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Ofensuppe

Tupperrezept

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Zutaten

1 kg Schweinefleisch, (Schweinegeschnetzeltes)
500 g Zwiebel(n), gewürfelt
1 Glas Champignons, geschnitten, ohne Flüssigkeit
1 Dose Erbsen, mit Flüssigkeit
1 Dose Ananas, Stücke mit Saft
1 Glas Tomatenpaprika
300 ml Chilisauce
300 ml Ketchup, (Curryketchup)
300 ml Sahne
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten der Reihe nach in den UltraPlus 5 Liter füllen, NICHT UMRÜHREN und bei 180° ca. 60 Minuten im Backofen garen. Suppe erst vor dem Servieren gut umrühren!

Dazu schmeckt Baguette.

Kommentare anderer Nutzer


eumel96

22.02.2008 13:13 Uhr

Mein Mann und ich haben heute Mittag von der Ofensuppe gegessen und fanden sie sehr lecker!!

Absolut unkompliziert, einfach die Zutaten schichten und schon ab in den Ofen - solche Rezepte liebe ich.

Der Geschmack war klasse, dass meinte sogar mein Mann, obwohl er sonst nicht so gerne warmes Obst ißt. Die Chilisoße gab noch eine angenehme Schärfe.

Dazu gab es Baguette, das einfach die letzten 10 Minuten mit in den Backofen kam.

Ich habe die Menge für 2 Portionen ohne Probleme in den Tupper-3-Liter-Ultra-Plus bekommen.

Diese Suppe gibt es bei uns sicherlich mal wieder...

Liebe Grüße
Karin

ducatina

03.09.2009 18:46 Uhr

Hallo,

ich würd die Suppe gerne kochen, aber ich habe kein "Ultra Plus". Kann man einfach eine feuerfeste Form verwenden? Oder eine Auflaufform? Ich weiß noch nicht einmal was "Ultra Plus" ist....

Danke für Tips

Gruß

Ducatina

frevolla

05.09.2009 18:05 Uhr

Hallo Ducatina
UltraPLus ist ein backofengeeignetes Behältnis von Tupper.
Zu deiner Frage: die Ofensuppe kannst du in jeder anderen Auflaufform oder backofenfesten Topf machen.

Gutes Gelingen wünscht dir
frevolla

lisbeth73

23.03.2011 23:25 Uhr

Habe das Rezept ausprobiert. Am ersten Tag hat es sehr gut geschmeckt, aber da noch jede Menge übrig war, gab es das Gericht am nächsten Tag noch einmal. Es war da nicht mehr so lecker. Wir haben jeden Tag mit 5 Personen (3 Erw.,2 Kinder) gegessen und es ware noch übrig. Dazu gab es Baguette und Salat. Werde es bestimmt noch einmal bei einer Feier machen, wenn gleich alles vertilgt wird, weil frisch war es wirklich gut. Die Zubereitung war ja auch ganz leicht und schnell. Danke für das Rezept.
LG lisbeth73

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