| Russischer Zupfkuchen
)
| 300 g | Mehl |
| 180 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 40 g | Kakaopulver |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| Für die Füllung: | |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 500 g | Quark |
| 200 g | süße Sahne |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 70 g | Butter |
Zubereitung
Das Mehl und das Backpulver vermischen und in eine große Schüssel geben. Zucker und gesiebten Kakao dazugeben. Butter und Eier dazumischen und alles gut kneten. Etwa 1/4 des Teiges wegstellen, den anderen Teig in eine Springform füllen. Den Rand gut auskleiden.
Für die Füllung: die Butter schaumig rühren , danach Quark, süße Sahne, Eier und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Danach in die Springform füllen. Zum Schluss den weggestellten Teig in Stücke zupfen und auf der Füllung verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad etwa eine Stunde backen.
Für die Füllung: die Butter schaumig rühren , danach Quark, süße Sahne, Eier und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Danach in die Springform füllen. Zum Schluss den weggestellten Teig in Stücke zupfen und auf der Füllung verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad etwa eine Stunde backen.
Kommentare anderer Nutzer
Pumuckl alias Heike 
sagt:
sagt: 27.11.2001 19:55
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe ein sehr ähnliches Rezept, die Füllung wird aber dabei mit einem Päckchen Vanillepuddingpulver (z.Kochen) zubereitet. Schmeckt mir hervorragend.
Statt Quark kann man auch Schmand nehmen und zusätzlich 2 Dosen Mandarinen unter die Füllung heben. Backt man den Kuchen mit dieser Menge auf einem tiefen Backblech, die Füllung mit Mandarinen, so sind die Stücke nicht so mächtig.
Heike
Statt Quark kann man auch Schmand nehmen und zusätzlich 2 Dosen Mandarinen unter die Füllung heben. Backt man den Kuchen mit dieser Menge auf einem tiefen Backblech, die Füllung mit Mandarinen, so sind die Stücke nicht so mächtig.
Heike
ich lege oben immer birnen-viertel drauf
18.04.2003 07:45
Ich habe den Kuchen schon 2 mal gemacht und meine Gäste waren total begeistert.
Ich nehm aber auch immer noch ein Pack Vanillepuddinge dazu.
Buddy
Ich nehm aber auch immer noch ein Pack Vanillepuddinge dazu.
Buddy
mrsasterix 
sagt:
sagt: 14.10.2003 10:24
Hi sandor!
Habe den Kuchen gemacht, als Schwiegereltern den Antrittsbesuch in unserer neuen Wohnung hatten. Er ist super angekommen, und das obwohl Schwiema immer was zu meckern hat und sowieso alles besser kann.
Also ein besseres Kompliment als das gibts nicht ;-)
Liebe Grüße
Asterix
Habe den Kuchen gemacht, als Schwiegereltern den Antrittsbesuch in unserer neuen Wohnung hatten. Er ist super angekommen, und das obwohl Schwiema immer was zu meckern hat und sowieso alles besser kann.
Also ein besseres Kompliment als das gibts nicht ;-)
Liebe Grüße
Asterix
17.11.2003 08:21
Hallo Sandor,
ich habe am Wochenende Deinen Zupfkuchen gebacken. Die Käsefüllung war herrlich locker, das mag wohl an der Sahne liegen. Ich habe noch zwei gestrichene EL Stärkemehl zugesetzt. Beim Kakao habe ich auch ein wenig mehr genommen, denn meine Jungs lieben es, wenn's so richtig schokoladig ist. Alles in allem ein sehr schönes Rezept!
LG Sofi
ich habe am Wochenende Deinen Zupfkuchen gebacken. Die Käsefüllung war herrlich locker, das mag wohl an der Sahne liegen. Ich habe noch zwei gestrichene EL Stärkemehl zugesetzt. Beim Kakao habe ich auch ein wenig mehr genommen, denn meine Jungs lieben es, wenn's so richtig schokoladig ist. Alles in allem ein sehr schönes Rezept!
LG Sofi
dschmidt2 
sagt:
sagt: 14.01.2004 23:26
Hilfreicher Kommentar:
Hallo alle,
kann das Rezept wirklich empfehlen, ich habe den Kuchen schon dreimal gebacken und meine Familie und Freunde sind begeistert.
