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Linsensuppe
Zutaten
| 2 Dose/n | Linsen mit Suppengrün |
| 500 g | Kasseler (Nacken) |
| 1 | Gemüsebrühwürfel |
| Essig | |
| Zucker | |
| 5 | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Mehl | |
| Salz und Pfeffer | |
| 6 | Würstchen |
| 1 Pck. | Schinken, gewürfelt |
| Fett |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag 21 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Fleisch aus dem Topf nehmen. Die Linsen und die Würstchen jetzt in den Topf geben. Zwiebeln und Schinkenwürfel in ordentlich Fett (Butter oder Öl) glasig braten. Mit Mehl andicken sodass das Fett gebunden ist. Alles mit in den Topf zu den Linsen geben.
Das Fleisch klein schneiden und wieder in den Topf geben. Mit Essig, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Die könnten sich alle da reinsetzten. Sogar die Kinder lieben die Linsensuppe!
Zum einfrieren echt super wenn denn genug über bleibt ;)
Bin Neuling und daher die Frage
Danke im voraus
Detben
Habe zum würzen noch etwas Senf hinzu getan und nur sehr wenig Essig.
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suse660
18.03.2008 15:46 Uhr