| Joghurt - Haferflocken - Kekse
mit Fruchtjoghurt, ohne Ei und ohne Fett, ergibt etwa 25 Kekse
)
| 2 Tasse/n | Haferflocken |
| ¾ Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse/n | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver (oder 1/2 TL Natron) |
| 1 Tasse/n | Joghurt (Fruchtjoghurt), mit Milch verrührt |
Zubereitung
Die Haferflocken mit dem Zucker, dem Mehl und dem Backpulver vermischen. In einer Schüssel den Fruchtjoghurt (Geschmack je nach Belieben) mit etwas Milch verrühren, sodass er eine flüssige Konsistenz hat und dann mit den trockenen Zutaten mischen. Der Teig sollte eine zähe Konsistenz haben (wenn nicht, dann einfach noch etwas Haferflocken bzw. Mehl hinzugeben).
Mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech flach drücken.
Die Kekse bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Wer die Kekse etwas fester mag, sollte sie nach den 20 Minuten Backzeit noch etwas im ausgeschalteten Ofen trocknen lassen.
Mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech flach drücken.
Die Kekse bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Wer die Kekse etwas fester mag, sollte sie nach den 20 Minuten Backzeit noch etwas im ausgeschalteten Ofen trocknen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
Simone11 
sagt:
sagt: 26.10.2007 10:34
mmh, also das kann ich schwer sagen da die kekse bei uns nicht sehr lange liegen bleiben ;) die sind meistens ratze fatze weg. allerdings bewahre ich sie in tupperware auf und ich denke so verschlossen halten sie sich schon länger. vielleicht so 2-3 wochen, allerdings solltest du darauf achten, dass du sie nicht direkt nach dem backen gleich luftdicht verschließt, ich würde sie noch ca. einen tag offen trocknen lassen, da die haferflocken beim backen flüssigkeit aufnehmen. würdest du sie sofort wegpacken dann könnte es sein dass sie in der dose anfangen zu schwitzen und sich schimmel bildet. und das wollen wir ja nicht!!
hoffe das hilft dir weiter!
lg simone
hoffe das hilft dir weiter!
lg simone
Bitronka 
sagt:
sagt: 02.12.2007 14:13
Gaia26 
sagt:
sagt: 27.10.2007 22:35
Kann ich auch gleich nen Trinkjoghurt nehmen? Den hab ich nämlich immer da und dann kann ich die auch mal kurzentschlossen backen.
Simone11
sagt:
sagt: 28.10.2007 00:15
naja, also das hab ich bisher noch nicht ausprobiert, aber ich denke das müsste gehen...
so viel kann eigentlich nicht schiefgehen... am schluss sollte der teig halt etwas klebrig sein.
probiers einfach mal aus
lg simone
so viel kann eigentlich nicht schiefgehen... am schluss sollte der teig halt etwas klebrig sein.
probiers einfach mal aus
lg simone
Anjamaus2007
sagt:
sagt: 10.11.2007 17:47
Hilfreicher Kommentar:
Hi, hab die Kekse gerade ausprobiert & Sie sind super lecker!! Hab Sie eigentlich für die Hälfte der Menge gemacht aber da ich ganz kleine gemacht habe, habe ich 36 Stück rausbekommen ;o): hab Sie so:
36Stück:
90g Haferflocken
40g Zucker
2,5g Backpulver
45g Vollkornmehl
1/2Becher Johannisbeerjog optiwell (62,5g)
20ml Milch
gemacht! hab lieber g deswegen hab ich alles in g angegeben ;o)! Somit ergab sich ein von:
Nährwert ges: 651kcal; 20gEW; 125gKH; 7gFett
pSt=: 18kcal; 0,56gEW; 3,47gKH; 0,2gFett
für die WWler pSt=0,32P ;o)
also nochmal 1000Dank für das tolle Rezept es ist echt Klasse & nur weiter zu empfehlen! bye Anjamaus2007 ;o)
36Stück:
90g Haferflocken
40g Zucker
2,5g Backpulver
45g Vollkornmehl
1/2Becher Johannisbeerjog optiwell (62,5g)
20ml Milch
gemacht! hab lieber g deswegen hab ich alles in g angegeben ;o)! Somit ergab sich ein von:
Nährwert ges: 651kcal; 20gEW; 125gKH; 7gFett
pSt=: 18kcal; 0,56gEW; 3,47gKH; 0,2gFett
für die WWler pSt=0,32P ;o)
also nochmal 1000Dank für das tolle Rezept es ist echt Klasse & nur weiter zu empfehlen! bye Anjamaus2007 ;o)
TweetyMoBell
sagt:
sagt: 04.12.2007 15:12
Habe sie auch heute gemacht. Und ALLE auch gleich gegessen *jammer* (es war eine kleine Tasse ;-) )
Aber sie waren ziemlich hart/trocken :-(
Aber mir schmecken sie trotzdem ^_^
Vielleicht habe ich irgendwas falsch gemacht... ich werde nächstes Mal aber die Flocken vorher etwas einweichen lassen.. vielleicht hilft das ja...
