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Falsche Pilze
gebratene Bohnen
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Bohnen putzen, in Stücke schneiden und in kochendem Wasser bissfest garen. Anschließend durch ein Sieb abschütten.
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel mit den Bohnenstücken und etwas Kümmel gut anbraten (kann ruhig etwas Farbe nehmen). Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
Passt hervorragend zu Butterbrot, Kartoffelbrei oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel mit den Bohnenstücken und etwas Kümmel gut anbraten (kann ruhig etwas Farbe nehmen). Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
Passt hervorragend zu Butterbrot, Kartoffelbrei oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo
Falsche Pilze????
was hat das ganze mit Pilzen zu tun??
Grüße
lobloch4
Falsche Pilze????
was hat das ganze mit Pilzen zu tun??
Grüße
lobloch4
Hallo lobloch,
von den Zutaten gar nichts,aber als ich Kind war, hat meine Oma immer falsche Pilze gesagt, weil sie Pilze genauso zubereitet hat. Da man damals nicht ganzjährig frische Pilze zu kaufen konnte, gab es halt in der "pilzfreien" Zeit dieses Bohnengericht was irgendwie so ähnlich war... ;-)
LG
bienchen24
von den Zutaten gar nichts,aber als ich Kind war, hat meine Oma immer falsche Pilze gesagt, weil sie Pilze genauso zubereitet hat. Da man damals nicht ganzjährig frische Pilze zu kaufen konnte, gab es halt in der "pilzfreien" Zeit dieses Bohnengericht was irgendwie so ähnlich war... ;-)
LG
bienchen24
Hallo
OK wieder was dazugelernt.
Grüße
lobloch4
OK wieder was dazugelernt.
Grüße
lobloch4
Hallo,
Ich brate die Bohnen in Butter.
Das gibt den ganzen das I Tüpfelchen.
Bei mir müssen die Bohnen auch schön braun werden. Sieht zwar nicht so toll aus, schmeckt aber um so besser
Ich brate die Bohnen in Butter.
Das gibt den ganzen das I Tüpfelchen.
Bei mir müssen die Bohnen auch schön braun werden. Sieht zwar nicht so toll aus, schmeckt aber um so besser
na endlich hab ich das gefunden was ich wollte
bei meiner mutti bzw daheim hieß das auch immer nur pilzbohnen.
obwohl es ja nix mit den pilzen zu tun hat.
vieeleicht stell ich ja ein bild rein. wenns klappen sollte
bei meiner mutti bzw daheim hieß das auch immer nur pilzbohnen.
obwohl es ja nix mit den pilzen zu tun hat.
vieeleicht stell ich ja ein bild rein. wenns klappen sollte
bei mir kommt noch etwas gebratener speck, und etwas sahne/wasser-gemisch dazu.. mit salz und pfeffer abschmecken eindicken lassen und dazu gibts pellkartoffeln.
sehr lecker.
sehr lecker.
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lobloch4
05.07.2008 09:28 Uhr