Lebkuchen

einer der auch unter dem Jahr gemacht werden kann und sehr gut schmeckt

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Zutaten

100 g Haselnüsse, gemahlene
300 g Mehl
300 g Zucker
100 g Früchte, kandierte, gehackt
3 TL Lebkuchengewürz
1 TL Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
150 g Butter, weiche
2 EL Honig
Ei(er)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alles in den Mixer geben und bei Stufe 6-7 mixen. Den flüssigen Teig auf das Backblech streichen und bei 200 Grad 20-25 Minuten backen.

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