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Berliner Currysauce zur Currywurst

Stimmen: 2 - Ø 3,0

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2 Liter	Ketchup
3	Äpfel
3 EL	Worcestershiresauce
1 EL	Balsamico
1 Spritzer	Tabasco
1 EL	Currypulver

Zubereitung

Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. Danach die Soße im Bain-Marie (Wasserbad) erhitzen und mit dem Zauberstab fein pürieren.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	100 kcal
Freischaltung:	10.10.07
Rezept-Statistiken:	62.567 (1.041)* gelesen 114 (2)* gespeichert 1.386 (21)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat