| Berliner Currysauce zur Currywurst
| 2 Liter | Ketchup |
| 3 | Äpfel |
| 3 EL | Worcestershiresauce |
| 1 EL | Balsamico |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| 1 EL | Currypulver |
Zubereitung
Die Äpfel schälen, grob raspeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. Danach die Soße im Bain-Marie (Wasserbad) erhitzen und mit dem Zauberstab fein pürieren.
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