Aber sie waren ziemlich hart/trocken :-(
Aber mir schmecken sie trotzdem ^_^
Vielleicht habe ich irgendwas falsch gemacht... ich werde nächstes Mal aber die Flocken vorher etwas einweichen lassen.. vielleicht hilft das ja...
Kirohaka
sagt:
sagt: 05.12.2007 18:37
Hallöchen,
ich habe zu dem Rezept 2 Fragen:
1. Kann man auch nur weisses Joghurt nehmen?
2. Die Backtemperatur ist für Umluft oder Ober-/Unterhitze?
Ich habe noch so viele Haferflocken übrig und das Rezept hat mir am Besten gefallen.
Gruß
Christiane
ich habe zu dem Rezept 2 Fragen:
1. Kann man auch nur weisses Joghurt nehmen?
2. Die Backtemperatur ist für Umluft oder Ober-/Unterhitze?
Ich habe noch so viele Haferflocken übrig und das Rezept hat mir am Besten gefallen.
Gruß
Christiane
dschindschibirijon 
sagt:
sagt: 08.12.2007 20:24
Hilfreicher Kommentar:
Hi
Christiane: Na sicher kannst Naturjogh. nehmen.. nur halt wegen dem Zucker dann schauen dass es passt.
Ich hab Umluft 200 gebacken und hat gepasst
Hab Streusüße und butter-vanille-aroma genommen und in Teile geteilt:
1: ohne schnickschnack
2: mit cranberries
3: mit schokotröpfchen#
2+3 mit sonnenblumenkernen.
schmecken mir sehr gut und konnte nicht aufhören zu naschen.
Super Rezept
lg
Kaja
Christiane: Na sicher kannst Naturjogh. nehmen.. nur halt wegen dem Zucker dann schauen dass es passt.
Ich hab Umluft 200 gebacken und hat gepasst
Hab Streusüße und butter-vanille-aroma genommen und in Teile geteilt:
1: ohne schnickschnack
2: mit cranberries
3: mit schokotröpfchen#
2+3 mit sonnenblumenkernen.
schmecken mir sehr gut und konnte nicht aufhören zu naschen.
Super Rezept
lg
Kaja
teddylinchen
sagt:
sagt: 18.12.2007 11:16
Hallo,
suche schon lange ein Rezept ohne Ei und da ich noch heimatlose Haferflocken habe, werde ich sie noch machen.
Danke schon mal im Voraus.
LG
suche schon lange ein Rezept ohne Ei und da ich noch heimatlose Haferflocken habe, werde ich sie noch machen.
Danke schon mal im Voraus.
LG
Simone11
sagt:
sagt: 23.12.2007 22:03
uiii, das freut mich aber dass die kekse so viel anklang finden. vielen lieben dank!!
nochmal zu den fragen... natürlich kann auch naturjoghurt genommen werden, aber dann muss eben wie schon geschrieben die zuckermenge etwas erhöht werden. oder aber du mischt z.b. etwas anderes zuckerhaltiges dazu, wie z.b. pürierte himbeeren oder so.
und zur grad angabe, damit ist ober/unterhitze gemeint, denke aber es geht auch umluft.
also bei weiteren fragen stehe ich gern zur verfügung.
viel spass beim backen!!!
nochmal zu den fragen... natürlich kann auch naturjoghurt genommen werden, aber dann muss eben wie schon geschrieben die zuckermenge etwas erhöht werden. oder aber du mischt z.b. etwas anderes zuckerhaltiges dazu, wie z.b. pürierte himbeeren oder so.
und zur grad angabe, damit ist ober/unterhitze gemeint, denke aber es geht auch umluft.
also bei weiteren fragen stehe ich gern zur verfügung.
viel spass beim backen!!!
