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Mango Creme

ist sehr einfach zuzubereiten und ein Muss für einen Bollywood Video Abend

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Zutaten

1 Dose Mango(s), püriert
500 g Sahne
8 g Sahnesteif
2 EL Zucker
50 g Pistazien, gehackt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Sahne, Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Das Mangopüree mit der Sahne in eine Schüssel geben und vorsichtig unterheben. Mit Pistazien garnieren.

Im Gefrierschrank eine halbe Stunde kalt stellen.

Kommentare anderer Nutzer


mamabanana

21.03.2011 15:04 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo ,

eine wunderbare Idee, das Ganze noch in den Gefrierschrank zu stellen.
Schmeckt sehr lecker, ich habe allerdings die Pistazien weg gelassen.

Auch gut schmeckt es, wenn man zu der Dose Mangomus und der geschlagenen Schlagsahne noch 500 g Sahnequark nimmt. Dann reicht es für ca. 8 Personen und ist nicht ganz so süß.

Viele Grüße von Mamabanana

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