Man benötigt wirklich kein Vanillepuddingpulver.
Ein einfaches aber super gutes Rezept.
Grüße
Dagmar
kann das Rezept wirklich empfehlen, ich habe den Kuchen schon dreimal gebacken und meine Familie und Freunde sind begeistert.
Man benötigt wirklich kein Vanillepuddingpulver.
Ein einfaches aber super gutes Rezept.
Grüße
Dagmar
Schinkenroellchen 
sagt:
sagt: 08.07.2004 08:05
Der Kuchen ist super, er war ganz schnell weggefuttert, den backe ich jetzt öfter.
LG Schinkenroellchen
LG Schinkenroellchen
alina1st 
sagt:
sagt: 08.07.2004 22:21
Schön auch mal ein Rezept zu finden ohne Vanillepuddingpulver!!
Habe schon etliche gesehen aber meine Familie hat zwar nichts gegen Vanillpudding, aber für eine Käsefüllung ist das etwas überflüssig.....finde ich.....
Werde das Rezep gleich mal ausprobieren;)
lg alina
Habe schon etliche gesehen aber meine Familie hat zwar nichts gegen Vanillpudding, aber für eine Käsefüllung ist das etwas überflüssig.....finde ich.....
Werde das Rezep gleich mal ausprobieren;)
lg alina
alina1st
sagt:
sagt: 03.08.2004 01:10
Also meine Familie is ja oft recht kritisch vor allem mein vater (als bäcker...), aber dieser Kcueh hat wirklic durchweg JEDEM geschmeckt......echt schlimm, ehute morgen gebaxcken und heute abend is schon nix mehr da.......
Danke für dieses wirkluch GENIALE Rezept:D
lg alina
Danke für dieses wirkluch GENIALE Rezept:D
lg alina
12.12.2004 09:00
Hallo !!
Leckerer Kuchen habe ich auch schon gemacht nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker ;-))
liebe Grüsse
Greta
Leckerer Kuchen habe ich auch schon gemacht nur mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker ;-))
liebe Grüsse
Greta
joysdelight
sagt:
sagt: 25.06.2009 17:25
das freut mich sehr,dass abdere leute :) auch mit Dinklmehl und Rohrohrzucker backen!!! Habe den zupfkuchen gerade aus dem Backrohr genommen ....schaut sehr schön aus und is hoffentlich auch gut!!! Als Wienerin bin ich ziemlich anspruchsvoll was "mehlspeisen" angeht. Super soll´s schmecken und gsund sein auch noch! Wahrscheinlich hben wir da was gemeinsam :). Lieben Gruß Joy
emse63
sagt:
sagt: 06.01.2005 23:17
Hallo!!
Kuchen hat uns allen super geschmeckt!
Danke und Grüßlis
Elke
Kuchen hat uns allen super geschmeckt!
Danke und Grüßlis
Elke
themroc
sagt:
sagt: 19.01.2005 13:51
Köstlich - auch ohne Vanilliepuddingpulver!
Kruemel83
sagt:
sagt: 09.02.2005 17:28
Halloechen...da mein Freund gerne Zupfkuchen mag und staendig vom Baecker kaufen zu teuer wird, hab ich einfach mal das Rezept ausprobiert.. War ja richtig ueberrascht. Der ist urst locker und total lecker...der steht jetzt oefters auf dem Programm..super Rezept.. DANKE
Gruß Kruemel
Gruß Kruemel
_Manu_
sagt:
sagt: 19.04.2005 10:58
Das ist ein wahnsinnig leckerer Kuchen... Ich hab ihn noch mit Kirschen gemacht... Der ging weg wie warme Semmeln :-)
Australierin
sagt:
sagt: 12.06.2005 12:11
hat super geschmeckt - alle fanden es toll!
Hab versehentlich weniger Zucker an die Fuellung gemacht, hat aber trotzdem klasse geschmeckt!
Danke fuer das tolle Rezept, wirds sicher oefter geben ;-)
Hab versehentlich weniger Zucker an die Fuellung gemacht, hat aber trotzdem klasse geschmeckt!