Tiani
sagt:
sagt: 09.01.2008 10:12
Also ich muss sagen, dass mir die Plätzchen auc sehr gut schmecken...
Habe das Rezept mal mit Dinkelflocken uasprobiert - die sind noch kerniger im Biss und haben weniger Fett!!
Schmeckt auch richtig gut.....
Habe das Rezept mal mit Dinkelflocken uasprobiert - die sind noch kerniger im Biss und haben weniger Fett!!
Schmeckt auch richtig gut.....
duni30 
sagt:
sagt: 19.01.2008 12:01
Hallo
das ist eine super Idee für Resteverwertung ;-)
Ich habe Naturjoghurt genommen und den Zucker auf eine Tasse erhöht. War fast ein bischen zu süß.
Lag aber vielleicht auch daran, daß ich noch Schokostreusel daruntergemischt hatte.
Mein Patenkind ist total drüber hergefallen!
Vielen Dank für diese super Idee!
das ist eine super Idee für Resteverwertung ;-)
Ich habe Naturjoghurt genommen und den Zucker auf eine Tasse erhöht. War fast ein bischen zu süß.
Lag aber vielleicht auch daran, daß ich noch Schokostreusel daruntergemischt hatte.
Mein Patenkind ist total drüber hergefallen!
Vielen Dank für diese super Idee!
25.02.2008 19:43
Hilfreicher Kommentar:
Gerade gemacht und für sehr gut befunden.
Zuckermenge habe ich 1/3 reduziert, wäre zu süß gewesen und etwas Mehl musste noch hinein.
Vielleicht hätte dastehen sollen das man die Kekse recht flach auf das Blech streichen soll, da sie nicht auseinander laufen, aber so sind sie auch lecker.
Werden wieder gemacht :)
Zuckermenge habe ich 1/3 reduziert, wäre zu süß gewesen und etwas Mehl musste noch hinein.
Vielleicht hätte dastehen sollen das man die Kekse recht flach auf das Blech streichen soll, da sie nicht auseinander laufen, aber so sind sie auch lecker.
Werden wieder gemacht :)
mone1984
sagt:
sagt: 28.02.2008 08:16
Habe die Kekse gestern abend gebacken und bin ganz begeistert.
Hab den Zucker reduziert und dafür etwas Honig dazu gemacht. Schmeckt spitze!
Hab den Zucker reduziert und dafür etwas Honig dazu gemacht. Schmeckt spitze!
pinkbunny
sagt:
sagt: 01.03.2008 11:42
Die Cookies sind gerade aus dem Ofen gekommen. Muss sagen, dass sie ganz lecker sind und wenn man den Zucker reduziert auch genau die richtige Süße haben. Nur der Geschmack ist etwas neutral... Vllt etwas mehr oder intensiveren Fuchtjoghurt... Trotzdem gut :)
babyboo03
sagt:
sagt: 04.04.2008 23:39
Die Kekse sind wirklich super lecker und man kann sie auch schnell zwischendurch backen. Mir ist nur aufgefallen, dass man gar keine Milch braucht, wenn man 0,1%-Fett-Joghurt nimmt, da der ja schön ziemlich dünn ist. Musste beim ersten Mal die doppelte Menge Mehl nehmen.
Danke für das Super-rezept -^.^-
Danke für das Super-rezept -^.^-
remisa 
sagt:
sagt: 11.04.2008 23:01
Die Kekse sind schon fast leer... :o)
Hab nen Mohn-Marzipan-Joghurt genommen, das passt echt gut.
Allerdings war der Teig beim 1. Blech recht zäh und klebrig und ich hab mit dem TL Häufchen aufs Blech gesetzt - hätte gut funktioniert, wenn die Kekse nicht zu lang im Ofen gewesen wären.
