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Kaffeelikör
genieße diesen Likör nach einem gutem Essen oder auf Eis
Zutaten
| 1 Stange/n | Zimt |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 350 g | Zucker |
| 210 ml | Kaffee (Espresso), stark |
| 700 ml | Wodka |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in ein 1,5 Liter fassendes Glasgefäß mit Deckel füllen. Das Gefäß alle 3 Tage schütteln, damit sich der Zucker löst. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, wird alles durch ein Tuch gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Nach ca. 3 – 4 Wochen Ruhezeit ist der Likör fertig.
Nach ca. 3 – 4 Wochen Ruhezeit ist der Likör fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Von mir bekommst Du 5 Sterne für das Rezept.Ich habe ihn zum 1.mal am 31.12.2007 angesetzt, jetzt endlich war er fertig.
Mein Mann liebt diesen Likör. In Kompination mit selbstgemachtem Eierlikör, mit nem Strohhalm getrunken. Das hat ganz schönen Wumps.
Hab heute wieder neu angesetzt, da mein Göga den Hals nicht voll kriegt.
Wird eines unserer Lieblingsliköre. Bilder wurden eingestellt.
Danke nochmal fürs Rezept.
Liebe Grüße.
Hallo Tristania!
Dein Kommentar ehrt mich aber sehr. Ich habe mir Dein Provil angesehen. Du bist ja auf diesem Gebiet ein Profi. Danke und auch für Dein Bild.
tramdriver
Dein Kommentar ehrt mich aber sehr. Ich habe mir Dein Provil angesehen. Du bist ja auf diesem Gebiet ein Profi. Danke und auch für Dein Bild.
tramdriver
Hilfreicher Kommentar:
Hallo driver,ich sitze hier mit dem wunderbaren Fläschen und habe Aromaraten gemacht. Die Mokka-Note war aber so herrlich, daß mir alles klar war. Vielen Dank, für das schöne Rezept und das schöne Fläschchen *kiss*.
lg
bushcook
Hallo,
hab vor 4 Wochen den Likör angesetzt. Diesen Donnerstag wird er von Kaffeelikörliebhabern probiert (die Spanier trinken das Zeugs ja wie nix :-) Ich trink das Original ja nicht so gerne ,da er mir etwas zu herb vom Geschmack her ist aber dieser hier (ich hab natürlich schonmal probiert;-) ) schmeckt sogar mir. Ich hätte doch gleich mal mehr machen sollen:-(
Danke für dieses tolle Rezept.
LG
Petra
hab vor 4 Wochen den Likör angesetzt. Diesen Donnerstag wird er von Kaffeelikörliebhabern probiert (die Spanier trinken das Zeugs ja wie nix :-) Ich trink das Original ja nicht so gerne ,da er mir etwas zu herb vom Geschmack her ist aber dieser hier (ich hab natürlich schonmal probiert;-) ) schmeckt sogar mir. Ich hätte doch gleich mal mehr machen sollen:-(
Danke für dieses tolle Rezept.
LG
Petra
Hallo Petra,
schön, daß der Kaffeelikör Dir auch schmeckt.
Mich interessiert aber auch, was Deine Gäste dazu sagen.
LG
Driver.
schön, daß der Kaffeelikör Dir auch schmeckt.
Mich interessiert aber auch, was Deine Gäste dazu sagen.
LG
Driver.
So, bin wieder da und kann berichten wie der Kaffeelikör ankam. Alle waren wirklich begeistert, vorallem die Weiblichen Gäste, weil der Originalle sehr stark ist und dieser sanfter war und das besser ankam. Geschmacklich fanden ihn alle Oberlecker. Ich darf den in Zukunft öfters machen :-)
LG
Petra
LG
Petra
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,Wird der Espresso vorher aufgebrüht?
Vielleicht eine dumme Frage,aber mich wundert es,
weil er durch ein Tuch gefiltert werden soll.
LG Anita
Hallo Anita,
der Espresso wird vorher aufgebrüht.
Gesiebt wird wegen der Zimtstange und der Vanilleschotte.
der Espresso wird vorher aufgebrüht.
Gesiebt wird wegen der Zimtstange und der Vanilleschotte.
Hilfreicher Kommentar:
scmekt gutt ,7nurbiishenviell f´r eine pERSON:::
Hallo karteileiche007!
Stimmt für eine Person ist es etwas viel.
Du solltest es Dir auch einteilen.
LG
Driver
Stimmt für eine Person ist es etwas viel.