Danke fuer das tolle Rezept, wirds sicher oefter geben ;-)
24.08.2005 14:46
mir läuft jetzt noch das wasser im munde zusammen... ein wirklich toller kuchen! einfach in der zubereitung und total lecker. ich habe magerquark genommen auch ein päckchen vanillepudding dazugegeben. die füllung ist richtig schön locker und saftig geworden, den werde ich bald noch mal machen !! bei mir brauchte der kuchen allerdings nicht so lange, und ich denke auch die grad-zahl kann etwas runtergedreht werden, (oder backt mein ofen nur zu stark?) denn der kuchen wird schnell dunkel und wäre mir bei den der angegebenen backzeit mit dieser temperatur wahrscheinlich verbrannt.
danke für das leckere rezept.
lg, jeanny01
danke für das leckere rezept.
lg, jeanny01
Mammapia
sagt:
sagt: 01.02.2010 07:15
Hilfreiche Antwort:
Hallo Jeanny!
...mein Ofen backt auch recht heiß- ich heiz den daher eigentlich nie vor und bei Kuchen guck ich nach ca 40 Min wie er ausschaut, meist fangen die dann da an Farbe zu bekommen- dann lege ich Alufolie drüber und backe den noch 10-20 Min (je nach Kuchen etc) fertig ;-)
So haste keine Brandflecken *gg*
LG, Pia
die jetzt übrigens auch das Rezept zum Geburtstag ihres Mannes macht ;-)
...mein Ofen backt auch recht heiß- ich heiz den daher eigentlich nie vor und bei Kuchen guck ich nach ca 40 Min wie er ausschaut, meist fangen die dann da an Farbe zu bekommen- dann lege ich Alufolie drüber und backe den noch 10-20 Min (je nach Kuchen etc) fertig ;-)
So haste keine Brandflecken *gg*
LG, Pia
die jetzt übrigens auch das Rezept zum Geburtstag ihres Mannes macht ;-)
conejito 
sagt:
sagt: 12.09.2005 16:54
Ein meeeeegageniales Rezept. Habe alle Rezepte für Russische Zupfkuchen ausprobiert, die ich finden konnte aber dieses ist mit Abstand das beste. Diesen(!) wollen alle(!) immer wieder(!). (Ist übrigens augenblicklich schon wieder im Ofen :-) )
Vielen vielen Dank für das absolut perfekte Rezept.
lg, conejito
Vielen vielen Dank für das absolut perfekte Rezept.
lg, conejito
diekuechenhexe
sagt:
sagt: 14.10.2005 20:59
Mmmh, lecker. Das Rezept ist wirklich super. Ich habe aber auch noch ein Päckchen Vanillepuddingpulver hinzugegeben. Diesen Kuchen werde ich bestimmt noch einmal backen.
Petra1410
sagt:
sagt: 17.10.2005 13:33
Hallöchen,
hab es todesmutig mal ausprobiert (bin eine absolute Backanfängerin), meinen Schwiegereltern zum Kaffee serviert und dabei mehr geschwitzt als bei meiner Examensprüfung. Da der Kuchen aber schon so klasse aussah als er aus dem Ofen kam, hoffte ich schon, dass er schmecken würde. UND DAS TAT ER!!! Hab ne glatte 1 bekommen. War unsagbar lecker.
Ich hab allerdings 80 Gramm Kakao drangemacht und musste jede Menge Mehl beikneten um eine "zupfbare" Masse zu bekommen.
Absolut empfehlenswert. War der Renner auf meiner Geburtstagsfeier. Auch für Anfängerinnen wie mich geeignet!!!
hab es todesmutig mal ausprobiert (bin eine absolute Backanfängerin), meinen Schwiegereltern zum Kaffee serviert und dabei mehr geschwitzt als bei meiner Examensprüfung. Da der Kuchen aber schon so klasse aussah als er aus dem Ofen kam, hoffte ich schon, dass er schmecken würde. UND DAS TAT ER!!! Hab ne glatte 1 bekommen. War unsagbar lecker.
Ich hab allerdings 80 Gramm Kakao drangemacht und musste jede Menge Mehl beikneten um eine "zupfbare" Masse zu bekommen.
