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Illes Kohlrabipommes
ww-geeignet und lecker
Zutaten
| 1 | Kohlrabi |
| 1 TL | Öl, ca. |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürze nach Wunsch | |
| Petersilie |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kohlrabi schälen, in Scheiben schneiden und die Scheiben halbieren!
Die halbierten Scheiben wie Pommes stifteln und in einer beschichteten Pfanne mit Öl und Gewürzen wie Pommes leicht braun braten.
Dazu passen Kartoffeln und andere Beilagen!
Am Besten schmecken sie aber am Abend zum kalorienarmen Naschen! WW-Punkte pro Portion 1 P. und macht pappsatt!
Die halbierten Scheiben wie Pommes stifteln und in einer beschichteten Pfanne mit Öl und Gewürzen wie Pommes leicht braun braten.
Dazu passen Kartoffeln und andere Beilagen!
Am Besten schmecken sie aber am Abend zum kalorienarmen Naschen! WW-Punkte pro Portion 1 P. und macht pappsatt!
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Ille,
finde die Kohlrabi-Pommes sooooo lecker, auch meine Jungs fragen immer wieder danach, das geht so schnell mal am abend ne Kleinigkeit....
Sehr lecker schmeckt eine Aioli dazu.....
Danke für dieses Rezept!!!!!
dani
finde die Kohlrabi-Pommes sooooo lecker, auch meine Jungs fragen immer wieder danach, das geht so schnell mal am abend ne Kleinigkeit....
Sehr lecker schmeckt eine Aioli dazu.....
Danke für dieses Rezept!!!!!
dani
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Illeauch ich kenne deine Kohlrabi-Pommes und kann nur bestätigen das sie wirklich sehr lecker schmecken. Schön knackig gebraten *schwärm*
Kann nur jedem empfehlen es mal zu versuchen.
Ich würze die Kohlrabi gerne mit 5-Gewürzmischung und etwas Chili. Anschließend lösche ich sie mit einem Schuß Sojasoße ab ;-)
Wird langsam mal wieder Zeit sie mir zu machen, bekomme grade beim Schreiben schon wieder Lust darauf *lach*
Dann folgt auch ein Bilchen von mir.
Lg und einen schönen Abend noch
Melly
Hallo Ilona!
Auch ich finde sie sehr lecker! Hab eh Kohlrabi da, gibts sicher bald wieder!
Dunja
Auch ich finde sie sehr lecker! Hab eh Kohlrabi da, gibts sicher bald wieder!
Dunja
Hallo Ille,
die (Pommes) sind einfach Spitze.
Einmal pro Woche werden die serviert.
Jedes Mal gibt es ein anderes Gewürz dran.
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße
Silvia
die (Pommes) sind einfach Spitze.
Einmal pro Woche werden die serviert.
Jedes Mal gibt es ein anderes Gewürz dran.
Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße
Silvia
Hilfreicher Kommentar:
Liebe Ille,die Pommes sind wirklich der Hit! Ich hab sie mit bissel Koriander und S/P gemischt, das war lecker!
Die bekommt man nicht über, da bin ich sicher!
Dank Dir, LG Karo
Hallo!
Ich würde diese "Pommes" " auch gerne mal ausprobieren. Kann mir mal jemand einen Tipp geben oder mir auf die Sprünge helfen, womit ich diese so würzen könnte?? Paprika-Gewürz??
Danke für eure Info´s
LG - Babsi
Ich würde diese "Pommes" " auch gerne mal ausprobieren. Kann mir mal jemand einen Tipp geben oder mir auf die Sprünge helfen, womit ich diese so würzen könnte?? Paprika-Gewürz??
Danke für eure Info´s
LG - Babsi
Hallo Babsi,
schau sie dir mal hier an
http://www.chefkoch.de/user-fotos.php?id=16659&picid=221002
dann wirst du sicher verstehen, dass ich erst einmal mit Pfeffer und Salz beginnen würde!
Ganz einfach und doch soooo lecker!
Liebe Grüße Ille.
schau sie dir mal hier an
http://www.chefkoch.de/user-fotos.php?id=16659&picid=221002
dann wirst du sicher verstehen, dass ich erst einmal mit Pfeffer und Salz beginnen würde!