Beim 2. Blech hab ich mehr Milch reingerührt, so dass der Teig weicher war und sich mit dem Löffel glatt streichen lies - die sind super geworden :) sehen auch richtig wie Kekse aus :)
Danke für das tolle Rezept.
LG Remisa
Hab nen Mohn-Marzipan-Joghurt genommen, das passt echt gut.
Allerdings war der Teig beim 1. Blech recht zäh und klebrig und ich hab mit dem TL Häufchen aufs Blech gesetzt - hätte gut funktioniert, wenn die Kekse nicht zu lang im Ofen gewesen wären.
Beim 2. Blech hab ich mehr Milch reingerührt, so dass der Teig weicher war und sich mit dem Löffel glatt streichen lies - die sind super geworden :) sehen auch richtig wie Kekse aus :)
Danke für das tolle Rezept.
LG Remisa
Momo-Maus
sagt:
sagt: 13.04.2008 02:54
Hallo,
schmecken ganz gut.
Habe sie mit Vanille-Joghurt und gehackter Schokolade gebacken.
Liebe Grüße
Momo
schmecken ganz gut.
Habe sie mit Vanille-Joghurt und gehackter Schokolade gebacken.
Liebe Grüße
Momo
kiwi-kiwi 
sagt:
sagt: 14.04.2008 21:07
Hallo Simone,
hab die Kekse mit Zitronenjoghurt und Schokostückchen gebacken, allerdings mit etwas weniger Zucker. Sind aber sehr gut geworden.
LG
Kiwi
hab die Kekse mit Zitronenjoghurt und Schokostückchen gebacken, allerdings mit etwas weniger Zucker. Sind aber sehr gut geworden.
LG
Kiwi
pantlwurm
sagt:
sagt: 17.04.2008 21:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
jetzt habe ich in schon das 3 Mal innerhalb 2 Tagen diese Kekse gemacht und sie sind schon wieder fertig!
Habe auch Magerjoghurt (Natur) verwendet und bei den anderen Zutaten etwas variert: einmal mit 1EL Marmelade und Dinkelflocken, einmal mit Vanillearoma und gepufften Amaranth und einmal mit Rosinen und Haferflocken. Die Zuckermenge habe ich so gelassen und sie waren uns süß genug.
Ich glaube morgen werd ich noch versuchen ein paar Schokostückchen in den Teig zu mischen.
Lg
pantlwurm
jetzt habe ich in schon das 3 Mal innerhalb 2 Tagen diese Kekse gemacht und sie sind schon wieder fertig!
Habe auch Magerjoghurt (Natur) verwendet und bei den anderen Zutaten etwas variert: einmal mit 1EL Marmelade und Dinkelflocken, einmal mit Vanillearoma und gepufften Amaranth und einmal mit Rosinen und Haferflocken. Die Zuckermenge habe ich so gelassen und sie waren uns süß genug.
Ich glaube morgen werd ich noch versuchen ein paar Schokostückchen in den Teig zu mischen.
Lg
pantlwurm
perterlauch
sagt:
sagt: 03.05.2008 15:21
Dankeschön für diese Rezeptidee!!!!
Meine Abwandlung, statt Mehl Dinkelgries nehmen, Naturjoghurt statt Fruchtjoghurt und einen Schuß Olivenöl!
Hmmmmm lecker, die Kekse kommen bei Jung und Alt super an und sind noch dazu gesund!
Meine Abwandlung, statt Mehl Dinkelgries nehmen, Naturjoghurt statt Fruchtjoghurt und einen Schuß Olivenöl!
Hmmmmm lecker, die Kekse kommen bei Jung und Alt super an und sind noch dazu gesund!
04.06.2008 18:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe bei dem Rezept den Zucker durch flüssigen Süßstoff ersetzt,
hat auch super geklappt.
Danke für das Rezept
und viele Grüße aus Frankfurt
Jasmin
ich habe bei dem Rezept den Zucker durch flüssigen Süßstoff ersetzt,
hat auch super geklappt.