Du solltest es Dir auch einteilen.
LG
Driver
Hallo tramdriver!
Ein tolles Rezept, super lecker das Tröpfchen. Bilder sind unterwegs, wird es öfter geben bei uns.
Schöne Grüße
Tulpentom
Ein tolles Rezept, super lecker das Tröpfchen. Bilder sind unterwegs, wird es öfter geben bei uns.
Schöne Grüße
Tulpentom
Hallo Tulpentom!
Freut mich, daß der Likör Dir schmeckt und ich bin auf die Bilder gespannt.
LG
Driver
Freut mich, daß der Likör Dir schmeckt und ich bin auf die Bilder gespannt.
LG
Driver
Hi Tramdriver!
Dann frag mal beim CK nach. Zum Zeitpunkt des Kommentars waren sie schon hochgeladen.
SG
TT
Dann frag mal beim CK nach. Zum Zeitpunkt des Kommentars waren sie schon hochgeladen.
SG
TT
Hallöchen!
Ich habe das Likörchen seit wenigen Tagen angesetzt. Gigantisch, lecker. Heute habe ich davon probiert.
Das Aroma wird sich in den nächsten Wochen noch voll entfalten, ich weiß aber jetzt schon, daß das Tröpfchen 5* wert ist.
Danke, für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
AFRED1
Ich habe das Likörchen seit wenigen Tagen angesetzt. Gigantisch, lecker. Heute habe ich davon probiert.
Das Aroma wird sich in den nächsten Wochen noch voll entfalten, ich weiß aber jetzt schon, daß das Tröpfchen 5* wert ist.
Danke, für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
AFRED1
Hallo AFRED1!
Wie Du hast schon probiert und konntest es nicht abwarten, bis er bis zur Vollendung gereift ist?
Schön, daß dieses leckere Tröpfchen Dir jetzt schon schmeckt.
Auf die Bilder bin ich dann mal gespannt.
LG
Driver
Wie Du hast schon probiert und konntest es nicht abwarten, bis er bis zur Vollendung gereift ist?
Schön, daß dieses leckere Tröpfchen Dir jetzt schon schmeckt.
Auf die Bilder bin ich dann mal gespannt.
LG
Driver
Hallo, nochmal :-)
Bilder habe ich auch hochgeladen!
Liebe Grüße
AFRED1
Bilder habe ich auch hochgeladen!
Liebe Grüße
AFRED1
Hallo Alfred1
Bei Deinen Bildern sieht man schön den Anfang und wie es hinter aussieht.
Danke.
LG
Driver
Bei Deinen Bildern sieht man schön den Anfang und wie es hinter aussieht.
Danke.
LG
Driver
Gleich vorab: ich hab das Rezept noch nicht probiert, aber Kaffeelikör klingt gefährlich :-)! Nur eine Frage: ist ein dreiviertel Liter Vodka nicht brutal viel? Ich weiß, die Geschmäcker sind verschieden, aber ein Likör ist doch an sich eher was Sanftes, oder? Oder klingt das nur so und er IST sanft? Ich mein, Vodka hat 40 Vol%,wenn da noch 210 ml Kaffee draufkommen, sinds immer noch 33% (wenn ich mich nicht verrechnet hab, kann aber gut sein ;-)!) - und Likör hat doch in der Regel so zwischen 17 und 25%... Brennt das dann nicht? Für eine Antwort vor dem Probieren wäre ich dankbar! LG, Anuschka
Hallo Anuschka!
Habe das rezept mit einem Wodka mit 37 % angesetzt. Macht den Kohl aber bestimmt auch nicht fett. Aber durch die 210ml Kaffee und dem Zucker wird es sehr angenehm. Zur Not kannst du im Bedarfsfall ja noch etwas Kaffee nachgießen.
Hoffe dir geholfen zu haben.
SG
TT
Habe das rezept mit einem Wodka mit 37 % angesetzt. Macht den Kohl aber bestimmt auch nicht fett. Aber durch die 210ml Kaffee und dem Zucker wird es sehr angenehm. Zur Not kannst du im Bedarfsfall ja noch etwas Kaffee nachgießen.
Hoffe dir geholfen zu haben.
SG
TT
Hallo Anuschka78!
Tulpentom hat Deine Frage ja eigendlich beantwortet.
Dieser Likör brennt nicht, er ist ganz mild, trotzdem ist Vorsicht geboten.
