.2008 20:19 Uhr

Hallo, martha05

Habe mich riesig darüber gefreut, daß der Thunfischsalat so schnell leer war, und er noch dazu lecker ist.Das spricht doch für das Rezept :-) Danke, für die Bewertung.

Liebe Grüße
AFRED1

chrihi

24.04.2009 14:10 Uhr

Ein richtig toller Salat! Wäre nie auf die Idee gekommen Zitrone dranzumachen, war total überrascht! Wird es im Sommer öfter bei uns geben.

LG
chrihi

Dornenvogel

02.06.2009 08:45 Uhr

Lecker, frisch ein toller Salat für warme Tage !

Das gibt von mir die volle Punktzahl :)

Vielen Dank !!!!

suchende-nasen

18.06.2009 19:46 Uhr

Ich habe mir soeben alle Zutaten besorgt und freue mich schon auf den Salat.
Wie lange ist er haltbar?

Ich würde ihn heute machen, kann man ihn Samstag noch essen?

AFRED1

18.06.2009 21:14 Uhr

Hallo suchende-nasen!

Der Salat ist im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Wir haben ihn vorgestern gemacht - und heute noch davon gegessen.

Liebe Grüße
AFRED1

PettyHa

29.07.2009 13:25 Uhr

Hallo AFRED1,

den Thunfischsalat nach deinem Rezept gab es gestern Abend, ich hatte ihn morgens schon zubereitet und so konnte er gut durchziehen. Das Ergebnis war klasse!!!

Eindeutige Meinung aller "Mit-Esser": super lecker und das gibt's öfter!

Vielen Dank für's Rezept, 5* und liebe Grüße
PettyHa

Jicky

30.07.2009 18:16 Uhr

Hallo,

den Salat gab es heute. Er hat uns gut geschmeckt und wenn man länger warten könnte, wäre er wahrscheinlich noch besser, aber der Hunger war größer :-))

Ich habe allerdings Thunfisch im eigenen Saft verwendet und stattdessen lieber mein Olivenöl dazugegeben. Gewürzt habe ich etwas kräftiger, sogar etwas Salz und eine Prise Zucker mit dem Zitronensaft verrührt, sowie etwas Cayennepfeffer.

LG Jicky

Killertussy

15.08.2009 18:51 Uhr

Hallo,

den Salat gab es bereits vorgestern! Habe viel Lob dafür eingeheimst und möchte es hiermit an dich weiterleiten.

Liebe Grüße
Ingrid

zotti1964

07.05.2010 17:48 Uhr

Habe dem Salat noch fein gewürfelten Knoblauch zugefügt. Sehr lecker!!!! Kann man nur empfehlen!

Jicky

12.07.2010 18:13 Uhr

Hallo,

ich habe den Salat schön mehrmals zubereitet und heute mal etwas abgewandelt. Die Version hat uns sehr gut gescheckt, sodass ich es euch weitergeben möchte.

Ich nehme wie in meinem vorherigen Kommentar Thunfisch im eigenen Saft. Anstatt der grünen Paprika habe ich zur der roten und gelben eine halbe Salatgurke dazugegeben, sowie 2 rote Peperoni. Außerdem noch schwarze entsteinte Oliven und anstelle des Gouda feingewürfelten Mozzarella.

Die Marinade bestand aus dem Saft von 2 Zitronen, Meersalz, etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle, 1 TL braunen Zucker und mind. 2 EL frische Petersilie, sowie reichlich Olivenöl guter Qualität. Ich könnte mir auch sehr gut frischen Tymian oder Oregano dazu vorstellen.

Ein Rezeptbild folgt...

LG Jicky

AFRED1

12.07.2010 18:26 Uhr

Hallo Jicky,

die abgewandelte Version klingt so lecker, daß ich sie auch mal testen werde.

LG
AFRED1

Rocky73

14.07.2010 19:26 Uhr

Hallo!