Danke für das Rezept
und viele Grüße aus Frankfurt
Jasmin
13.06.2008 10:56
Hallo,
danke für dieses einfache Keksrezept. Die Kekse sind zwar wirklich ziemlich hart und trocken, aber trotzdem sehr lecker.
LG
BärchensMaus
danke für dieses einfache Keksrezept. Die Kekse sind zwar wirklich ziemlich hart und trocken, aber trotzdem sehr lecker.
LG
BärchensMaus
palatschinke
sagt:
sagt: 15.06.2008 21:46
Hallo,
LECKER! Tolles Rezept, das endlich mal ohne jede Menge Butter und Eier auskommt - ich habe nur noch etwas Schoki untergemischt.
Backe ich mit Sicherheit wieder!
LG Pala
LECKER! Tolles Rezept, das endlich mal ohne jede Menge Butter und Eier auskommt - ich habe nur noch etwas Schoki untergemischt.
Backe ich mit Sicherheit wieder!
LG Pala
annabanana13
sagt:
sagt: 18.06.2008 07:01
Moin,Moin,
die Kekse waren wirklich super!!
Ich habe sie mit Yofu gemacht,damit sie vegan sind.
Es hat klasse funktioniert und war geschmacklich einwandfrei!!!
Leider waren sie teilweise etwas gummiartig,also werde ich nächstes Mal (also jetzt gleich;))
die obrigen Tipps noch einmal berücksichtigen!
Lange Rede,kurzer Sinn: Das Rezept ist super!
lg Annabanana
die Kekse waren wirklich super!!
Ich habe sie mit Yofu gemacht,damit sie vegan sind.
Es hat klasse funktioniert und war geschmacklich einwandfrei!!!
Leider waren sie teilweise etwas gummiartig,also werde ich nächstes Mal (also jetzt gleich;))
die obrigen Tipps noch einmal berücksichtigen!
Lange Rede,kurzer Sinn: Das Rezept ist super!
lg Annabanana
Jane88
sagt:
sagt: 22.06.2008 12:16
hallöchen ^^
habe diese kekse am freitag gemacht.. ich habe dafür kernige haferflocken und pfirsich joghurt genommen.. sie schmecken wirklcih sehr gut!! :) nur ich glaube das nächste mal nehme ich doch zarte haferflocken und einen fruchtigeren joghurt ansonsten ist ein ein super rezept!! kompliment!
habe diese kekse am freitag gemacht.. ich habe dafür kernige haferflocken und pfirsich joghurt genommen.. sie schmecken wirklcih sehr gut!! :) nur ich glaube das nächste mal nehme ich doch zarte haferflocken und einen fruchtigeren joghurt ansonsten ist ein ein super rezept!! kompliment!
claudia-blue
sagt:
sagt: 21.07.2008 16:55
Hallo!
Hab sie heute morgen probegebacken,da ich sie am Mittwoch zum Kinderspielenachmittag servieren möchte!Mein Sohn und ich haben die ersten noch warm gegessen und uns den Rest des Tages gütlich dran getan!Superlecker und sehr einfach!
Danke!
Hab sie heute morgen probegebacken,da ich sie am Mittwoch zum Kinderspielenachmittag servieren möchte!Mein Sohn und ich haben die ersten noch warm gegessen und uns den Rest des Tages gütlich dran getan!Superlecker und sehr einfach!
Danke!
bplus
sagt:
sagt: 18.08.2008 14:16
Hab grad die erste Ladung aus dem Ofen geholt und muss sagen, die Cookies schmecken superlecker! Hab Naturjoghurt genommen und zusätzlich noch geriebenen Apfel, Rosinen und einen Schuss Rum unter den Teig gemischt.
LG und danke fürs Rezept
Birgit
LG und danke fürs Rezept
Birgit
luluberg
sagt:
sagt: 12.09.2008 06:28
Hallo
Das hört sich ja superlecker an.Die Kekse werde ich heute gleich versuchen,besonders gut sind sie für mein Sohn,er hat eine Weizenallergie .
Viele grüße luluberg
Das hört sich ja superlecker an.Die Kekse werde ich heute gleich versuchen,besonders gut sind sie für mein Sohn,er hat eine Weizenallergie .