Danke TT für Deine Antwort, ich war im Urlaub und konnte mich nicht vorher melden.
LG
Driver
Tulpentom hat Deine Frage ja eigendlich beantwortet.
Dieser Likör brennt nicht, er ist ganz mild, trotzdem ist Vorsicht geboten.
Danke TT für Deine Antwort, ich war im Urlaub und konnte mich nicht vorher melden.
LG
Driver
Hi,
ein Super-Likörchen.
Weich uns sanft im Geschmack.
Super herzustellen.
Fotos und 5 Sternchen von mir.
Klasse!!!
LG
plumbum
ein Super-Likörchen.
Weich uns sanft im Geschmack.
Super herzustellen.
Fotos und 5 Sternchen von mir.
Klasse!!!
LG
plumbum
Hallo!
Jetzt muß ich mich nochmal melden :-)
Ich konnte es ja nicht abwarten und habe das Tröpfchen schon nach wenigen Tagen nach dem Ansetzen probiert (siehe Eintrag weiter oben).
Der leckere Likör würde bei mir nicht nur 5* verdienen, sondern eine Goldmedaille erhalten. Das ist das Beste, das ich je angesetzt habe. Ich habe mich nicht geirrt, als ich die Sternchen vergab.
Nochmals DANKE, für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
AFRED1
Jetzt muß ich mich nochmal melden :-)
Ich konnte es ja nicht abwarten und habe das Tröpfchen schon nach wenigen Tagen nach dem Ansetzen probiert (siehe Eintrag weiter oben).
Der leckere Likör würde bei mir nicht nur 5* verdienen, sondern eine Goldmedaille erhalten. Das ist das Beste, das ich je angesetzt habe. Ich habe mich nicht geirrt, als ich die Sternchen vergab.
Nochmals DANKE, für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
AFRED1
Hallo ALFRED1
Ich denke der Holunderlikör in meinem Profil wäre genau das Richtige für Dich.
Danke, daß Du Dich nochmal so lieb gemeldet hast.
Lieben Gruß
Driver
Ich denke der Holunderlikör in meinem Profil wäre genau das Richtige für Dich.
Danke, daß Du Dich nochmal so lieb gemeldet hast.
Lieben Gruß
Driver
Hab gerade mal, 5 Tage vor dem eigentlichen Fertigsein, einen Schluck genommen :) Schmeckt total super :D *drool*
Nur finde ich, dass man für die Kosten der Zutaten schon einen guten Kaluha finanzieren kann ... was den Aufwand etwas unnötig macht. Aber selbstgemacht ist trotzdem toll ^^
Nur finde ich, dass man für die Kosten der Zutaten schon einen guten Kaluha finanzieren kann ... was den Aufwand etwas unnötig macht. Aber selbstgemacht ist trotzdem toll ^^
Hallo bravopunk,
schön das es Dir schmeckt.
Was ist an den Zutaten so teuer?
Ich tippe mal auf max. 6€ Herstellungskosten.
Danke für die Bewertung.
LG
Driver
schön das es Dir schmeckt.
Was ist an den Zutaten so teuer?
Ich tippe mal auf max. 6€ Herstellungskosten.
Danke für die Bewertung.
LG
Driver
Hallo Driver!!!
Dein Kaffeelikör schmeckte uns sehr gut!!!! Ist nicht so süß wie andere Liköre! Habe ihn auch als Weihnachtsgeschenk verwendet und den Rest habe ich mit meinen Mädels ausgetrunken, die mir sofort den Auftrag erteilt haben, wieder Nachschub zu machen!!! Danke für dieses leckere Rezept!!!!
Liebe Grüße aus Salzburg
Christine
Dein Kaffeelikör schmeckte uns sehr gut!!!! Ist nicht so süß wie andere Liköre! Habe ihn auch als Weihnachtsgeschenk verwendet und den Rest habe ich mit meinen Mädels ausgetrunken, die mir sofort den Auftrag erteilt haben, wieder Nachschub zu machen!!! Danke für dieses leckere Rezept!!!!
Liebe Grüße aus Salzburg
Christine
Hallo Christine!
Danke für Deine Bewertung und Deinen Kommentar.
Da der Likör schnell gemacht ist, wird es auch nicht lange Nachschubprobleme geben.
Einen lieben Gruß
Driver
Danke für Deine Bewertung und Deinen Kommentar.
Da der Likör schnell gemacht ist, wird es auch nicht lange Nachschubprobleme geben.
