Zutaten

1 Zehe/n Knoblauch
100 g Edelpilzkäse, mild
100 g Crème fraîche
  Salz
  Pfeffer, weiß, aus der Mühle
2 EL Öl (Olivenöl), kalt gepreßt
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Knoblauch schälen. In einer Schüssel den Käse mit der Gabel zerdrücken, Knoblauch dazupressen. Nun mit Creme fraiche, Salz und Olivenöl gründlich verrühren.