Das Hackfleisch ohne Fett anbraten, mit der klein geschnittenen Zwiebel, Ketchup, Curry evtl. auch Salz mischen. Den Käse zum Schluss dazugeben, damit die Masse "klebt". Auskühlen lassen.

Den Ofen auf 200° vorheizen. Die Blätterteigplatten auftauen lassen.

Den Fleischteig dann portionsweise auf die Blätterteigplatten legen, zu Päckchen verschließen. 20-30 Minuten backen, bis der Blätterteig ein bisschen gebräunt ist.