Einen lieben Gruß
Driver
Hi Tramdriver,
welchen Zucker verwendest du denn?? Kandis, braun, weiß, Rohr, ....???
Danke schonmal für deine Antwort
lg
nobody
welchen Zucker verwendest du denn?? Kandis, braun, weiß, Rohr, ....???
Danke schonmal für deine Antwort
lg
nobody
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Nobody,Kandis braun oder ganz normalen Rohrzucker.
Was ich gerade im Haus habe.
Bei Rohrzucker, ist er schneller fertig.
Ich wünsche Dir gutes Gelingen.
LG
Driver
Hallo Driver,
danke für die schnelle Antwort. War gestern Einkaufen und habe gerade angesetzt.
Wo lässt du den Ansatz denn ruhen (bis der Zucker aufgelöst ist). Zimmertemperatur, kühl, dunkel, .....
Danke schonmal für deine Antwort.
lg
nobody
danke für die schnelle Antwort. War gestern Einkaufen und habe gerade angesetzt.
Wo lässt du den Ansatz denn ruhen (bis der Zucker aufgelöst ist). Zimmertemperatur, kühl, dunkel, .....
Danke schonmal für deine Antwort.
lg
nobody
Hallo nobody,
Du kannst ihn ruhig in einem Küchenschrank stellen.
Wenn Du ihn siehst, immer mal wieder schütteln.
LG
Driver
Du kannst ihn ruhig in einem Küchenschrank stellen.
Wenn Du ihn siehst, immer mal wieder schütteln.
LG
Driver
Ausgezeichnet!!!
War schon lange auf der Suche nach nem tollen Kaffeeschnapsrezept,da ein Freund den immer macht und das Rezept aber leider nich rausrückt.Da mein Göga mich immer damit nervt... :-) hab ich deinen angesetzt und muss sagen: er schmeckt uns sogar besser!!!Viel milder und etwas süsser.Einfach super!Volle Punktzahl!
Ach ja:der nächste ist schon wieder angesetzt. ;-)
Lieben Gruß und ein schönes WE wünscht die Alexa
War schon lange auf der Suche nach nem tollen Kaffeeschnapsrezept,da ein Freund den immer macht und das Rezept aber leider nich rausrückt.Da mein Göga mich immer damit nervt... :-) hab ich deinen angesetzt und muss sagen: er schmeckt uns sogar besser!!!Viel milder und etwas süsser.Einfach super!Volle Punktzahl!
Ach ja:der nächste ist schon wieder angesetzt. ;-)
Lieben Gruß und ein schönes WE wünscht die Alexa
Hallo Alexia!
Danke für diesen netten Kommentar und Deine Bewertung.
Schön, daß der Likör so gut ankommt.
LG
Driver
Danke für diesen netten Kommentar und Deine Bewertung.
Schön, daß der Likör so gut ankommt.
LG
Driver
Hi Driver,
ich habe ja am Samstag deinen Likör angesetzt.
Wie lange lässt du den Likör denn im Schnitt stehen. Du schreibst ja sobald der Zucker aufgelöst ist kann umgefüllt werden. Bei mir ist das bereits jetzt der Fall. Soll ich den Ansatz trotzdem noch etwas stehen lassen wegen der Vanilleschote und dem Zimt oder ist das nicht mehr von bedeutung?
lg
nobody
ich habe ja am Samstag deinen Likör angesetzt.
Wie lange lässt du den Likör denn im Schnitt stehen. Du schreibst ja sobald der Zucker aufgelöst ist kann umgefüllt werden. Bei mir ist das bereits jetzt der Fall. Soll ich den Ansatz trotzdem noch etwas stehen lassen wegen der Vanilleschote und dem Zimt oder ist das nicht mehr von bedeutung?
lg
nobody
Hallo nobody,
da hast Du aber schnell löslichen Zucker verwendet..
Nach einer Woche würde ich den Likör auf Flaschen ziehen.
Du kannst ihn ja mal probieren, wenn er Dir jetzt schon schmeckt, warum so lange warten.
LG
Driver
da hast Du aber schnell löslichen Zucker verwendet..
Nach einer Woche würde ich den Likör auf Flaschen ziehen.
Du kannst ihn ja mal probieren, wenn er Dir jetzt schon schmeckt, warum so lange warten.
