Zutaten

Zwiebel(n)
2 EL Öl
2 EL Essig
3 EL Zucker, braun
1/4 Tasse Zitronensaft
1 Tasse Tomatenketchup
2 EL Worcestersauce
1/2 EL Senf, mittelscharfer
  Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebeln schälen und klein schneiden.

In einer hohen Pfanne oder Topf das Öl erhitzen und Zwiebeln ca. zwei Minuten darin anbraten. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Die Sauce über Spare Rips oder anderem Fleisch reichen.

Tipp: Passt wunderbar zu Grillfleisch.
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