Schoko - Bananen - Kuchen

Ideal für Kinderpartys

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Zutaten

3	Banane(n), reife
250 g	Butter, weiche
250 g	Zucker
4	Ei(er)
600 g	Mehl
1 TL	Backpulver
100 g	Schokostreusel
150 g	Kuvertüre, Vollmilch
1 TL	Öl
	Fett fürs Blech
	Süßigkeiten (bunte Streusel und Smarties) zum Verzieren

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, das Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.

Die Bananen schälen, fein zerdrücken und mit Butter und Zucker verrühren. Nach und nach die Eier unter die Bananenmischung rühren. Mehl, Schokostreusel und Backpulver unterrühren.

Den Teig auf das Backblech streichen und im Ofen auf der mittleren Schiene (Umluft 160 Grad!) ca. 20 Minuten backen. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen.

Jetzt die Kuvertüre grob hacken und mit dem Öl im Wasserbad schmelzen. Den Kuchen damit einstreichen und nach Belieben dekorieren mit Streuseln, Smarties oder anderem Dekor.

Kommentare anderer Nutzer

83serah

04.07.2012 11:54 Uhr

hallo,

einfaches Rezept, lecker Kuchen!!!!
Meine Tochter (4J.) war begeistert.
Vielen Dank

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snoopy182

21.08.2012 09:09 Uhr

das freut mich!

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