- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Nudelsauce á la Verena
schnell und unkompliziert, aber sehr lecker
Zutaten
| 2 kleine | Zwiebel(n), gewürfelte oder in Ringe geschnittene |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, klein geschnittener |
| 250 g | Champignons, in Scheiben geschnittene |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Glas | Tomatensauce (großes Glas nach Art Napoli) |
| 2 EL | Frischkäse |
| n. B. | Gewürzmischung für Pizza |
| Salz und Pfeffer | |
| 400 g | Nudeln |
| n. B. | Käse, geriebener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Nudeln in kochendem Wasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Durch ein Sieb abschütten.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Die Champignons dazu geben, leicht salzen und kurz mitbraten lassen. Den Mais dazugeben und mitbraten lassen. Nun die Tomatensauce zufügen (mir reicht die Hälfte vom großen Glas, aber einfach selber ausprobieren) und leicht aufkochen. Den Frischkäse zugeben und so lange einrühren, bis er sich mit der Sauce bindet. Mit den Gewürzen abschmecken.
Auf Tellern anrichten und heiß servieren. Den geriebenen Käse bei Tisch anbieten.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Die Champignons dazu geben, leicht salzen und kurz mitbraten lassen. Den Mais dazugeben und mitbraten lassen. Nun die Tomatensauce zufügen (mir reicht die Hälfte vom großen Glas, aber einfach selber ausprobieren) und leicht aufkochen. Den Frischkäse zugeben und so lange einrühren, bis er sich mit der Sauce bindet. Mit den Gewürzen abschmecken.
Auf Tellern anrichten und heiß servieren. Den geriebenen Käse bei Tisch anbieten.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hi!
Ich nehme frische Champignons und normale Tomatenpassata und gebe noch etwas Chili hinzu. Gut schmeckt auch ein feuriger Frischkäse z.B. Chili/Paprika
Und wenn vorhanden gebe ich gerne noch ein Löffelchen Kapern mithinzu. Ich lieeebe Kapern und es passt hervorragend!
Ich nehme frische Champignons und normale Tomatenpassata und gebe noch etwas Chili hinzu. Gut schmeckt auch ein feuriger Frischkäse z.B. Chili/Paprika
Und wenn vorhanden gebe ich gerne noch ein Löffelchen Kapern mithinzu. Ich lieeebe Kapern und es passt hervorragend!
Hi, war super lecker! Sogar Papa, der sonst nicht auf so was cremigeres steht, war begeistert. Dafür gibt es ***** Kochsterne. Weiter so und danke für dieses tolle Rezept.
Viele Grüße von Exuna
Viele Grüße von Exuna
Hört sich sehr lecker an. Sieht auch lecker aus...
Ich persönlich mag diese Tomatensauße aus dem Glas aber nicht besonders gern, hat jemand eine Idee, was ich machen kann um einen zu "tomatigen" Geschmack vorzubeugen?
Sahne soll keine rein. Milch würde bestimmt nicht so passen, oder?
Ich denke, ich versuche es einfach mit mehr Frischkäse!
Ich persönlich mag diese Tomatensauße aus dem Glas aber nicht besonders gern, hat jemand eine Idee, was ich machen kann um einen zu "tomatigen" Geschmack vorzubeugen?
Sahne soll keine rein. Milch würde bestimmt nicht so passen, oder?
Ich denke, ich versuche es einfach mit mehr Frischkäse!
Ich meinte natürlich Tomatensauce oder Tomatensoße, nicht Tomatensauße. ^^
War ein leckeres Rezept!!!
Super wenns mal schnell gehen muss...
LG
Super wenns mal schnell gehen muss...
LG
Schnell und einfach gemacht. Dafür gibts alle Sterne ;-)
Geriebenen Käse habe ich nicht verwendet, war gar nicht notwendig, schmeckt auch so sehr lecker...
Geriebenen Käse habe ich nicht verwendet, war gar nicht notwendig, schmeckt auch so sehr lecker...
Hallo,
bei uns mußte es heute etwas schnelles geben. Ich hatte noch Mais und Champignons von Gestern im Kühli. Da habe ich dieses leckere, schnelle Rezept ausprobiert. Ich muß sagen, es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt, obwohl wir die Pasta ohne Käse aber dafür mit frischem Basilikum gegessen haben.
Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG
Badegast
bei uns mußte es heute etwas schnelles geben. Ich hatte noch Mais und Champignons von Gestern im Kühli. Da habe ich dieses leckere, schnelle Rezept ausprobiert. Ich muß sagen, es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt, obwohl wir die Pasta ohne Käse aber dafür mit frischem Basilikum gegessen haben.
Vielen Dank für das schöne Rezept!
LG
Badegast
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
vera5585
19.10.2007 15:14 Uhr