Absolut empfehlenswert. War der Renner auf meiner Geburtstagsfeier. Auch für Anfängerinnen wie mich geeignet!!!
canno
sagt:
sagt: 31.10.2005 18:50
Sehr lecker! Einfach in der Herstellung und schnell zubereitet. Die Füllung ist leider so weich,
dass der Teig immer untergetaucht ist. Beim nächsten Mal versuche ich kleine Inseln zu formen :-)
dass der Teig immer untergetaucht ist. Beim nächsten Mal versuche ich kleine Inseln zu formen :-)
Ina05 
sagt:
sagt: 02.01.2006 17:47
Hallo!
Hab den Kuchen heute gebacken. Hab die Hälfte des Teiges genommen und dann in einer Kastenform gebacken. Ging ganz gut und einfach und ist am ende des Tages, obwohl wir nur zwei Esser sind, schon fast weg. :-) Das heißt doch was! Ich hab statt Quark auch Schmand genommen.
Danke fürs Rezept
LG Ina
Hab den Kuchen heute gebacken. Hab die Hälfte des Teiges genommen und dann in einer Kastenform gebacken. Ging ganz gut und einfach und ist am ende des Tages, obwohl wir nur zwei Esser sind, schon fast weg. :-) Das heißt doch was! Ich hab statt Quark auch Schmand genommen.
Danke fürs Rezept
LG Ina
Dancing-Queen
sagt:
sagt: 06.02.2006 10:58
Hallo!
Habe den Kuchen am Wochenende für meine Eltern gemacht. Er ist phantastisch. Total scholokladig, aber auch frisch durch die Quarkfüllung.
Den gibt es bei mir jetzt sicher öfters!
LG, DQ
Habe den Kuchen am Wochenende für meine Eltern gemacht. Er ist phantastisch. Total scholokladig, aber auch frisch durch die Quarkfüllung.
Den gibt es bei mir jetzt sicher öfters!
LG, DQ
Ivylein
sagt:
sagt: 07.02.2006 20:31
Hallo,
ich hab den Kuchen gestern gemacht und er geht mit Begeisterung weg!
Er ist mir zwar ein bisschen in der Mitte eingesunken und nen bissl zu dunkel geworden obwohl er nicht angebrannt is aber geschmacklich ist er ein Hit!!!
ich hab den Kuchen gestern gemacht und er geht mit Begeisterung weg!
Er ist mir zwar ein bisschen in der Mitte eingesunken und nen bissl zu dunkel geworden obwohl er nicht angebrannt is aber geschmacklich ist er ein Hit!!!
Demia
sagt:
sagt: 15.02.2006 21:23
Hallo, ich habe den Kuchen eben gebacken. Geschmacklich sehr lecker, aber ohne irgendeine Form von Stärke kommt er bei mir nicht aus. Zur Mitte hin war er noch ziemlich flüssig und der Teig ist nicht durchgebacken. Ich würde empfehlen, entweder Stärke oder Vanillepudding hinzuzufügen und den Teig vorher 15 min blind zu backen, danach erst mit Füllung weiterzubacken. Ansonsten ein sehr leckerer Kuchen! LG, Demia
frobbelanna
sagt:
sagt: 24.12.2010 17:49
Astrele
sagt:
sagt: 01.05.2011 20:56
Khadiya
sagt:
sagt: 19.02.2006 12:54
Hilfreicher Kommentar:
HALLO!
Habe den Kuchen nach Originalarezept gebacken und er ist bestens gelungen. Allerdings hatte ich dasselbe Problem wie Demia, welches ich aber dadurch gelöst habe, dass ich den Kuchen 20 min länger gebacken habe, ihn aber, damit er nicht zu dunkel wird, die letzte halbe Stunde mit Alufolie abgedeckt habe. Möglich, dass die Komplikationen durch meinen Ofen verursacht werden. In jedem Fall schmeckts SUPERLECKER! DANKE FÜRS REZEPT!
