2 - Minuten Aioli Grillsauce

leicht und lecker - zu Fleisch, Brot und Gemüse

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Zutaten

1 Becher	saure Sahne
1 Becher	Schmand
¹/₂ Becher	Salat - Creme, leichte
1	Knoblauchzehe(n)
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 2 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Saure Sahne und Schmand verrühren. Einen Becher als Messbecher nehmen und die Salatcreme abmessen, dazugeben. Je nach Geschmack 1-2 (oder auch mehr) Knoblauchzehen gepresst dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen. Fertig!

Am Besten schmeckt die Sauce, wenn sie ein wenig durchgezogen ist.

Zum Grillen, zum Raclette oder auch für Gemüse oder Brot zum Dippen.

Kommentare anderer Nutzer

resteessen

08.08.2009 11:56 Uhr

Super lecker auch zu grillkartoffeln ;)

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preisfux

22.11.2011 17:45 Uhr

Prima Rezept. Wir haben noch 1 Tl Senf dazugegeben und 1 Knoblauchzeh mehr. Es war zwar ziemlich flüssig, aber geschmacklich sehr gut. Danke für das Rezept.

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