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Japanischer Laucheintopf
Zutaten
| 2 EL | Öl |
| 250 g | Hackfleisch vom Rind |
| 3 Stange/n | Lauch |
| 250 g | Bandnudeln |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 4 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Paprikapulver, scharf |
| 1 TL | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Muskat |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Öl im Schnellkochtopf erhitzen, das Gehackte darin scharf anbraten, Bandnudeln zufügen. Mit 1/2 L Wasser ablöschen.
Salz, etwas Pfeffer, Muskat, EL Paprika, Sojasoße und Tomatenmark zufügen.
Das geputzte und in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnittene Lauch darauf legen. Topf verschließen, aufheizen, ca. 6 Min. Garzeit.
WICHTIG: Das Gemüse muss die Nudeln bedecken, sonst werden sie nicht gar.
Salz, etwas Pfeffer, Muskat, EL Paprika, Sojasoße und Tomatenmark zufügen.
Das geputzte und in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnittene Lauch darauf legen. Topf verschließen, aufheizen, ca. 6 Min. Garzeit.
WICHTIG: Das Gemüse muss die Nudeln bedecken, sonst werden sie nicht gar.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Doris,
haben gerade den japanischen Laucheintopf gemacht. War einfach, deftig, gut. Schönes Rezept,wenns mal schnell gehen soll.
Viele Grüße Claudia
haben gerade den japanischen Laucheintopf gemacht. War einfach, deftig, gut. Schönes Rezept,wenns mal schnell gehen soll.
Viele Grüße Claudia
Sehr lecker. Und sehr schnell.
Lieben Gruss Klaus
Lieben Gruss Klaus
Mhm! Lecker! Genau das richtige für uns.
Nur....was ist daran japanisch?
Nur....was ist daran japanisch?
Hilfreicher Kommentar:
Tja, Caramia, sie Sojasoße ...
Ich hab das Rezept unter diesem Namen mal übernommen als schnelles Gericht für den Schnellkochtopf, und ihn einfach beibehalten.
LG Doris
Ich hab das Rezept unter diesem Namen mal übernommen als schnelles Gericht für den Schnellkochtopf, und ihn einfach beibehalten.
LG Doris
Habe heute den Laucheintopf gemacht. War sehr lecker und wird es bestimmt öfter geben.
LG caruna
LG caruna
Das erste Rezept von Chefkoch.de - war sehr lecker und im Schnellkochtopf problemlos zubereitet. Wird es sicher wieder geben
Hi,
also ich hätte da eine eilige Frage, da sich das Öl im Topf schon erhitzt und ich dabei bin das Hack anzubraten ... Müssen die Bandnudeln da ungekocht rein? Da ich glaube dass da jetzt keiner so schnell antworten wird versuche ich es einfach mal und vertrau meinem Verstand und der Erfahrung, und werde sie ungekocht verarbeiten wegen dem Schnellkochtopf ...
also ich hätte da eine eilige Frage, da sich das Öl im Topf schon erhitzt und ich dabei bin das Hack anzubraten ... Müssen die Bandnudeln da ungekocht rein? Da ich glaube dass da jetzt keiner so schnell antworten wird versuche ich es einfach mal und vertrau meinem Verstand und der Erfahrung, und werde sie ungekocht verarbeiten wegen dem Schnellkochtopf ...
Hallo Kristina ,
echt lecker schnell und gut.
Das werde ich auf jeden Fall noch einmal kochen :-)
Gruß
magicdiver
echt lecker schnell und gut.
Das werde ich auf jeden Fall noch einmal kochen :-)
Gruß
magicdiver
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claudiamaria
15.06.2003 19:36 Uhr