Khadiya
Habe den Kuchen nach Originalarezept gebacken und er ist bestens gelungen. Allerdings hatte ich dasselbe Problem wie Demia, welches ich aber dadurch gelöst habe, dass ich den Kuchen 20 min länger gebacken habe, ihn aber, damit er nicht zu dunkel wird, die letzte halbe Stunde mit Alufolie abgedeckt habe. Möglich, dass die Komplikationen durch meinen Ofen verursacht werden. In jedem Fall schmeckts SUPERLECKER! DANKE FÜRS REZEPT!
Khadiya
kakaomaus
sagt:
sagt: 16.01.2012 18:55
puffi81
sagt:
sagt: 02.03.2006 12:14
Also wenn der Kuchen so lecker schmeckt wie er riecht und aussieht, dann wird es den jetzt sicherlich öfter geben. Wird heute bei Opas Geburtstag getestet.
Danke für dieses einfache Rezept.
Danke für dieses einfache Rezept.
DirtyGirl23
sagt:
sagt: 30.04.2006 19:51
Vielen herzlichen Dank für dieses SUPER Rezept! Der Zupfkuchen ist auf Anhieb gut gelungen und schmeckt absolut fantastisch!
cirrus
sagt:
sagt: 30.05.2006 11:14
Hallo,
am Wochenende habe ich das Rezept ausprobiert und muss sagen:
geschmacklich absolut erstklassig!!! Echt super-lecker! War ratzfatz alle!
Nur leider war mein Kuchen innen in der Mitte noch total flüssig als ich ihn angeschnitten habe. Der war wohl zu kurz im Ofen. Ich habe ihn genau 60 Minuten bei 180 Grad Umluft ohne Vorheizen gebacken, ihn allerdings die letzte viertel Stunde oben mit Alufolie abgedeckt, damit er nicht schwarz wird.
Hatte auch eine Packung Vanillepuddingpulver hinzugegeben und zum Rand hin hatte die Füllung auch eine gute Konsistenz (fluffig aber stabil).
Beim nächsten Mal werde ich eine größere Form nehmen (28 statt 26 cm) damit er flacher wird und ihn länger backen lassen. Hoffentlich wird der Teig dann außen nicht zu trocken.
Hat jemand eine Idee, was ich anders machen könnte???
Cirrus
am Wochenende habe ich das Rezept ausprobiert und muss sagen:
geschmacklich absolut erstklassig!!! Echt super-lecker! War ratzfatz alle!
Nur leider war mein Kuchen innen in der Mitte noch total flüssig als ich ihn angeschnitten habe. Der war wohl zu kurz im Ofen. Ich habe ihn genau 60 Minuten bei 180 Grad Umluft ohne Vorheizen gebacken, ihn allerdings die letzte viertel Stunde oben mit Alufolie abgedeckt, damit er nicht schwarz wird.
Hatte auch eine Packung Vanillepuddingpulver hinzugegeben und zum Rand hin hatte die Füllung auch eine gute Konsistenz (fluffig aber stabil).
Beim nächsten Mal werde ich eine größere Form nehmen (28 statt 26 cm) damit er flacher wird und ihn länger backen lassen. Hoffentlich wird der Teig dann außen nicht zu trocken.
Hat jemand eine Idee, was ich anders machen könnte???
Cirrus
traumfrau76
sagt:
sagt: 11.06.2006 17:21
Hallo Sandor,
ich habe Dein Rezept gestern zum zweiten Mal nachgebacken und finde den Kuchen
einfach lecker!
Allerdings habe ich ihn diesmal nach der angegebenen Backzeit von 60 min
noch weitere 20 min (mit Alufolie bedeckt) weiter gebacken. So ist er auch in der
Mitte schön durch geworden.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Jana
ich habe Dein Rezept gestern zum zweiten Mal nachgebacken und finde den Kuchen
einfach lecker!
Allerdings habe ich ihn diesmal nach der angegebenen Backzeit von 60 min
noch weitere 20 min (mit Alufolie bedeckt) weiter gebacken. So ist er auch in der
Mitte schön durch geworden.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Jana
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Die neusten Kommentare:
iyem
sagt:
sagt: 28.11.2011 20:07
ein superleckeres kuchen vielen dank für das rezept einfach,köstlich und lecker
Vronis
sagt:
sagt: 30.11.2011 10:22
Hallo,
habe den Zupfkuchen gestern auch nachgebacken, mit dem angegebenen Originalrezept.. Muss dazu sagen, Zupfkuchen ist mein absoluter Lieblingskuchen und ich bin verwöhnt in dieser Beziehung!
