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Schüttelkuchen

Für den Überraschungsbesuch

Zutaten

2 Dose/n Mandarine(n), mit Saft
2 Becher Sahne
1 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Cremepulver (Paradies Creme Vanille)
1 Pck. Vanillezucker
Tortenboden
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die ersten 5 Zutaten in eine Schüssel mit Deckel geben und kräftig schütteln. Die Masse dann mit Hilfe eines Tortenringes auf einen Obstboden geben und kalt stellen.

Kommentare anderer Nutzer


Sibylle29

09.03.2008 21:49 Uhr

Ich kenne dieses Rezept auch schon sehr lange und mache ihn auch gerne wenn unerwartet Besuch kommt. Er ist sehr zu empfehlen und schmeckt echt Lecker.

annirösi

30.05.2008 16:30 Uhr

Ein echt einfacher Kuchen, und wahnsinnig schnell fertig, und schmeckt. Meine Gäste waren zufrieden. Den Boden hatte ich selbst gebacken, als Rührkuchen.
Frdl. Gruß, annirösi

ankesuper

18.03.2009 13:39 Uhr

Schnell fertig und einfach suuuuuper lecker. Ich habe aber für die Creme nur alles einfach (Sahnesteif aber 1 Paket belassen) genommen, hat vollkommen gereicht. Ich habe auch schon Cremef*ne statt Sahne genommen. Schmeckt auch suuuuuuuuper.

Ich kann gar nicht mehr zählen , wie oft ich sie in letzter Zeit gemacht habe......

Liebe Grüße

ankesuper

knissikoch

26.08.2009 17:14 Uhr

Hallöchen, habe den Schüttelkuchen schon oft gemacht und er kommt immer wieder gut an. Ich mache allerdings immer noch klaren Tortenguss mit rüber. LG.

stylingfee47

26.02.2010 17:12 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ich habe das Rezept jetzt oft schon abgeändert z.B. mit Vanille und Heidelbeeren, Stracciatella und Kirschen, Schoko und Kirschen oder heute mache ich Nougat mit Himbeeren...
Schmeckt in jeder Variante.
Backe natürlich auch immer den Boden selbst.

Laßt es Euch schmecken! Es lohnt sich zu probieren!

Gutes gelingen, Heike

chrisch46

24.07.2010 15:39 Uhr

hallo
hatten eben Dein Kuchen,hat uns geschmeckt.Nur mit dem schütteln,hat es bei mir nicht so geklappt.Es fehlt mir wohl die Kraft dazu.Habe mit dem Mixer gerührt.
Lg Chrisch46

elke1973

16.09.2010 12:33 Uhr

Den Kuchen hatte ich für den Geburtstag meiner Tochter gebacken. Und obwohl ich einiges gebacken hatte, war alles ruckzuck weg. Ich hatte ihn dann noch einige Male gebacken und jetzt gibt es ihn für Sonntag wieder. Ich finde das Rezept genial, weil es einfach nur schnell geht und richtig klasse schmeckt. Danke für das Rezept!.

janette69

20.11.2010 16:26 Uhr

Dieser Kuchen geht blitzschnell und schmeckt wunderbar. Ich lasse den Vanillezucker weg, da es uns süß genug ist. Danke für das schöne Rezept.
Bilder hab ich beigefügt.
LG janette69

cockerland

15.12.2010 17:38 Uhr

Genauso mach ich den auch. Immer wieder ein leckerer Kuchen und super schnell gemacht!
Kann ich nur empfehlen!

Erkin

29.12.2010 11:35 Uhr

Perfekt!

5 Sterne von uns.

Habe den Boden selbst gemacht, ging ganz schnell.
Für ein Blitzbesuch ein Blitzrezept!

