- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Briocheauflauf mit Himbeersaft
Zutaten
| 120 g | Brot (Brioche) |
| 250 ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 1 EL | Rum |
| 125 ml | Sahne |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 125 ml | Himbeersaft |
| Butter für die Förmchen | |
| Zucker für die Förmchen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Brioche in kleine Stücke schneiden. Die Milch mit Eiern und Rum vermengen, über die Briochestücke gießen und einziehen lassen. Kleine feuerfeste Formen mit Butter ausstreichen und mit Zucker ausstreuen. Die Briochemasse einfüllen.
In eine Auflaufform 2 cm hoch heißes Wasser füllen. Die Förmchen ins Wasserbad setzen und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 20 Minuten garen.
Die Sahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen. Den fertigen Auflauf aus den Förmchen auf 4 Teller stürzen, mit Vanillesahne und Himbeersaft beliebig verzieren und servieren.
In eine Auflaufform 2 cm hoch heißes Wasser füllen. Die Förmchen ins Wasserbad setzen und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 20 Minuten garen.
Die Sahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen. Den fertigen Auflauf aus den Förmchen auf 4 Teller stürzen, mit Vanillesahne und Himbeersaft beliebig verzieren und servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.