| Gegrillte Maiskolben
)
| 4 EL | Öl |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 2 EL | Ketchup (Hot Ketchup) |
| 1 Prise | Cayennepfeffer |
| 1 Prise | Salz |
| 2 TL | Honig |
| 4 | Maiskolben (Dose) |
Zubereitung
Das Öl mit den folgenden fünf Zutaten zu einer Marinade verrühren. Die Maiskolben damit bestreichen und auf dem Holzkohlegrill unter gelegentlichem Wenden goldbraun grillen.
Tipp: Auf dieser Weise kann man auch wunderbar Paprikastückchen zubereiten.
Tipp: Auf dieser Weise kann man auch wunderbar Paprikastückchen zubereiten.
Kommentare anderer Nutzer
schockimaus 
sagt:
sagt: 28.06.2008 21:19
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Die Maiskolben waren der Hammer!!!! Suuuuper lecker! Das gibt 5* von uns!
Ich habe sie aber aufgrund des sch*** Wetters im Backofen gegrillt, dazu gab es Steaks und Baked Beans!
Vielen Dank für das Rezept
LG Schockimaus
Die Maiskolben waren der Hammer!!!! Suuuuper lecker! Das gibt 5* von uns!
Ich habe sie aber aufgrund des sch*** Wetters im Backofen gegrillt, dazu gab es Steaks und Baked Beans!
Vielen Dank für das Rezept
LG Schockimaus
rehtse77 
sagt:
sagt: 14.09.2009 12:50
Hab diese Maiskolben jetzt auch schon mehrmals gemacht und es ist immer wieder SUPER LECKER!!!
An Gewürzen mach ich nur noch extra Mexiko Gewürz dran.
Hab es allerdings nicht zum grillen ausprobiert, sondern mache es immer im Ofen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, Rehtse
An Gewürzen mach ich nur noch extra Mexiko Gewürz dran.
Hab es allerdings nicht zum grillen ausprobiert, sondern mache es immer im Ofen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, Rehtse
04.10.2009 10:03
Hi,
hab hier mal ne Frage, und zwar, ob die Maiskolben aus der Dose sein müssen oder ob es auch frische sein können!?
hab hier mal ne Frage, und zwar, ob die Maiskolben aus der Dose sein müssen oder ob es auch frische sein können!?
Suppentuck 
sagt:
sagt: 04.10.2009 16:41
Hilfreiche Antwort:
Hallo,
wir benutzen überwiegend Dosenmais. Haben allerdings auch schon ein paarmal frischen maiskolben dafür benutzt.
Diese brauchen etwas länger und dafür sollte man eine Schale unterlegen, damit die Maiskolben dabei nicht schwarz werden.
LG das Suppentuck
wir benutzen überwiegend Dosenmais. Haben allerdings auch schon ein paarmal frischen maiskolben dafür benutzt.
Diese brauchen etwas länger und dafür sollte man eine Schale unterlegen, damit die Maiskolben dabei nicht schwarz werden.
LG das Suppentuck
moppeldiefischin
sagt:
sagt: 01.01.2010 21:37
Hi,
so eine geile Marinade hatte ich noch nie für Maiskolben!!!
Total lecker und vor allem für süß-sauer-freaks.
5 Sterne!!!
Lg
moppel
so eine geile Marinade hatte ich noch nie für Maiskolben!!!
Total lecker und vor allem für süß-sauer-freaks.
5 Sterne!!!
Lg
moppel
Wilhelm007
sagt:
sagt: 13.02.2010 18:35
Moin,
habe die Kolben im Backofen gegrillt. Besonders überzeugt hat die leckere Marinade, von der wir doch mehr gemacht haben als im Rezept vorgegeben ist.
habe die Kolben im Backofen gegrillt. Besonders überzeugt hat die leckere Marinade, von der wir doch mehr gemacht haben als im Rezept vorgegeben ist.
Krabbenliebling 
sagt:
sagt: 27.04.2010 10:45
Mal ne blöde Frage... :-) Was ist den "Hot Ketchup"? Ist damit Gewürz-/Curry-Ketchup gemeint?
Nein, werden zwei Fragen... Wie lang brauchen die denn ungefähr auf dem Grill? Ich hab zwei eingeschweißte (vorgegarte?) Maiskolben.
Nein, werden zwei Fragen... Wie lang brauchen die denn ungefähr auf dem Grill? Ich hab zwei eingeschweißte (vorgegarte?) Maiskolben.
Suppentuck
sagt:
sagt: 27.04.2010 11:49
Hilfreiche Antwort:
Hallo,
ich benutze hier den "Hot Ketchup" von Heinz, einen scharfen Tomaten Ketchup.
Also keinen Curry/gewürzketchup.
Auf Aluschalen dauert es ca. 10min bei regelmäßigem Drehen. Ohne Schale geht es schneller ist aber etwas stressiger, da die Maiskolben sonst schnell schwarz werden; außerdem verklebt die Marinade auch das Rost ziemlich stark.
Guten Hunger!
LG das Suppentuck
ich benutze hier den "Hot Ketchup" von Heinz, einen scharfen Tomaten Ketchup.
Also keinen Curry/gewürzketchup.
Auf Aluschalen dauert es ca. 10min bei regelmäßigem Drehen. Ohne Schale geht es schneller ist aber etwas stressiger, da die Maiskolben sonst schnell schwarz werden; außerdem verklebt die Marinade auch das Rost ziemlich stark.
Guten Hunger!
