2 - Minuten Aioli Grillsauce

leicht und lecker - zu Fleisch, Brot und Gemüse

Zutaten für Portionen

1 Becher saure Sahne
1 Becher Schmand
½ Becher Salat - Creme, leichte
Knoblauchzehe(n)
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Saure Sahne und Schmand verrühren. Einen Becher als Messbecher nehmen und die Salatcreme abmessen, dazugeben. Je nach Geschmack 1-2 (oder auch mehr) Knoblauchzehen gepresst dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen. Fertig!

Am Besten schmeckt die Sauce, wenn sie ein wenig durchgezogen ist.

Zum Grillen, zum Raclette oder auch für Gemüse oder Brot zum Dippen.

Arbeitszeit: ca. 2 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.10.07
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linguine  Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

resteessen Tellerwäscher sagt:  
08.08.2009 11:56
Super lecker auch zu grillkartoffeln ;)

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preisfux Tellerwäscher sagt:  
22.11.2011 17:45
Prima Rezept. Wir haben noch 1 Tl Senf dazugegeben und 1 Knoblauchzeh mehr. Es war zwar ziemlich flüssig, aber geschmacklich sehr gut. Danke für das Rezept.

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