Sehr lecker!

richi34

03.01.2011 08:34 Uhr

Suuuper lecker und geht auch noch extrem schnell,mußte das Rezept ein paar mal kopieren für meine Arbeitskollegen denn die waren auch begeistert!

loona1106

29.01.2011 11:08 Uhr

Man kann auch nur die Masse machen und diese im sommer als nachtisch servieren

es ist kein großer zeitaufwand und man kann ja immer wieder andere früchte und cremes nehmen.

lg

naber1

24.04.2011 18:35 Uhr

Habe die Mandarinen abtropfen lassen und 3 Päckchen Sahne genommen und anstatt der Creme "Vanille" habe ich "Zitrone" genommen- Ist aber trotzdem bei meinen Gästen super angekommen.

candlepartys

09.05.2011 23:13 Uhr

Hallo,

wie lange sollte man die Masse denn schütteln?

LG Melanie

Betty4862

30.05.2011 09:21 Uhr

Hallo Valeska!

Habe gestern für unsere Gäste und uns den Schüttelkuchen gemacht. Einfach ein tolles und superschnelles Rezept. Werde das nächste Mal den Boden auch selber backen. Aber wenn es wirklich ganz, ganz schnell gehen muss ein geniales Rezept mit gekauftem Tortenboden. Hatte Schokocreme und Kirschen drauf und es hat allen sehr gut geschmeckt. Das nächste Mal bestimmt auch mit einer anderen Creme und anderem Obst.

LG Betty

Blumengarten2

07.06.2011 17:23 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

ich mache ihn immer in mit einem hellen Wienerboden und die doppelte Menge Creme so hat man super schnell eine Torte gezaubert.

fanina

23.06.2011 08:59 Uhr

ich habe den Kuchen jetzt dreimal gemacht. Der ist wirklich riesig lecker. Nur dass wir ihn fast immer "flüssig" essen. Die Creme läuft vom Boden und ist weit davon entfernt, fest zu sein. Erst am zweiten Tag im Kühlschrank (nach 48 Stunden) ist der Kuchen dann fest.
Ich muss gestehen, dass ich den Kuchen mit dem Handmixer rühre - vielleicht ist das der Fehler. Sonst halte ich mich genau an das Rezept. Heute werde ich es mal mit Schütteln versuchen...

laura08

25.06.2011 15:32 Uhr

Ein sehr leckeres Rezept !! Da wir es nicht sooo süss mögen, habe ich den Vanillezucker weglassen, 1 Becher Saure Sahne beigefügt und das Ganze mit 3 Spritzer Zitronensaft verfeinert. Das Ergebnis war oberlecker und diese Kuchen wir es noch öfter geben.

Whybette

11.07.2011 13:48 Uhr

Huhu.
Geschmacklich war der Kuchen sehr gut und ist auch super schnell zu machen. Beim ersten mal hab ich mich an das Rezept gehalten (habe allerdings die Creme auch mit der Küchenmaschinen gerührt und nicht geschüttelt), die Creme war selbst am nächsten Tag im Kühlschrank noch sehr, sehr flüssig und ist beinahe vom Kuchen gelaufen.
Beim nächsten Mal habe ich dann nur von 1 Dose Mandarinen den Saft genommen und mit 2 Sahnesteif angerührt, das war dann von der Konsistenz perfekt. :-)
Ohne Tortenboden ist die Creme auch ein sehr leckerer und vor allem auch wieder schnell gezauberter Nachtisch.

LG
Why

Melönchen

28.08.2011 15:06 Uhr

Soooo lecker :) Und so schnell, dieses Rezept ist wirklich für jene gemacht, die etwas fauler sind ;) oder bei denen es einfach schnell gehen muss:)
Einfach top!
Allerdings haben wir nur den Saft von EINER Dose Mandarinen genommen, da hier schon einige geschrieben haben, dass es zu flüssig geraten sei, ansonsten habe ich mich komplett an das Rezept gehalten.
Diesen Kuchen kann man nur empfehlen!

moenerl

14.09.2011 08:01 Uhr

Na das ist doch mal was ganz Schnelles und Leckeres. Genial für warme Tage.
Danke für dieses Superrezept.

krischie

13.12.2011 15:19 Uhr

Sehr lecker. Habe ich als Nachtisch ohne den Boden gemacht. Ging schnell - wurde auch fest - und ist bei der Familie sehr gut angekommen. Daumen hoch!