Ganz einfach und doch soooo lecker!
Liebe Grüße Ille.
Mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhh - die gab es bei uns heute abend. Den 1. Kohlrabi habe ich nur mit Salz und Pfeffer gewürzt, und weil sie so lecker waren, habe ich noch einen gemacht. Und dieses Mal mit eine Art Spieb- oder Grillbratengewürz versehen. Ist so rot, sieht und schmeckt wie rotes Pommessalz. Damit waren sie noch leckerer.
LG-Babsi
LG-Babsi
Sorry, nicht Spieb, sondern Spiessbraten. :-)
freut mich babsi,
da werde ich auch mal mit deinem Gewürz experimentieren!
Mir schmecken sie auch mit Aioli! ;-)
LG Ille.
da werde ich auch mal mit deinem Gewürz experimentieren!
Mir schmecken sie auch mit Aioli! ;-)
LG Ille.
Feinifeines Rezept! Wirds definitiv öfter bei mir geben!
LG Kikki
LG Kikki
Huhuuu Ille
Ich habs schon wieder getan ;-)
Heute gab es die KohlrabiPommes einfach nur mit Salz und Pfeffer gewürzt,
dazu ein Champignon-Omelett und scharfes Paprikamark zum Dippen.
Ein sehr leckeres Abendessen, was auch noch schnell gemacht ist.
Diesmal habe ich auch ein Bild gemacht und hochgeladen ;-)
Lg Melly
Ich habs schon wieder getan ;-)
Heute gab es die KohlrabiPommes einfach nur mit Salz und Pfeffer gewürzt,
dazu ein Champignon-Omelett und scharfes Paprikamark zum Dippen.
Ein sehr leckeres Abendessen, was auch noch schnell gemacht ist.
Diesmal habe ich auch ein Bild gemacht und hochgeladen ;-)
Lg Melly
Hallo,
ein sehr leckeres Rezept. Wir hatten es mit Hähnchenbrustfilet und Kräuterquark und alle waren begeistert.
Vielen Dank für das Rezept!!!
lg Julimond
ein sehr leckeres Rezept. Wir hatten es mit Hähnchenbrustfilet und Kräuterquark und alle waren begeistert.
Vielen Dank für das Rezept!!!
lg Julimond
huhu Ille,
mit Deinem Rezept hast du's geschafft das ich doch mal wieder Kohlrabi kaufen werde. Schade das heut bei uns Feiertag ist. Würde sonst sofort welche kaufen.
LG ina
mit Deinem Rezept hast du's geschafft das ich doch mal wieder Kohlrabi kaufen werde. Schade das heut bei uns Feiertag ist. Würde sonst sofort welche kaufen.
LG ina
Das freut mich wirklich, danke für eure Beurteilungen und ina, dir gutes Gelingen!
Liebe Grüße Ille!
Liebe Grüße Ille!
Hallo Ille,
Deine Kohlrabipommes sind wirklich sehr lecker. Sie sind schnell gemacht, sehen aus wie fettige Pommes und man hat statt fettigen Pommes eine gesunde Gemüsemahlzeit. Ich esse sie gerne einfach so gut gewürzt und mit Light Ketchup.
Danke fürs Rezept :-x
Lg
binchen777
Deine Kohlrabipommes sind wirklich sehr lecker. Sie sind schnell gemacht, sehen aus wie fettige Pommes und man hat statt fettigen Pommes eine gesunde Gemüsemahlzeit. Ich esse sie gerne einfach so gut gewürzt und mit Light Ketchup.
Danke fürs Rezept :-x
Lg
binchen777
Hello Ille,
auch bei uns gibt es häufiger Deine "Pommes" ;-)
Ich kann mich noch sehr gut an Deine erste Vorstellung mit dem Rätselbild erinnern.
Wir haben ja wirklich angenommen, es wären Fritten *lol*
Bei mir kommt immer noch eine Spur Chili aus der Mühle und etwas frisch geriebene Muskatnuß mit dran.
Gerade für KH-armes Abendessen ist das eine ideale Komponente. - Danke.
LG W.B. ;o)
auch bei uns gibt es häufiger Deine "Pommes" ;-)
Ich kann mich noch sehr gut an Deine erste Vorstellung mit dem Rätselbild erinnern.
