Schweinefilet

Tupperrezept /Backofen

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Zutaten für Portionen

750 g Schweinefilet
250 g Gehacktes
  Salz und Pfeffer
½ Flasche Chilisauce
½ Flasche Sauce, (Schaschliksoße)
100 g Frischkäse
100 g Frischkäse, (Bressot)
1 Becher Crème fraîche
100 g Käse, Emmentaler, gerieben

Zubereitung

Schweinefilet anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in Scheiben in den gefetteten UltraPlus füllen. Hackfleisch ebenfalls würzen, anbraten und zum Filet geben.
Chilisoße, Schaschliksoße, Philadelphia, Bressot und Crème Fraîche verquirlen und zum Fleisch geben. Mit dem geriebenen Emmentaler bestreuen.
Zugedeckt bei 200° ca. 25 - 30 Minuten im Backofen garen, evtl. dann nochmal 5 Minuten offen im Ofen stehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.10.07
Rezept-Statistiken: 178.210 (1.878)* gelesen
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Verfasser:

frevolla  Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2004
13 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

carmi1307  Hendlgriller sagt:  
16.05.2009 20:57
Hallo !

Heute haben wir dein Schweinefilet gegessen. War mal was Anderes, hat ganz gut geschmeckt. Deshalb 3*** von mir !

Liebe Grüße
Carmi1307

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Kommentar hilfreich? ja / nein
carmi1307  Hendlgriller sagt:  
16.05.2009 21:02
Ach ja - dazu gab es Kartoffelgratin. Und ich hab ein paar Bilder hochgeladen ! ;-)

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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