Werde ich gleich am Wochenende mit Schokopudding und Kirschen ausprobieren.

lilaluise

19.12.2011 08:39 Uhr

schmeckt super lecker und ist wirklich schnell gemacht!

uli3103

20.01.2012 21:43 Uhr

Kenn das Rezept auch schon etwas länger.
Es geht super schnell und ist ganz einfach zum zubereiten.
Allerdings wandel ich es etwas ab:
Anstatt 2 Päckchen Vanille-Paradise-Creme verwende ich einmal davon Zitrone. Gibt dann einen sehr frischen Geschmack und nicht zu süß.. ;)

Sehr lecker!!!

janette69

21.03.2012 11:41 Uhr

Dieses Rezept habe ich auch schon länger. Kommt immer gut an in meiner Familie und Freundeskreis. Nehme gern Wiener Tortenboden dazu. Mache auch gern mit Stracciatella und Kirschen dazu. Einfach lecker. Sehr wandelbar und immer wieder lecker. Kann ich nur empfehlen, vor allem den Backanfängern. LG

Bonnie271

13.04.2012 17:11 Uhr

Hallo,

das Rezept ist einfach genial - und genial einfach:-)))

Ich musste nur knapp über eine Minute schütteln, dann war die Masse streichfähig (habe auch die Vanille-Mandarinen-Variante genommen, aber die Mandarinen auf dem Boden verteilt und den Pudding drüber).

Am nächsten Tag hat es meiner Meinung nach sogar noch etwas besser geschmeckt, da der Boden dann etwas durchgezogen war.

Super für den schnellen Heißhunger oder Überraschungsbesuch.
Das werde ich jetzt mal noch in anderen Pudding-/Obst-Kombis versuchen.

Grüssle

Bonnie271

oettesatoe

22.01.2013 22:28 Uhr

Hallo alle zusammen,

habe den Kuchen schon etliche Male "gebacken". Original mit Vanille-Mandarine, Stracciatella-Kirschen und heute mit Mandel-Kirschen. Bei mir wird er auch trotz Handrührgerät fest. Ich nehme 2 Gläser Kirschen (ich mag es fruchtiger), messe aber ca. 150 ml Kirschsaft ab und gebe ihn zur Sahne-Creme-Mischung und rühre kurz mit dem Mixer durch. Dann ab auch auf den Wiener Boden (diesmal dunkel). Dunkel sieht sehr gut zu Stracciatella-Kirschen aus (Schwarzwälderkirsch-ähnlich).
Schmeckt einfach klasse und ist turboschnell gemacht.

Vielen Dank für das Rezept

Liebe Grüße Anke

9933Tine

10.02.2013 12:40 Uhr

Hallo,

kenne den Kuchen auch so ähnlich. Nur nehme ich den Saft nur von einer Dose Mandarinen. Von der 2. Dose gieße ich ihn ab, manchmal mache ich es auch mit einer dritten Dose so. Dadurch wird er fruchtiger. Durch die geringere Flüssigkeit kann das Päckchen sahnesteif weggelassen werden.

Als Boden nehme ich auch immer ein Teil von einem Wiener Boden, egal ob hell oder dunkel (Rest kann ja eingefroren werden). Dadurch kommt die Masse wunderbar bis an den den Tortendodenring.

YvonneNBG

01.05.2013 12:28 Uhr

Hallo, habe gerade zum ersten mal das Rezept probiert :) die Creme schmeckt Super
Aber mein Problem ist, das er einfach zu flüssig ist :( Tortenring weg und das Zeug läuft vom obstboden weg !


Jemand einen tip ?!

spitzsabine

13.05.2013 22:02 Uhr

du sollstest es mal mit 2 x Sahnesteif probieren. Ich mache den Kuchen schon seit Jahren, bevor er im Netz stand. Gruß Sabine

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