Super leckerer Salat und auch noch schnell gemacht.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Diesen Salat werde ich sicher noch öfters machen.

Liebe Grüße von

Rocky73

Häääsin

20.07.2010 19:47 Uhr

Hallo AFRED1,

auch ich habe diesen Salat letztes Woche gemacht und muss sagen, dass er sehr, sehr lecker war. Die Kombination mit dem Käse ist einfach mal was ganz Anderes und sehr, sehr lecker.

Ich habe zusätzlich noch eine Knoblauchzehe, grüne Oliven und Petersilie reingetan. Einfach köstlich.

Gerade bei dem warmen Wetter, gleich als Hauptmahlzeit und dazu noch ein Baguette.

Vielen Dank für das leckere Rezept!!!!

Liebe Grüße... Häääsin

Egypt-Lady

21.07.2010 13:09 Uhr

Hallo,

auch von mir ein dickes Lob fuer diesen sehr leckeren Salat. Wenn man so wie ich hier in Egypt ca. 5Monate Hochsommer am Stueck hat, ist man ueber jedes leckere, erfrischende und schnell zuzubereitende Rezept, so wie dieses dankbar. Uns hat es super lecker geschmeckt. Ich hatte noch ein paar Oliven dazu getan, die gehoeren fuer mich einfach in jeden Salat weil ich die so gerne mag. Foto lade ich hoch.

Danke fuer das schoene Rezept
LG Uta

tante_lena

16.08.2010 08:18 Uhr

Hallo,

ich habe den Salat am Samstag für eine Party gemacht. Er ist frisch und leicht und macht optisch richtig was her. Meinen Gästen und mir hat er sehr gut geschmeckt. Da er ohne Majo auskommt war er super geeignet um bei warmen Wetter eine kleine Zeitlang ungekühlt auf dem Buffet zu stehen.
Allerdings werde ich auch beim nächsten mal Thunfisch in eigenem Saft nehmen und dann lieber das eigene Öl.
Bild habe ich hochgeladen, Dankeschön für das tolle Rezept

lieber Gruß
Tante Lena

JanMö

08.09.2010 13:13 Uhr

Auf Grund der leckeren Rezeptbilder, habe ich diesen Salat gefunden und gestern auch gleich nachgemacht. Er schmeckt sehr lecker und ist noch nach eigenen Geschmäckern beliebig erweiterbar.

Somit habe ich eine Zehe Knoblauch mit hinein getan, weil ich Oliven mag auch Oliven (wie im Bild zu sehen oben). Natürlich ändert sich dadurch so die Geschmacksrichtung, dass ich finde man kann auch Schafskäse dazu nehmen, dann geht es in die griechische Richtung und frische Kräuter könnten auch rein, habe es aber mal ohne Kräuter gemacht.

Gestern dachte ich noch ewig an diesen Salat essen zu müssen, aber weit gefehlt. Heute auf eine Scheibe Brot, ist der noch viel leckerer *lach. Ja und nun reicht er nicht mehr zum Abend.

Danke für diese Rezeptidee und VG Janine

kimitsu

27.05.2012 20:03 Uhr

Hallo,
ein tolles Rezept. Der Salat ist schnell zubereitet und sehr lecker.
Lg Tanja

kristina15

21.01.2013 18:45 Uhr

Hei danke für Deine Rezept!
Ich wollte keinen Käse verwenden, da ging die Zubereitung mir zu schnell, so dass ich da noch ein zwei Zutaten mehr verwenden musste :-))
Drei Eier (hartgekochte) klein geschnitten... zwei EL Mais und einige "Fingermöhrchen" (in kl.Scheiben geschnitten) mussten so noch mit hinein...ich glaube dass die Varianten da unbegrenzt sind...einfach Geschmacksache, wie man gerade Lust hat.
Ein sehr gutes Grundrezept...wenn´s mal schnell gehen soll.
Viele Grüße aus dem Norden

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