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Apfelsinenkaltschale
Zutaten
| 125 g | Zucker |
| 2 | Apfelsine(n), unbehandelte |
| 375 ml | Wein, weiß oder |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| 250 ml | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Zucker mit 1/4 l Wasser aufkochen und abkühlen lassen.
Die Apfelsinen auspressen und den Saft sowie den Weißwein in das Zuckerwasser geben. Statt Wein kann auch der Saft einer Zitrone verwendet werden.
Die Schale einer Apfelsine in die Flüssigkeit reiben.
Variation:
Der Apfelsinensaft kann durch Zitronen- oder Limonensaft oder durch andere Fruchtsäfte ersetzt werden.
TIPP:
Mit süßer Einlage, zum Beispiel Schneeklößchen (bei meinen Rezepten), servieren.
Die Apfelsinen auspressen und den Saft sowie den Weißwein in das Zuckerwasser geben. Statt Wein kann auch der Saft einer Zitrone verwendet werden.
Die Schale einer Apfelsine in die Flüssigkeit reiben.
Variation:
Der Apfelsinensaft kann durch Zitronen- oder Limonensaft oder durch andere Fruchtsäfte ersetzt werden.
TIPP:
Mit süßer Einlage, zum Beispiel Schneeklößchen (bei meinen Rezepten), servieren.
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