Hamburger anbraten, Peperoni und Zwiebeln feine Streifen schneiden und mit Butter anschwitzen und würzen. Brotscheiben toasten und in eine feuerfeste Form legen.

Die Hamburger darauf legen und das Gemüse auf die Hamburger verteilen. Die Salsa darauf geben. Den Käse in 2 Scheiben teilen und über das Ganze legen.

Alles bei niedriger Hitze (Oberhitze) ca. 15 min überbacken (Käse verläuft, bildet Blasen und wird leicht braun.

Es kann auch anderes Gemüse oder geschnittener Salat verwendet werden.