Wir haben ja wirklich angenommen, es wären Fritten *lol*
Bei mir kommt immer noch eine Spur Chili aus der Mühle und etwas frisch geriebene Muskatnuß mit dran.
Gerade für KH-armes Abendessen ist das eine ideale Komponente. - Danke.
LG W.B. ;o)
Hallo Ille!
Dake für Deine tolle Idee!
Diese Kohlrabipommes schmecken einfach herrlich!
Wird es bei uns öfter geben und sind so schnell gemacht!
Gruß von Bine
Dake für Deine tolle Idee!
Diese Kohlrabipommes schmecken einfach herrlich!
Wird es bei uns öfter geben und sind so schnell gemacht!
Gruß von Bine
Halle Ille,
auch ich habe Deine Kohlrabipommes gestern gemacht.
Meine Familie war wirklich begeistert. Ich hatte auch Kräuterquark dazu
und ein Champignons Omlett dazu.
Schnell gemacht und wirklich lecker.
Liebe Grüße
Stefanie
auch ich habe Deine Kohlrabipommes gestern gemacht.
Meine Familie war wirklich begeistert. Ich hatte auch Kräuterquark dazu
und ein Champignons Omlett dazu.
Schnell gemacht und wirklich lecker.
Liebe Grüße
Stefanie
Hilfreicher Kommentar:
Sehr gute Idee! Die Kohlrabi-Pommes haben mir super geschmeckt. Ich habe mit etwas Salz, ziemlich viel Pfeffer, Paprika und Curry gewürzt. Beim nächsten Mal würde ich vielleicht ganz auf Öl verzichten und einfach rin bisschen besser auf die Pfanne aufpassen. So kamen mir die Sticks ein wenig "glitschig" vor und haben vor allem abgefärbt (wegen des Currys).Vielen Dank fürs Rezept!
super lecker... die "falschen" pommes... ;-)
Liebe Ille,
Deine Pommes haben uns sehr gut geschmeckt. Gibt es in Zukunft öfter. Ist auch eine pfiffige Beilagenidee für abends.
Vielen Dank und Gruß Schokoladina
Deine Pommes haben uns sehr gut geschmeckt. Gibt es in Zukunft öfter. Ist auch eine pfiffige Beilagenidee für abends.
Vielen Dank und Gruß Schokoladina
Das war ja der Grund der Idee, liebe Schoko! ;-))
Danke für deine und eure netten Beurteilungen!
Lieben Gruß Ille!
Danke für deine und eure netten Beurteilungen!
Lieben Gruß Ille!
Ich sag nur *****Sterne, denn meine Vorredner haben sonst alles schon gesagt!!!!
Einfach himmlisch!
LG Birgit
Einfach himmlisch!
LG Birgit
habe heute das rezept ausprobiert und war begeistert.
hat jemand die kohlrabi (pommes) schonmal ein "bischen" knusprig gebraten, oder ist das aufgrund der wassereinlagerungen zu schwer?
das wäre noch das i-tüpfelchen.
lg heiko
hat jemand die kohlrabi (pommes) schonmal ein "bischen" knusprig gebraten, oder ist das aufgrund der wassereinlagerungen zu schwer?
das wäre noch das i-tüpfelchen.
lg heiko
Heiko, wir braten die nur etwas knuspriger, aber so knusprig wie Pommes, fast hart, nein, das haben wir noch nicht gemacht!
lg ille.
lg ille.
Kann man Die auch im Backofen machen,wäre ja dann eine fettarme Variante
Schmusekätzchen
einen Teelöffel gutes Raps Öl, was gibt es denn fettärmeres in einer Pfanne Stifte???
Bei WW ist damit ein guter Fettpunkt verwendet! ;-)
Das funktioniert im Backofen nicht als Pommes-Ersatz!
Dann lass es lieber!
LG Ille
einen Teelöffel gutes Raps Öl, was gibt es denn fettärmeres in einer Pfanne Stifte???
Bei WW ist damit ein guter Fettpunkt verwendet! ;-)
Das funktioniert im Backofen nicht als Pommes-Ersatz!
Dann lass es lieber!
