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Avocado - Dessert

Avocado mal süß - eine leicht bekömmliche Avocadocreme, schnell gemacht

Zutaten

Avocado(s), butterweiche
60 g Quark (Magerquark)
100 g Joghurt (0.1% Fett)
1/2  Zitrone(n), die abgeriebene Schale und den Saft davon
 n. B. Zucker oder Süßstoff
 n. B. Zitrone(n) - Scheiben zum Dekorieren
 n. B. Minze oder Melisse zum Dekorieren
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Avocados schälen und vom Kern ablösen. Anschließend mit allen übrigen Zutaten im Mixer pürieren. Die Creme im Kühlschrank ca. 2 Std. fest werden lassen.

In Schälchen anrichten und mit einer feinen Zitronenscheibe sowie Minze- oder Melisseblättchen dekoriert servieren.

Kommentare anderer Nutzer


absaufer

03.09.2008 20:01 Uhr

Ich habe das Dessert gemacht und mir hat es nicht so geschmeckt auch meine Familie mochte es nicht. Bei uns wird Avocado wohl weiterhin traditionell gegessen werden.

IngridG

19.01.2010 12:19 Uhr

Danke für das Rezept, mir hat es sehr gut geschmeckt! Als Jugendliche aß ich gerne einen Brei aus Karotten, die mit Obst und etwas Zucker im Mixer zu einem Brei verarbeitet wurden. Dieses Rezept erinnerte mich etwas daran. Man darf keinen richtig süßen Nachtisch erwarten, aber es schmeckte sehr frisch. Sicher auch super als Zwischenmahlzeit.

gloryous

21.05.2012 19:06 Uhr

Hallo!

Ich habe mir diese Avocado-Creme zum Frühstück gemacht. Jedoch habe ich den Zitronenabrieb weggelassen, da das nicht mein Geschmacks ist. Statt Zucker habe ich eine kleine Banane mitpüriert.

Mir hat das Avocado-Dessert sehr gut geschmeckt! Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!

Lg,
gloryous

Maharani22

21.05.2012 21:57 Uhr

Gute Idee, freut mich dass das Dessert geschmeckt hat!
LG Maharani

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