Mein Urteil:
Die Quarkfüllung ist megalecker und Pudding braucht man wirklich nicht dazu. Sie ist gut gebunden, steif geworden und fluffig geblieben - alles perfekt! Der Geschmack ist auch super!
Der braune Teig allerdings ist verbesserungswürdig! Mir ist zuviel Backpulver dran, es wird dadurch stumpf an den Zähnen und bischen mehr Zucker müsste für mich auch rein, ist recht herb durch die doch recht große Menge Kakaopulver.
Die Gesamtkonsistenz des braunen Teiges ist aber gut, gut gebacken und ließ sich auch einfach verarbeiten.
Die Backzeit war auch gut angegeben. Ich habe allerdings mit Umluft und nur auf 170 ° gebacken und die letzten 15 Minuten eine Alufolie obenauf gelegt, damit es nur gebräunt aber nicht verbrannt aussieht.
Insgesamt schmeckt der Kuchen sehr lecker, ich werde ihn mit o.g. Verbesserungen (nur halbes Backpulver und 30 g mehr Zucker in Teig) wieder backen!
Danke für das leckere Rezept!
habe den Zupfkuchen gestern auch nachgebacken, mit dem angegebenen Originalrezept.. Muss dazu sagen, Zupfkuchen ist mein absoluter Lieblingskuchen und ich bin verwöhnt in dieser Beziehung!
Mein Urteil:
Die Quarkfüllung ist megalecker und Pudding braucht man wirklich nicht dazu. Sie ist gut gebunden, steif geworden und fluffig geblieben - alles perfekt! Der Geschmack ist auch super!
Der braune Teig allerdings ist verbesserungswürdig! Mir ist zuviel Backpulver dran, es wird dadurch stumpf an den Zähnen und bischen mehr Zucker müsste für mich auch rein, ist recht herb durch die doch recht große Menge Kakaopulver.
Die Gesamtkonsistenz des braunen Teiges ist aber gut, gut gebacken und ließ sich auch einfach verarbeiten.
Die Backzeit war auch gut angegeben. Ich habe allerdings mit Umluft und nur auf 170 ° gebacken und die letzten 15 Minuten eine Alufolie obenauf gelegt, damit es nur gebräunt aber nicht verbrannt aussieht.
Insgesamt schmeckt der Kuchen sehr lecker, ich werde ihn mit o.g. Verbesserungen (nur halbes Backpulver und 30 g mehr Zucker in Teig) wieder backen!
Danke für das leckere Rezept!
remisa
sagt:
sagt: 05.12.2011 22:40
Tolles Rezept, danke :).
Ich muss zugeben mit der Quark-Füllung war ich echt skeptisch, ob das was wird, hab ich mir sehr flüssig vorgestellt. Sicherheitshalber hab ich nur 2 Eier genommen, zusätzl. 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver und die Sahne geschlagen.
Das Ergebnis war super, der Boden/Krümel sehr saftig! Wirds wieder geben!!!
LG Remisa
Ich muss zugeben mit der Quark-Füllung war ich echt skeptisch, ob das was wird, hab ich mir sehr flüssig vorgestellt. Sicherheitshalber hab ich nur 2 Eier genommen, zusätzl. 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver und die Sahne geschlagen.
Das Ergebnis war super, der Boden/Krümel sehr saftig! Wirds wieder geben!!!
LG Remisa
valkyrija
sagt:
sagt: 08.12.2011 13:27
Hatte sehr viel dunkle Masse übrig, mir hätte es die Hälfte getan ABER: ich werd auch das nächste Mal wieder am Rezept bleiben, aus den Resten lassen sich ganz einfach dunkle Plätzchen ausstechen, die mit Nougatcreme gefüllt reissenden Absatz fanden. Ansonsten würde ich, wie viele andere auch einfach den Zuckergehalt runterfahren, dann schmeckt das Ganze einfach leichter (muss ja keiner wissen, dass es nur leicht SCHMECKT *g*)
Kimii
sagt:
sagt: 18.12.2011 13:25
Sehr gutes Rezept!