LG
Driver
:-) tja, war Bio-Zucker, vielleicht löst sich der schneller auf *grins*
Werd den Ansatz am Samstag abziehen und weiter berichten.
lg
nobody
Werd den Ansatz am Samstag abziehen und weiter berichten.
lg
nobody
Diesem Likör-Rezept gebe ich gerne fünf Sterne! Er ist einfach rundherum lecker und auch die Konsistenz gefällt mir einfach total gut. Weil eine Nachbarin sofort gemerkt hat, dass Zimt enthalten ist und sie nicht sooo ein Zimtfan ist, werde ich die Zimtstange beim nächsten Mal weglassen und sehen, wie das Ergebnis dann ausfällt.
Danke für dieses super (aber unkomplizierte) Rezept!
Simone
Danke für dieses super (aber unkomplizierte) Rezept!
Simone
Hallo Simone!
Danke für Deinen Kommentar und die gute Bewertung.
Bin auch gespannt, ob es Dir ohne Zimtstange schmeckt.
Ich würde mich freuen dann wieder von Dir zu hören.
LG
Driver.
Danke für Deinen Kommentar und die gute Bewertung.
Bin auch gespannt, ob es Dir ohne Zimtstange schmeckt.
Ich würde mich freuen dann wieder von Dir zu hören.
LG
Driver.
Hi Tramdriver!
Die vielen positiven Bewertungen haben mein Interesse geweckt. Habe heute den Likör angesetzt und bin schon sehr gespannt auf das Ergebnis. Ich habe 550 ml Wodka (40%) verwendet und den Rest mit Kaffee auf 700 ml aufgegossen. Schon beim Einfüllen der Zutaten dachte ich mir: "Oh, das wird lecker!". Meine Bewertung erfolgt dann in ca. 4 Wochen, wenn der Likör fertig ist.
LG,
Estefania
Die vielen positiven Bewertungen haben mein Interesse geweckt. Habe heute den Likör angesetzt und bin schon sehr gespannt auf das Ergebnis. Ich habe 550 ml Wodka (40%) verwendet und den Rest mit Kaffee auf 700 ml aufgegossen. Schon beim Einfüllen der Zutaten dachte ich mir: "Oh, das wird lecker!". Meine Bewertung erfolgt dann in ca. 4 Wochen, wenn der Likör fertig ist.
LG,
Estefania
Hallo Estefania!
Es freut mich, daß Du den Likör machst.
Freue mich schon auf Deine Bewertung.
LG
Driver
Es freut mich, daß Du den Likör machst.
Freue mich schon auf Deine Bewertung.
LG
Driver
Hi Driver!
Dein Kaffeelikör schmeckt wirklich sehr gut. Habe schon ein paar Fläschchen verschenkt und bin auf das Feedback gespannt. Ich werde ihn das nächste Mal nur mit ein bisschen weniger Zucker (vielleicht 300 g) machen, denn er war mir ein kleines bisschen zu süß. Ingesamt ist ein wirklich leckeres Likörchen.
LG,
Estefania
Dein Kaffeelikör schmeckt wirklich sehr gut. Habe schon ein paar Fläschchen verschenkt und bin auf das Feedback gespannt. Ich werde ihn das nächste Mal nur mit ein bisschen weniger Zucker (vielleicht 300 g) machen, denn er war mir ein kleines bisschen zu süß. Ingesamt ist ein wirklich leckeres Likörchen.
LG,
Estefania
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Estefania!Das ging aber jetzt schnell.
Danke für die tolle Bewertung.
Lasse es Dir schmecken.
LG
Driver
Hilfreicher Kommentar:
So, ich schon wieder... Nachdem ich anfangs März angekündigt hatte, dass ich das Kaffee-Likör-Rezept das nächste Mal OHNE Zimtstange ausprobiere, hier nun das Ergebnis: 100 %-ig LECKER!!! Ich bin hin und weg! Obwohl ich Zimt mag, überzeugt mich der Geschmack des Kaffee-Likörs ohne die Zimtstange noch mehr. Ich habe ja für das unveränderte Rezept schon fünf Sterne vergeben - die sind auch nach wie vor verdient. Doch jetzt - ohne Zimt - würde ich wirklich, wenn es sie denn gäbe, 10 Sterne verteilen. Ich freu mich total und genieße gerade ein Gläschen Kaffee-Likör auf Eiswürfel - jammi! Und weniger Zucker würde ich auch nicht nehmen, denn ich denke, dass dadurch die etwas dickflüssigere Konsistenz (nicht so Wasser-artig) entsteht. Morgen lad´ ich meine Nachbarin ein - mal sehen, was die zum Ergebnis sagt (sie hat mich ja schließlich darauf gebracht, den Zimt wegzulassen!).Nochmals vielen Dank für diesen Gaumenschmaus!