Viele grüße luluberg
Charly-Maus007
sagt:
sagt: 16.09.2008 14:59
hört sich toll an!!! wenn ich süßstoff benutzen würde...wieviel müsste ich denn dann da rein tuen?
LG Charline
LG Charline
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
licorne_inside
sagt:
sagt: 02.08.2011 11:02
Die besten Cookies überhaupt. Schmecken super lecker, sind fettarm, leicht und schnell zu machen :)
Mama Kleinmanni
sagt:
sagt: 27.10.2011 14:20
absolutes grundrezept das total ausbaufähig ist. mIr war es zu süß und ich werde den Zucker reduzieren , ich hatte braunen Zucker und Teekandis , insgesamt 1/2 tasse , und immer noch zu süß.
Aber ich arbeite mal an der herzhaften Variante , Naturjoghurt , gewürze ( Chili, pfeffer, Salz ,) und geraspelter käse , ich denk das geht.
Auf jeden fall gesund und absolut empfehlenswert . Danke !!! Elke
Aber ich arbeite mal an der herzhaften Variante , Naturjoghurt , gewürze ( Chili, pfeffer, Salz ,) und geraspelter käse , ich denk das geht.
Auf jeden fall gesund und absolut empfehlenswert . Danke !!! Elke
chriss6781
sagt:
sagt: 29.10.2011 15:44
Super Rezept!
Ich habe den Zucker durch Süßstoff ersetzt.
0,1 % Winterapfeljoghurt genommen und noch was Zimt dazugetan. Sehr lecker. Da ich die Kugeln nicht plattgedrückt habe sind sie noch recht weich.
Ich werde sie auf jeden fall wieder backen.
Ich habe den Zucker durch Süßstoff ersetzt.
0,1 % Winterapfeljoghurt genommen und noch was Zimt dazugetan. Sehr lecker. Da ich die Kugeln nicht plattgedrückt habe sind sie noch recht weich.
Ich werde sie auf jeden fall wieder backen.
LaPetiteJoie
sagt:
sagt: 24.11.2011 18:49
Ich habe das Rezept letztens ausprobiert und den 0,1% Erdbeerjoghurt von Optiwell genommen. Der Geschmack war gut, die Konsistenz jedoch nicht wirklich "keksig". Keine Ahnung ob ich was falsch gemacht hab, aber sie waren nicht knackig sondern eher etwas gummiartig was leider nicht so ankam.
Wahrscheinlich werde ich's nochmal probieren..
Wahrscheinlich werde ich's nochmal probieren..
gwyn
sagt:
sagt: 25.11.2011 14:57
super leckeres Rezept. habe zwei unterschiedliche Teige gemacht und ich muss sagen, dass uns der Naturjoghurtkeks besser geschmeckt hat als der Fruchtjoghurt-Haferflocken-Cookie. Außerdem habe ich Vollkornmehl benutzt, zwei volle Hände ungesüßte Cocosflocken reingestreuselt und zum Rohrohrzucker noch Palmzucker gerieben. Das wird jetzt unser Standard-es-muss-schnell-gehen-und-wir-wollen-Kekse-Rezept. Herzlichen Dank dafür!
Gwyn
Gwyn
netti2710
sagt:
sagt: 30.11.2011 22:51
mir schmecken die überhaupt nicht, obwohl ich noch nachträglich ein wenig schokoglasur rüber gemacht habe. unter kekse verstehe ich etwas knuspriges. innen sind sie wie gummi. vielleicht hätte ich wirklich joghurt mit geschmack nehmen sollen. ich habe sogar noch lebkuchengewürz in die zweite portion gemacht und auch ein teil mit rosinen, aber auch hier kam kein richtig toller geschmack zustande.
majafinn
sagt:
sagt: 01.12.2011 22:29
ich habe mich ans rezept exakt gehalten und habe nur natur joghurt genommen....
sind prime geworden..sehr lecker..nicht zu süss...der idele
frühstückskeks....
aber ich würde sie nach 20minuten backzeit nur noch 5 minuten im ofen lassen...ich hatte sie 20 minuten noch drinn ohne strom...dafür sind sie fast steinhart geworden.....
ansonsten..aber ganz okay...
