Einfache Tomatensuppe / Tomatensoße
ein 1 - Euro - Rezept| 500 ml | Tomate(n), passiert |
| 1 TL | Olivenöl |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 EL | Mehl |
| Salz und Pfeffer | |
| 500 ml | Wasser |
| Thymian | |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| Petersilie |
Zubereitung
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel anschwitzen, mit Mehl bestäuben, kurz mitrösten, mit den passierten Tomaten ablöschen (für die Suppe mit Wasser aufgießen, ohne Wasserzugabe ergibt es eine einfache Tomatensoße) 30 min. köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer und evtl. Kräutern, abschmecken.
Als Suppeneinlage eignen sich Reis, Nudeln (Reste vom Vortag) oder Backerbsen.
Als Suppeneinlage eignen sich Reis, Nudeln (Reste vom Vortag) oder Backerbsen.
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Kommentare anderer Nutzer
Mühlchen
sagt:
sagt: 04.01.2009 18:05
Hallo,
wir haben heute zu unseren Spaghetti Deine Tomatensoße gekocht. Das Rezept ist einfach perfekt. Es hat sehr, sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Viele liebe Grüße
Mühlchen
wir haben heute zu unseren Spaghetti Deine Tomatensoße gekocht. Das Rezept ist einfach perfekt. Es hat sehr, sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Viele liebe Grüße
Mühlchen
hotsandi
sagt:
sagt: 23.01.2009 12:23
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
wir haben heute Tomatensuppe gegessen und dies ist ein günstiges, einfaches Rezept mit Zutaten, die man eigentlich immer zu Hause hat. Ich habe noch mit Zucker, Knoblauch und etwas Sahne abgeschmeckt.
LG
Alexandra
wir haben heute Tomatensuppe gegessen und dies ist ein günstiges, einfaches Rezept mit Zutaten, die man eigentlich immer zu Hause hat. Ich habe noch mit Zucker, Knoblauch und etwas Sahne abgeschmeckt.
LG
Alexandra
EnchainedAngel
sagt:
sagt: 28.01.2009 19:01
Ich hab heute zum ersten mla überhaupt eine Suppe gekocht und hab mich für das Rezept entschieden. Ich hätte nicht gedacht das sie sooo superlecker schmeckt! Danke für das tolle Rezept :)
LG Ani
LG Ani
30.01.2009 14:49
schmeckt sehr gut, hab sie mit Knoblauch, italienischen Kräutern und Rosmarin gekocht, etwas weniger Wasser genommen für die Suppe. Ausserdem hab ich noch mit Paprikapulver gewürzt.
Dazu gabs Crôutons, das nächste Mal werde ich eine Reiseinlage machen.
lg, Evi
Dazu gabs Crôutons, das nächste Mal werde ich eine Reiseinlage machen.
lg, Evi
Fusselhase
sagt:
sagt: 23.09.2009 20:48
Volle Punktzahl. Preisgünstig, lecker und zudem serh gesund. Silke
mocca74
sagt:
sagt: 18.08.2010 14:50
mein erster beitrag hier bei chefkoch.de
nun habe das rezept nachgekockt, mit ein paar kleinen abwandlungen,
habe einen zweig rosmarin und eine ganze koblauchzehe im ganzen einfach mitangedünstet, sowie mit gekocht.
ausserdem noch mit maggi flüssig sowie fondor und einen guten esslöffel zucker!! abgeschmeckt.
der zucker so finde ich macht einen sehr guten geschmack.
dazu wie auf den bild zu sehen meine ersten semmelknödel!!
gutes gelingen und viel spass beim nachkochen!
nun habe das rezept nachgekockt, mit ein paar kleinen abwandlungen,
habe einen zweig rosmarin und eine ganze koblauchzehe im ganzen einfach mitangedünstet, sowie mit gekocht.
ausserdem noch mit maggi flüssig sowie fondor und einen guten esslöffel zucker!! abgeschmeckt.
der zucker so finde ich macht einen sehr guten geschmack.
dazu wie auf den bild zu sehen meine ersten semmelknödel!!
gutes gelingen und viel spass beim nachkochen!
jennifer1282
sagt:
sagt: 09.03.2011 09:41
Hallo, habe gestern dein Rezept gelesen und gleich mit den Jungs (4J.&2J.) zubereitet.
waren richtig stolz auf sich, dass sie für ihren Papa kochen durften. Unser Großer hat noch 3 Kartoffeln vom Vortag ganz klein gewürfelt und mit in die Suppe getan. Zudem wollten sie umbedingt Eistich haben.
Es war sehr lecker und es blieb nichts übrig.
Ach so geröstete Weißbrotwürfel gab es auch noch dazu.
waren richtig stolz auf sich, dass sie für ihren Papa kochen durften. Unser Großer hat noch 3 Kartoffeln vom Vortag ganz klein gewürfelt und mit in die Suppe getan. Zudem wollten sie umbedingt Eistich haben.
Es war sehr lecker und es blieb nichts übrig.
Ach so geröstete Weißbrotwürfel gab es auch noch dazu.
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ich hab heute deine Tomatensauce mit kleinen Hackbällchen angereichert und Nudeln dazu gekocht. Es war sehr lecker, so ein Basic-Rezept hat mir noch gefehlt. Danke dafür :-)
LG
eskima
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