LG Simone
Hallo Simone,
Danke für Deine Rückmeldung.
Ich hoffe Deine Nachbarin war von dem neu angesetzten Likör begeistert.
LG
Driver
Danke für Deine Rückmeldung.
Ich hoffe Deine Nachbarin war von dem neu angesetzten Likör begeistert.
LG
Driver
Wie lange muss der Likör denn mit den Zimtstangen und Vanilleschoten denn mindestens ziehen, bevor ich sie herausfiltere?
Durch starkes Schütteln hat sich bei mir der Zucker schon nach dem ersten Tag fast vollständig aufgelöst.
Durch starkes Schütteln hat sich bei mir der Zucker schon nach dem ersten Tag fast vollständig aufgelöst.
Hallo tigrePaul!
Ich war ein paar Tage verrreist und komme nun erst dazu Deine Frage zu beantworten.
10 bis 14 Tage würde ich sagen solltest Du alles zusammen lassen.
Nach dem filtern ist es dann Geschmackssache, entweder er schmeckt Dir sofort oder Du läßt ihn noch ein paar Wochen ruhen.
Ich hoffe meine Antwort kommt nicht zu spät.
LG
Driver
Ich war ein paar Tage verrreist und komme nun erst dazu Deine Frage zu beantworten.
10 bis 14 Tage würde ich sagen solltest Du alles zusammen lassen.
Nach dem filtern ist es dann Geschmackssache, entweder er schmeckt Dir sofort oder Du läßt ihn noch ein paar Wochen ruhen.
Ich hoffe meine Antwort kommt nicht zu spät.
LG
Driver
Hallo, hab vor einer Woche deinen Likör in doppelter Menge angesetzt .
Der Zucker hat sich jetzt auch schon ganz aufgelöst. Jetzt meine Frage : er steht zwar erst eine Woche, aber wird er noch etwas likörmäßiger von der Konsistenz oder darf er auch ruhig ganz normal flüssig sein - also überhaupt nicht dickflüssig? Geschmacklich ist er jetzt schon super.
LG i
Der Zucker hat sich jetzt auch schon ganz aufgelöst. Jetzt meine Frage : er steht zwar erst eine Woche, aber wird er noch etwas likörmäßiger von der Konsistenz oder darf er auch ruhig ganz normal flüssig sein - also überhaupt nicht dickflüssig? Geschmacklich ist er jetzt schon super.
LG i
Hallo irmaria,
der Likör wird nicht dickflüßiger, der bleibt so wie er ist. Wenn er Dir jetzt schon schmeckt, ist das doch ok. Lasse ihn ruhig mindestens 14 Tage ruhen.
Ich finde, das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Letztendlich entscheidest Du.
Lasse es Dir schmecken.
LG
Driver
der Likör wird nicht dickflüßiger, der bleibt so wie er ist. Wenn er Dir jetzt schon schmeckt, ist das doch ok. Lasse ihn ruhig mindestens 14 Tage ruhen.
Ich finde, das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Letztendlich entscheidest Du.
Lasse es Dir schmecken.
LG
Driver
hi!!
habe den likör vor 6 wochen angesetzt.
jetzt ist er fertig und ich muss sagen
der likör ist wirklich gut!!
bin ja mal gespannt wie er bei meinen freunden ankommt!!
danke für das rezept!!
gruss soria!!
habe den likör vor 6 wochen angesetzt.
jetzt ist er fertig und ich muss sagen
der likör ist wirklich gut!!
bin ja mal gespannt wie er bei meinen freunden ankommt!!
danke für das rezept!!
gruss soria!!
Hallo soria!
Danke für Deinen Kommentar und die gute Bewertung.
Schön, daß Dir der Likör schmeckt.
LG
Driver
Danke für Deinen Kommentar und die gute Bewertung.
Schön, daß Dir der Likör schmeckt.
LG
Driver
Hab's ja fast vergessen - der Likör war ja sowas von lecker !!
Sehr gut angekommen und selbst mir (dem absolut nichts alkoholisches schmeckt ) hat er sowas von lecker geschmeckt. Zweite Runde ist angesetzt :-)
Vielen Dank irmaria
Sehr gut angekommen und selbst mir (dem absolut nichts alkoholisches schmeckt ) hat er sowas von lecker geschmeckt. Zweite Runde ist angesetzt :-)
Vielen Dank irmaria
Hallo irmaria,
Danke für Deinen Kommentar, es freut mich immer, wenn sich jemand meldet, dem es geschmeckt hat.
