Caipirinha - Pfirsich - Bowle



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Zutaten für Portionen

1 Dose Pfirsich(e)
Limette(n)
100 ml Zitronensaft
50 g Zucker, braun
200 ml Cachaca
¾ Liter Sekt, eiskalter halbtrockener
¾ Liter Mineralwasser, eiskaltes

Zubereitung

Die Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Pfirsichsaft, Zitronensaft, Zucker und Cachaca so lange zusammen verrühren, bis der Zucker komplett gelöst ist. Die Pfirsiche in Würfel schneiden. Die Limetten heiß waschen und in Scheiben schneiden.

Alles zusammen in ein großes Bowlengefäß geben. Erst kurz vor dem Servieren mit Sekt und Mineralwasser auffüllen. Wer mag, kann auch noch 5-6 Eiswürfel mit hineingeben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.10.07
Rezept-Statistiken: 63.519 (1.025)* gelesen
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Verfasser:

sabsunflower Tellerwäscher


Mitglied seit 17.07.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

gloeck81chen  Smutje sagt:  
04.12.2007 06:10
Sehr erfrischend und lecker! Fuer meinen Geschmack koennte etwas mehr Zucker rein, aber das muss ja jeder selber wissen.

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heirapani Tellerwäscher sagt:  
07.06.2008 09:54
Hallo - ich hab die Bowle jetzt schon 2 mal gemacht - kam immer super an - und jetzt einfach die Pfirsiche mal weg gelassen und frische Erdbeeren genommen - mmmmmmmmmmhhhh lecker.

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lillymaus0815 Kartoffelschäler sagt:  
26.01.2010 22:45
Oberlecker!!

Hatte die Bowle Silvester gemacht - der Hammer.

Allerdings für 3 Frauen war die Menge zu wenig. Würde das nächste Mal das doppelte nehmen.

5* von mir

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zama Smutje sagt:  
13.11.2011 10:02
Hallo,

gestern Abend gab es bei uns diese Bowle und ich muss sagen: lecker!!!!
Ich habe die doppelte Menge für 5 Personen gemacht und es hat so gerade gereicht. Allerdings habe ich die Wasser- und Sektmenge verdoppelt, da es mir sonst zu stark war bzw. meinen Gästen.
Ist aber sehr gut angekommen und war köstlich.

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