Senf - Ei - Butter

Brotaufstrich

Zutaten für Portionen

½ Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
250 g Butter, weiche
Ei(er), hartgekocht
2 EL Senf
½ TL Kräutersalz
  Meersalz

Zubereitung

Die Butter mit Schnittlauch, gehackten Eiern, Senf und Kräutersalz verkneten und mit Meersalz abschmecken.

Der Aufstrich kann auch portionsweise eingefroren werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.10.07
Rezept-Statistiken: 17.101 (419)* gelesen
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878 (18)* gedruckt
18 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

spatzerl1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 05.04.2006
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Kommentare anderer Nutzer

Svenja1881 Tellerwäscher sagt:  
12.08.2010 17:15
Wirklich lecker und schön herzhaft!

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