Limonade aus den USA



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Zutaten für Portionen

50 g Zucker
100 ml Wasser, kochendes
Zitrone(n)
¾ Liter Wasser, kaltes
  Salz
12 Würfel Eis
Zitrone(n) - Scheiben
1 Prise Salz

Zubereitung

Selbst gemachte Limonade ist ein typisches Erfrischungsgetränk aus den USA und wird - im Gegensatz zu unseren Trinkgewohnheiten - ohne Kohlensäure zubereitet.

Zucker in ein Glas füllen, mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen und so lange rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst und das Wasser wieder klar ist. Anschließend die Zitronen auspressen und den Saft in eine Karaffe füllen. Die Zuckerlösung hinzufügen und alles gut umrühren. Nun mit 3/4 l kaltem Wasser auffüllen und eine kleine Prise Salz zufügen. So erhält die Limonade keinen bitteren Beigeschmack.

Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen, dann zusammen mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben in Gläsern servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.07
Rezept-Statistiken: 19.388 (218)* gelesen
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Verfasser:

xxsuncat Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

Englishrose  Kaltmamsell sagt:  
19.10.2007 12:37
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Hallo xxsuncat,
so haben wir das Limonaderezept auch von unserer "Tante aus Amerika" auch bekommen. Easy zu machen und sehr lecker. Ich nehme übrigens immer Bio-Zitronen.
lg, englishrose

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vera5585  Chefkoch sagt:  
19.10.2007 15:16
ja genauso hab ich es diesen Sommer auch gemacht. Muss aber wirklich richtig gekühlt sein.

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Maiky81 Tellerwäscher sagt:  
30.11.2007 13:06
Nach einem Rezept für amerikanische Limonade habe ich schon lange gesucht. Ich werde es ganz bald mal ausprobieren und bin schon gespannt!

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daisyduck70 Tellerwäscher sagt:  
01.06.2008 14:21
Hallo!!

Das ist genau das richtige für heiße tage nicht so süß.

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Levinnya Tellerwäscher sagt:  
16.07.2008 19:46
Also mein Geschmack war es nicht. Ich habe die USA Limonade ganz anders in Erinnerung. Das mag aber vielleicht daran liegen, daß ich meine immer an den Limo-Ständen gekauft habe und sie dort eventuell industriell gefertigt wurde ???
Dieses Rezept ist mir etwas zu sauer und zu wenig süß. Hat eher den Geschmack von Zitrone in Wasser.

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Sabsinthia Tellerwäscher sagt:  
04.11.2010 15:26
ich liebe limonade und dieses Rezept ist einfach klasse...ausserdem mache ich sie auch im winter wegen dem vitamin c gehalt...ich mag diese chemischen pulver und gekaufte säfte nicht wirklich...

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kamikazeknabbel Kartoffelschäler sagt:  
22.02.2011 13:03
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Ich hatte das Rezept im Sommer mehrfach genau so gemacht wie es oben steht -die Kinder fandes lecker. Jetzt im Winter hab ich es "missbraucht" um 9 (ja neun) Clementinen den Garaus zu machen ;-)
Wir hatten so ein großes Netz günstiger Früchtchen gekauft, die sich dann zu Haus als bös sauer und extrem schwer zu schälen geoutet haben.
Eigentlich als Pausenverpflegung (für Schule und Job) gedacht, lagen die restlichen "blöden" Dinger hier herum, weil keiner sie mehr mitnehmen mochte.
Heute fiel mir das Limo-Rezept ein... Orangenpresse her, Zuckersirup zusammengerührt, Wasserhahn auf!
Diese (wegen der großen Anzahl der Frücht hochkonzentrierte) Clementinenlimonade ist ziemlich gut geworden!
Nix weggeworfen, Geld gespart!!!!!!!!

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baskolino Tellerwäscher sagt:  
17.03.2011 11:51
5 Sterne von mir für dieses einfache, aber total leckere Rezept.

Herzlichen Dank dafür.

LG baskolino

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