LG Ille
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ille.Diese Kohlrabipommes sind wirklich lecker schmecker!!! Schmecken sehr gut mit Sauce Hollondaise(habe die fettarme Variante gewählt) und dazu Kartoffeln und Fisch gegessen.
Liebe Grüße
Michaela
Hallo Ille,
hab gerade die "Pommes" versucht. Spitzenmäßig. Hab lediglich mit Salz und Paprika gewürzt. Waren -obwohl nicht gekocht, super saftig + durch. Nun hab ich eine neue Beilage für Schnitzel und CO. Muß ja nicht immer nur als Snack dienen.
lg
agi
hab gerade die "Pommes" versucht. Spitzenmäßig. Hab lediglich mit Salz und Paprika gewürzt. Waren -obwohl nicht gekocht, super saftig + durch. Nun hab ich eine neue Beilage für Schnitzel und CO. Muß ja nicht immer nur als Snack dienen.
lg
agi
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ille,wir haben gestern abend Dein Rezept ausprobiert. Es hat uns recht gut geschmeckt. Allerdings habe ich wahrscheinlich zuviel Kohlrabi auf einmal in die Pfanne. So war ehr mehr gedünstet als gebraten. Habe dann die Hälfte raus genommen und in eine andere Pfanne, dann ist er sogar noch etwas braun geworden. War dadurch aber insgesamt leider etwas weich.
Naja, das muß ich auf alle Fälle nochmal üben. Für eine kohlehydratarme Ernährung am Abend auf alle Fälle eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan.
Huhu Ille!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Meiner Familie und mir haben sie sehr lecker geschmeckt und ich konnte so seit langem Mal den Naschereien am Abend auf gesunde Weise begegnen!
LG ChocoLady
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Meiner Familie und mir haben sie sehr lecker geschmeckt und ich konnte so seit langem Mal den Naschereien am Abend auf gesunde Weise begegnen!
LG ChocoLady
Auch von mir gibts ein glattes LOB!!! Ich mag Kohlrabi eigentlich gar nicht mehr, seit ich mich als Kind hoffnungslos daran "überfressen" habe. Aber als ich dieses Rezept gelesen habe wurde ich neugierig, habs ausprobiert und muss sagen: LECKER!!! Gibts sicherlich öfters, ist schnell gemacht, eine nette Beilage aber auch ein sättigendes Hauptgericht wenn man noch einen Salat dazu isst. Allerdings werde ich das nächste mal nicht so puristisch mit dem Schäler umgehen, hatte doch noch SEHR viel grün dran und die Pommes-Optik deshalb nicht ganz so extrem. Tat dem Geschmack aber nix!
lG,
~chandra
lG,
~chandra
Hallo!
Habe das Rezept gerade ausprobiert. Mag Kohlrabi sehr gerne und fand es deswegen auch super lecker. Ich war echt überascht, wie satt die Pommes machen.
Wirds demnächst öfters geben, ob als Snack oder auch Beilage oder Haptgericht.
LG Ute
Habe das Rezept gerade ausprobiert. Mag Kohlrabi sehr gerne und fand es deswegen auch super lecker. Ich war echt überascht, wie satt die Pommes machen.
Wirds demnächst öfters geben, ob als Snack oder auch Beilage oder Haptgericht.
LG Ute
Hallo,
einfach perfekt!!!
Habe die Kohlrabi-Pommes auch endlich mal ausprobiert und ich sage nur - einfach, gesund und megalecker!
Dafür kann es nur 5 Sterne geben!
LG
Angie
einfach perfekt!!!
Habe die Kohlrabi-Pommes auch endlich mal ausprobiert und ich sage nur - einfach, gesund und megalecker!
Dafür kann es nur 5 Sterne geben!
LG
Angie
Ich danke euch für eure netten Bewertungen!
Es freut mich, wenn sie euch genauso hilfreich sind, wie sie es mir schon lange sind! ;-)
LG Ille.
Es freut mich, wenn sie euch genauso hilfreich sind, wie sie es mir schon lange sind! ;-)
LG Ille.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Hallo Illepille , Ich habe festgestellt das sich bei meinem Komentar ein paar Dreckfehler (Pfui schon wieder) eingeschlichen haben. deshalb hier die Berichtigung. Im Rahmen einer WW Woche habe ich die Kohlrabipommes als Beilage gemacht. Den 10 Personen hat es durchweg gut geschmeckt. Allerdings währen einigen richtige Pommes lieber gewesen. Aber die Mehrheit war zufrieden. Bei der Nächsten WW Woche werde ich wieder auf illepille zurückgreifen. Bilder folgen.
