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Eierlikör - Creme
Macht kaum Arbeit, gibt aber viel her!
Zutaten
| 1 Glas | Schattenmorellen (Abtropfgewicht:350g) |
| 5 EL | Zucker |
| 2 EL | Speisestärke |
| 200 g | Schlagsahne |
| 350 g | Quark |
| 80 ml | Eierlikör |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| n. B. | Schokodekor zum Garnieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 460 kcal
Schattenmorellen zusammen mit dem Saft und mit 3 EL Zucker erhitzen. 2 EL von dem Saft abnehmen und damit die Speisestärke anrühren. Die angerührte Stärke zu den Kirschen geben und aufkochen. Das Kirschkompott 1 Stunde abkühlen lassen.
Sahne steif schlagen. Den Quark mit Eierlikör, Vanillinzucker und restlichem Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Sahne vorsichtig unterheben.
Quark-Eierlikörcreme und abgekühltes Kirschkompott abwechselnd in 4 Dessertgläser schichten. Mit dem Schokoladendekor nach Belieben verzieren und servieren.
Sahne steif schlagen. Den Quark mit Eierlikör, Vanillinzucker und restlichem Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Sahne vorsichtig unterheben.
Quark-Eierlikörcreme und abgekühltes Kirschkompott abwechselnd in 4 Dessertgläser schichten. Mit dem Schokoladendekor nach Belieben verzieren und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Hasmo,
hab zu Ostern deine leckere Eierlikör-Creme gemacht. Dekoriert dann mit einem Schoko-Osterei.
Schnell und leicht zu machen, ratzfatz dann auch schon von allen aufgegessen so hats allen geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
hab zu Ostern deine leckere Eierlikör-Creme gemacht. Dekoriert dann mit einem Schoko-Osterei.
Schnell und leicht zu machen, ratzfatz dann auch schon von allen aufgegessen so hats allen geschmeckt.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
Hallo hasmo,
dein Dessert habe ich heute mit frischen Erdbeeren zubereitet.
Eierlikör habe ich nur die halbe Menge verwendet, dafür noch etwas Milch in den Quark gerührt.
Es war sehr lecker und ich werde es bestimmt mal mit Kirschen probieren!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
dein Dessert habe ich heute mit frischen Erdbeeren zubereitet.
Eierlikör habe ich nur die halbe Menge verwendet, dafür noch etwas Milch in den Quark gerührt.
Es war sehr lecker und ich werde es bestimmt mal mit Kirschen probieren!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
Hallo hasmo,
habe am Sonntag dieses Dessert zubereitet. Es war sehr schnell gemacht, sah super aus und hat vor allen Dingen super lecker geschmeckt. Es wird bei uns ganz sicher öfter auf den Tisch kommen, darum gibt es auch volle Punktzahl!
Besten Dank für das Rezept!
kuchenzahn63
habe am Sonntag dieses Dessert zubereitet. Es war sehr schnell gemacht, sah super aus und hat vor allen Dingen super lecker geschmeckt. Es wird bei uns ganz sicher öfter auf den Tisch kommen, darum gibt es auch volle Punktzahl!
Besten Dank für das Rezept!
kuchenzahn63
Hallo :-)
ich kann nur sagen...super lecker, super schnell gemacht und super schnell weg...einfach super lecker...hat uns allen super gut geschmeckt.
Liebe Grüsse
Barbara
ich kann nur sagen...super lecker, super schnell gemacht und super schnell weg...einfach super lecker...hat uns allen super gut geschmeckt.
Liebe Grüsse
Barbara
Die Süßspeise ist nicht schlecht, allerdings bildet sie geschmacklich nichts "eigenes", "neues", sondern schmeckt halt nach Quark mit Zucker und (viel zu wenig) Eierlikör. Insofern will ich niemandem davon abraten, es nachzumachen, weil durchaus mal ok, aber wer wirklich etwas hrmonisch Ganzes haben möchte, sollte vielleicht doch lieber ein anderes Rezept ausprobieren.
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kaya1307
14.04.2009 08:18 Uhr