LG das Suppentuck
Krabbenliebling
sagt:
sagt: 27.04.2010 16:16
Suppentuck
sagt:
sagt: 27.04.2010 17:08
Krabbenliebling
sagt:
sagt: 02.05.2010 14:46
Hab sie gestern ausprobiert... lecker! Hab sie mit Ketchup und Barbeque-Soße (weil ich selbst nicht so auf Tomatenketchup stehe...) gemacht. Geteilt hab ich sie auch - wobei... nein, nicht ich sondern mein Mann. Erfordert nämlich einiges an Kraft so einen Maiskolben auseinander zu schneiden :-)
Werde sie auf jeden Fall wieder machen!
Foto hab ich keines gemacht. Schauten aber so aus, wie auf Foto Nr. 1 :-)
Werde sie auf jeden Fall wieder machen!
Foto hab ich keines gemacht. Schauten aber so aus, wie auf Foto Nr. 1 :-)
London-girl
sagt:
sagt: 30.06.2010 00:58
Also hiermit hab ich heute Abend einigen Suedafrikanern imponiert - und die sind ja echte Grill Experten!!! Eine Freundin wollte sofort das Rezept, alle waren begeistert. Die Maiskolben waren eher weg als das Fleisch! Hab mich gesonnt in Komplimenten und mich kaum getraut zu sagen wie einfach es ist. Ich hab echte Maiskolben gekauft, sie in Salzwasser 10 Minuten gekocht und auch halbiert. Also, Suppentuck, dank Dir bin ich in den Augen meiner Freunde die totale Superkoechin, und um diesen Ruhm zu feiern gibt es jetzt 5 verdiente Punkte :-)
19.07.2010 15:45
Hallo!
Wir hatten frische Zuckermaiskolben und für die Marinade habe ich die Hälfte vom Ketchup durch Barbecue-Soße ersetzt. Der Geschmack der Maiskolben war ganz prima, obwohl sie mein "Grillmeister" in der Aluschlale gegrillt hat und sie noch etwas mehr Farbe vertragen hätten.
LG Gabi
Wir hatten frische Zuckermaiskolben und für die Marinade habe ich die Hälfte vom Ketchup durch Barbecue-Soße ersetzt. Der Geschmack der Maiskolben war ganz prima, obwohl sie mein "Grillmeister" in der Aluschlale gegrillt hat und sie noch etwas mehr Farbe vertragen hätten.
LG Gabi
pasiflora 
sagt:
sagt: 02.08.2010 03:13
Koestlich! Habe das ganze im Backofen zubereitet, das naechste Mal auf dem Grill, versprochen! Die Marinade passt super!
LG aus Peru
Pasi
LG aus Peru
Pasi
vivi45 
sagt:
sagt: 22.08.2010 19:37
Lecker, Lecker,Lecker ..
5***** von mir.
Gruß
vivi45
5***** von mir.
Gruß
vivi45
Clubsessel 
sagt:
sagt: 06.09.2010 10:00
Hi,
wirklich lecker. Eine gute Idee, mal ebbes anderes zu Grillen. Die Marinade schmeckt auch großartig mit Paprika, Zucchini und Aubergine.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Gruß
Club
wirklich lecker. Eine gute Idee, mal ebbes anderes zu Grillen. Die Marinade schmeckt auch großartig mit Paprika, Zucchini und Aubergine.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Gruß
Club
lmo 
sagt:
sagt: 25.04.2011 08:50
Hallo,
vielen Dank! Die Marinade schmeckt sehr lecker!!! Fotos kommen noch...
LG lmo
vielen Dank! Die Marinade schmeckt sehr lecker!!! Fotos kommen noch...
LG lmo
Baba_Yaga
sagt:
sagt: 13.05.2011 12:28
Hallo,
ich habe vorgegarte Maiskolben und zuckerfreien Ketchup verwendet. Die Süße der Maiskolben und des Honigs haben ausgereicht. Cayennepfeffer brachte die Schärfe. Ich habe die marinierten Maiskolben in einer Pfanne gebraten und beim 2. Versuch im Ofen zubereitet. Beides brachte ein hervorragendes Ergebnis. Deshalb 5 Sterne!
Vielen Dank für das tolle Rezept
Baba_Yaga (nicht Jaga! war schon vergeben))
ich habe vorgegarte Maiskolben und zuckerfreien Ketchup verwendet. Die Süße der Maiskolben und des Honigs haben ausgereicht. Cayennepfeffer brachte die Schärfe. Ich habe die marinierten Maiskolben in einer Pfanne gebraten und beim 2. Versuch im Ofen zubereitet. Beides brachte ein hervorragendes Ergebnis. Deshalb 5 Sterne!
Vielen Dank für das tolle Rezept
Baba_Yaga (nicht Jaga! war schon vergeben))
tanbi123
sagt:
sagt: 07.06.2011 13:35
Hallo,
super Rezept, alle waren von der Marinade begeistert. Wird es nur noch so geben.
LG Birgit
super Rezept, alle waren von der Marinade begeistert. Wird es nur noch so geben.
LG Birgit
Medno
sagt:
sagt: 06.07.2011 11:12
Hi,
habs sie gestern ausprobiert ...zwar in Backofen aber es soooooo lecker. Von mir 5 Sterne also Perfekt!! :)
lg
habs sie gestern ausprobiert ...zwar in Backofen aber es soooooo lecker. Von mir 5 Sterne also Perfekt!! :)
lg
Karamella
sagt:
sagt: 10.09.2011 20:19
Hallo,
ich habe frische Maiskolben genommen. Schmeckt sehr fein!
LG
kara
ich habe frische Maiskolben genommen. Schmeckt sehr fein!
LG
kara
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