Trotzdem schön, dass du deine Freunde überzeugen konntest.
Na ja ehrlich, richtige Pommes sind natürlich besser, aber eben auch kalorischer. ;-))
Eine Alternative eben für WW.
LG Ille
Na ja ehrlich, richtige Pommes sind natürlich besser, aber eben auch kalorischer. ;-))
Eine Alternative eben für WW.
LG Ille
Vielen Dank für das Rezept.
Ich habe von einem befreundeten Schrebergärtner frisches Gemüse bekommen und bereite seit letzten Monat das erste Mal in meinem Leben (59 Jahre ) so Etwas frisch zu.
Ich habe die Kohlrabi nach dem Rezept zubereitet und mit Majo gegessen, super lecker.
Ich habe von einem befreundeten Schrebergärtner frisches Gemüse bekommen und bereite seit letzten Monat das erste Mal in meinem Leben (59 Jahre ) so Etwas frisch zu.
Ich habe die Kohlrabi nach dem Rezept zubereitet und mit Majo gegessen, super lecker.
Hi
getestet und für superlecker eingestuft ! Danke für diese tolle idee :)
5 Sterne
MfG maggster
getestet und für superlecker eingestuft ! Danke für diese tolle idee :)
5 Sterne
MfG maggster
total Off Topic aber Bild 18 sieht nicht mehr gesund aus :-/ ansonsten
sehr tolles Rezept.
sehr tolles Rezept.
hat das schonmal jemand in der frittöse versucht?
Ein köstlicher Snack für zwischendurch und auch als kohlehydratfreie Beilage (gibt es bei mir oft statt Kartoffeln) kaum zu toppen. :)
Sorry, einfach nicht mein Ding, obwohl ich Kohlrabi liebe. Sind mir etwas zu langweilig. Da macht es dann vielleicht einfach der Dipp...
Bei mir werden die Kohlrabipommes leider sehr weich....wie bekommt ihr die so knackig wie sie auf den vielen Fotos aussehen??
Hab schon folgendes ausprobiert, aber das Ergebnis war leider immer das gleiche: in der Pfanne braten, im Backofen machen, vorher salzen damit das Wasser etwas herausgezogen wird & dann braten. Was mache ich anders als ihr?
LG
Hab schon folgendes ausprobiert, aber das Ergebnis war leider immer das gleiche: in der Pfanne braten, im Backofen machen, vorher salzen damit das Wasser etwas herausgezogen wird & dann braten. Was mache ich anders als ihr?
LG
Viel machst du nicht falsch, denn Kohlrabi hat keine Stärke wie Kartoffeln und deshalb werden die Pommes auch nicht so knusprig.
Es bleiben immer noch Kohlrabi! ;-))
Aber weich müssen sie keinesfalls sein, nein!
Eine gute Pfanne, die wenig Fett braucht, wird die Kohlrabistifte auch etwas Bräunen und eben etwas knackig lassen!
Viel Erfolg und keine Pommes erwarten, LG Ille
Es bleiben immer noch Kohlrabi! ;-))
Aber weich müssen sie keinesfalls sein, nein!
Eine gute Pfanne, die wenig Fett braucht, wird die Kohlrabistifte auch etwas Bräunen und eben etwas knackig lassen!
Viel Erfolg und keine Pommes erwarten, LG Ille
Okay, danke. Ich werd´s einfach wiedermal ausprobieren und vielleicht werden sie dann ja nicht ganz so weich :)
LG
LG
Was soll ich da noch groß schreiben ? Ich habe die Kohlrabipommes schonoft gemacht und liebe sie . Geht schnell und einfach, schmeckt gut und ist gesund. 5***** von mir ;)
Hallo llepille,
Deine Kohlrabipommes schmecken einfach super!!!
Danke und viele Grüße von Silvia
Deine Kohlrabipommes schmecken einfach super!!!
Danke und viele Grüße von Silvia
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dani-1
18.10.2007 20:22 Uhr