LG
Driver
Danke für Deinen Kommentar, es freut mich immer, wenn sich jemand meldet, dem es geschmeckt hat.
LG
Driver
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hallo,
gerade hab ich den Likör angesetzt und freu mich schon jetzt auf das Ergebnis!
Ich melde mich wieder, wenns so weit ist. :)
Bis dahin, liebe Grüße
PS: Foto hab ich auch schon hochgeladen.
gerade hab ich den Likör angesetzt und freu mich schon jetzt auf das Ergebnis!
Ich melde mich wieder, wenns so weit ist. :)
Bis dahin, liebe Grüße
PS: Foto hab ich auch schon hochgeladen.
boah! das klingt aber lecker!
nachher werde ich alle zutaten kaufen und ihn ansetzen.
würde er aber nicht besser schmecken, wenn man "besseren" vodka nimmt? also absolut oder smirnoff?! ich finde, dass der billige vodka immer einen ekligen, spiritösen nachgeschmack hat. ich meine; schmeckt man den vodka dann noch arg raus?
hat ihn schon jemand im white russian probiert?
nachher werde ich alle zutaten kaufen und ihn ansetzen.
würde er aber nicht besser schmecken, wenn man "besseren" vodka nimmt? also absolut oder smirnoff?! ich finde, dass der billige vodka immer einen ekligen, spiritösen nachgeschmack hat. ich meine; schmeckt man den vodka dann noch arg raus?
hat ihn schon jemand im white russian probiert?
Hallo Mayawaya,
da Wodka geschmacksneutral ist, ist es egal ob Du teueren oder billigen nimmst.
Du kannst auch Korn oder Weinbrandt nehmen aber dann steht der Schnaps im Vordergrund.
In diesem Rezept soll aber er Kaffee im Vordergrund stehen.
Probiere es aus und melde Dich wieder.
LG
Driver
da Wodka geschmacksneutral ist, ist es egal ob Du teueren oder billigen nimmst.
Du kannst auch Korn oder Weinbrandt nehmen aber dann steht der Schnaps im Vordergrund.
In diesem Rezept soll aber er Kaffee im Vordergrund stehen.
Probiere es aus und melde Dich wieder.
LG
Driver
hallo habe mal eine frage, da ich kein Espresso trinke wieviel Espressopulver muss ich nehmen und viel wasser ?
sry für so eine blöde frage
lg blume1312
sry für so eine blöde frage
lg blume1312
hi,
könnte mir jemand beantworten wieviel espressopulver und wieviel
wasser ich nehmen muss für dieses rezept...wäre sehr nett wenn ich ein
antwort bekommen würde da ich kein kaffee trinker bin
und noch eine frage, kennt einer veilchensirup ?? und weiß ein rezept dafür
also likör mäßig...lg Angie
könnte mir jemand beantworten wieviel espressopulver und wieviel
wasser ich nehmen muss für dieses rezept...wäre sehr nett wenn ich ein
antwort bekommen würde da ich kein kaffee trinker bin
und noch eine frage, kennt einer veilchensirup ?? und weiß ein rezept dafür
also likör mäßig...lg Angie
Hallo Angie,
hast Du eine Esspressomaschine?
Wenn nicht, dann
25 Gr. Espressopulver mit 250 ml Wasser aufkochen.
Filtern, so als wenn Du den Espresso trinken willst und dann weiter nach Rezept.
LG
Driver
hast Du eine Esspressomaschine?
Wenn nicht, dann
25 Gr. Espressopulver mit 250 ml Wasser aufkochen.
Filtern, so als wenn Du den Espresso trinken willst und dann weiter nach Rezept.
LG
Driver
Hallo, hab heute nach 4 wochen den likör abgefüllt. Hab es als Geschenk vorgesehen und bin echt gespannt wie er ankommt. Mir hat er jedenfalls sehr gut geschmeckt.
Hallo tramdriver,
mangels Vorrat hab ich die Zimtstange wegegelassen und ca. 2 Wochen ziehen lassen. Schmeckt einfach nur saustark - volle 5 Sterne!
Danke für das tolle und so simple Rezept
Petrina
mangels Vorrat hab ich die Zimtstange wegegelassen und ca. 2 Wochen ziehen lassen. Schmeckt einfach nur saustark - volle 5 Sterne!