Ich hatte viel zu viel Schokoteig... da werde ich das nächste Mal weniger von machen :) und ich werde ihn das nächste Mal ein wenig länger im Ofen lassen, er ist mir en bisschen zu weich gewesen... aber sonst super! Wird es auf jeden Fall wieder geben :)
Ich hatte viel zu viel Schokoteig... da werde ich das nächste Mal weniger von machen :) und ich werde ihn das nächste Mal ein wenig länger im Ofen lassen, er ist mir en bisschen zu weich gewesen... aber sonst super! Wird es auf jeden Fall wieder geben :)
oneandonly
sagt:
sagt: 03.01.2012 11:47
Super Lecker und Super Einfach!!
Aber ohne Vanillepuddingpulver trau ich mich nicht...
Habe den Kuchen bereits 4 x gebacken und ich verwende immer Backkakao, so wird es lecker schokoladig.
Viele Grüße,
Anja
Aber ohne Vanillepuddingpulver trau ich mich nicht...
Habe den Kuchen bereits 4 x gebacken und ich verwende immer Backkakao, so wird es lecker schokoladig.
Viele Grüße,
Anja
06.01.2012 21:11
Juhu!
Ich habe diesen Kuchen diese Woche gebacken und es war göttlich!
Die Mengen haben genau gepasst und es ist auch nichts übrig geblieben!
Ganz OHNE Puddingpulver!!! Die Masse war sehr saftig- und obwohl ich den Zucker vergessen hatte, hat es allen gemundet :)
Vielen Dank!
Ich habe diesen Kuchen diese Woche gebacken und es war göttlich!
Die Mengen haben genau gepasst und es ist auch nichts übrig geblieben!
Ganz OHNE Puddingpulver!!! Die Masse war sehr saftig- und obwohl ich den Zucker vergessen hatte, hat es allen gemundet :)
Vielen Dank!
ultrakeks
sagt:
sagt: 17.01.2012 12:11
Ich habe diesen Kuchen gestern für meinen Freund zum Geburtstag gebacken und ich muss gestehen, es war mein erster Kuchen ohne Backmischung.
Er ist ganz gut geworden, obwohl ich ihn wohl ein bisschen zu früh rausgenommen habe, da er in der Mitte noch ziemlich weich war.
Gott sei Dank hat genau das den Geschmack von meiner Schwiemu in Spee getroffen ;)
Also vielen Dank für das tolle Rezept!
lg, ultrakeks
Er ist ganz gut geworden, obwohl ich ihn wohl ein bisschen zu früh rausgenommen habe, da er in der Mitte noch ziemlich weich war.
Gott sei Dank hat genau das den Geschmack von meiner Schwiemu in Spee getroffen ;)
Also vielen Dank für das tolle Rezept!
lg, ultrakeks
kakaomaus
sagt:
sagt: 18.01.2012 19:12
Vielen Dank für dieses super Rezept!
Das war eine Käsekuchenpremiere für mich, ich war total skeptisch weil der Kuchen so stark aufgegangen ist.
Wahnsinn, wie lecker der wurde.
Werde ich öfter machen. Und ohne Vanillepudding!
Das war eine Käsekuchenpremiere für mich, ich war total skeptisch weil der Kuchen so stark aufgegangen ist.
Wahnsinn, wie lecker der wurde.
Werde ich öfter machen. Und ohne Vanillepudding!
Stiermädchen 
sagt:
sagt: 21.01.2012 16:50
Hallo,
den hat mein Mann auf meinem Wunsch heute als Wochenendskuchen gebacken.
Sehr lecker! Von mir aus könnte es allerdings noch etwas weniger Zucker sein und vielleicht noch nen Ticken Zitronenabrieb dazu. Wird so das nächste Mal ausprobiert.
Feine Grüße
Stiermädchen
den hat mein Mann auf meinem Wunsch heute als Wochenendskuchen gebacken.
Sehr lecker! Von mir aus könnte es allerdings noch etwas weniger Zucker sein und vielleicht noch nen Ticken Zitronenabrieb dazu. Wird so das nächste Mal ausprobiert.
Feine Grüße
Stiermädchen
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