sind prime geworden..sehr lecker..nicht zu süss...der idele
frühstückskeks....
aber ich würde sie nach 20minuten backzeit nur noch 5 minuten im ofen lassen...ich hatte sie 20 minuten noch drinn ohne strom...dafür sind sie fast steinhart geworden.....
ansonsten..aber ganz okay...
patuljak
sagt:
sagt: 11.12.2011 11:59
Hallo,
habe gestern die Keckse genau nach dem Rezept gemacht. Leider schmecken sie erstens grauenhaft nacht nichts und zweitens sind sie wie Gummi. Ich habe insgesamt 2 Bleche gehabt und beide weggeworfen. Woran kann das liegen?
Viele Grüße
habe gestern die Keckse genau nach dem Rezept gemacht. Leider schmecken sie erstens grauenhaft nacht nichts und zweitens sind sie wie Gummi. Ich habe insgesamt 2 Bleche gehabt und beide weggeworfen. Woran kann das liegen?
Viele Grüße
Nea
sagt:
sagt: 28.12.2011 10:35
Hm... ich weiß auch nicht.
Hab gestern die Kekse gemacht (allerdings mit Birchermüsli anstatt Haferflocken, einen Teil des Zuckers durch braunen Zucker ersetzt und etwas Zimt in den Teig) und bin nicht wirklich begeistert.
Die Konsistenz ist eher wie Gummi, und wären die getrockneten Äpfel und die Rosinen nicht im Müsli gewesen, dann würden die Kekse wohl nach nichts schmecken.
Vielleicht hab ich was falsch gemacht? Prinzipiell ist es ja ein tolles, einfaches Rezept...?!
Hab gestern die Kekse gemacht (allerdings mit Birchermüsli anstatt Haferflocken, einen Teil des Zuckers durch braunen Zucker ersetzt und etwas Zimt in den Teig) und bin nicht wirklich begeistert.
Die Konsistenz ist eher wie Gummi, und wären die getrockneten Äpfel und die Rosinen nicht im Müsli gewesen, dann würden die Kekse wohl nach nichts schmecken.
Vielleicht hab ich was falsch gemacht? Prinzipiell ist es ja ein tolles, einfaches Rezept...?!
smaragdblau
sagt:
sagt: 31.01.2012 20:33
Ich muss zugeben, dass ich beim nachbacken von Rezepten immer sehr kritisch bin...ich weiß auch nicht, irgendwie schmecken mir die meisten nicht (obwohl sie gut bewertet worden sind), aber bei diesen Keksen hier ist wirklich gar nichts auszusetzen! Absolut perfekt!!
Ich habe statt 1 Tasse Haferflocken, nur eine 1/2 Tasse genommen und eine 1/2 Tasse Lidl-Müsli und Naturjoghurt, davon habe ich einige Kekse geformt. (Variation 1)
Dann habe ich in den restlichen Teig noch ein halbes Fläschen Rumaroma und einige Tropfen Butter-Vanille-Aroma reingetan (Variation 2)
So anschließend habe ich in diesen bereits echt süßen Restteig noch einen halben Apfel reingerieben und etwas Zimt drüber gemacht (Variation 3).
Also mir haben alle Varianten super geschmeckt, aber die dritte ist wirklich unschlagbar!
Danke für dieses tolle Rezept das man wirklich nach eigenen Wünschen (und danach was man grad da hat ;)) variieren kann!
Ich habe statt 1 Tasse Haferflocken, nur eine 1/2 Tasse genommen und eine 1/2 Tasse Lidl-Müsli und Naturjoghurt, davon habe ich einige Kekse geformt. (Variation 1)
Dann habe ich in den restlichen Teig noch ein halbes Fläschen Rumaroma und einige Tropfen Butter-Vanille-Aroma reingetan (Variation 2)
So anschließend habe ich in diesen bereits echt süßen Restteig noch einen halben Apfel reingerieben und etwas Zimt drüber gemacht (Variation 3).
Also mir haben alle Varianten super geschmeckt, aber die dritte ist wirklich unschlagbar!
Danke für dieses tolle Rezept das man wirklich nach eigenen Wünschen (und danach was man grad da hat ;)) variieren kann!
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