Danke für das tolle und so simple Rezept
Petrina
Hallo Petrina!
Danke für Deinen netten Kommentar.
Da bin ich ja froh, dasß der Likör auch ohne Zimtstange schmeckt.
LG
Driver
Danke für Deinen netten Kommentar.
Da bin ich ja froh, dasß der Likör auch ohne Zimtstange schmeckt.
LG
Driver
Hallo, ich hab noch nie Likör gemacht und würde gerne wissen, ob man statt des Vodkas auch Rum nehmen kann. Ich mag nicht so gerne Vodka und man kann ja auch Rum in Kaffee schütten oder? :)
lg Nickel
lg Nickel
Hallo Brutzelopa!
Einfach das Rezept lesen, steht alles drin.
Rum oder Vodka, das ist eigendlich egal, das ist Geschmackssache und bleibt Dir überlassen.
An Deiner Stelle halte Dich einfach an das Rezept.
Gruß
Driver
Einfach das Rezept lesen, steht alles drin.
Rum oder Vodka, das ist eigendlich egal, das ist Geschmackssache und bleibt Dir überlassen.
An Deiner Stelle halte Dich einfach an das Rezept.
Gruß
Driver
wie ist das mit dem espresso gemeint? wird nur der fertige kaffee genutzt oder auch der kaffeesatz? sorry für die frage, aber ist mir jetzt nicht ganz klar wie es gemeint ist
Hallo!
Auf keinen Fall den Kaffeesatz nehmen.
Flüssigen Espresso, stark aufgebrüht.
Lieben Gruß
Driver
Auf keinen Fall den Kaffeesatz nehmen.
Flüssigen Espresso, stark aufgebrüht.
Lieben Gruß
Driver
Der Likör ist einfach zu machen und schmeckt sehr lecker! Danke für das Rezept!
Dieses Getränk ist einfach nur göttlich ...
Habe es noch ein bisschen verfeinert:
- Statt Wodka habe ich reinen Alkohol (95%) verwendet und dann mit Wasser verdünnt. In Deutschland ist dieser zwar sehr teuer, weil man ihn nur in der Apotheke bekommt, in Polen gibt es die 0,5l Flasche aber schon für ca. 15€. Das Resultat: Es schmeckt nicht nach Wodka oder Rum, sondern komplett neutral)
- Bisschen mehr Espresso und Vanillinzucker (nach 1 Woche stehzeit noch ca 80ml Espresso (1 doppelter) und 2 Päckchen Vanillinzucker dazu).
- 2 Esslöffel Trinkschokolade noch dazu (und mit dem heißen Espresso aufgegossen)
--> der Wahnsinn ... gerade nochmal 2 Liter aufgesetzt :-)
Habe es noch ein bisschen verfeinert:
- Statt Wodka habe ich reinen Alkohol (95%) verwendet und dann mit Wasser verdünnt. In Deutschland ist dieser zwar sehr teuer, weil man ihn nur in der Apotheke bekommt, in Polen gibt es die 0,5l Flasche aber schon für ca. 15€. Das Resultat: Es schmeckt nicht nach Wodka oder Rum, sondern komplett neutral)
- Bisschen mehr Espresso und Vanillinzucker (nach 1 Woche stehzeit noch ca 80ml Espresso (1 doppelter) und 2 Päckchen Vanillinzucker dazu).
- 2 Esslöffel Trinkschokolade noch dazu (und mit dem heißen Espresso aufgegossen)
--> der Wahnsinn ... gerade nochmal 2 Liter aufgesetzt :-)
Hallo chefkoch_holze!
Danke für den ausführlichen Komentar und die gute Berwertung.
Ich bringe mir den reinen Alkohol immer aus Italien mit.
Den bekomme ich da auch im Supermarkt sehr günstig.
In welchen Verhältnis mischt Du denn Wasser mit dem Alkohol?
Ich werde es mal nach Deiner Art ausprobieren.
Lieben Gruß
Driver
Danke für den ausführlichen Komentar und die gute Berwertung.
Ich bringe mir den reinen Alkohol immer aus Italien mit.
Den bekomme ich da auch im Supermarkt sehr günstig.
In welchen Verhältnis mischt Du denn Wasser mit dem Alkohol?
Ich werde es mal nach Deiner Art ausprobieren.
Lieben Gruß
Driver
Eigenen Kommentar abgeben
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Tristania
08.02.2008 18:47 Uhr