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Eierlikörkuchen
schnell und ganz einfach
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 ml | Öl |
| 250 ml | Eierlikör |
| Für die Dekoration: | |
| Puderzucker oder Schokoglasur |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Den Teig in eine gefettete Kranzform geben. Bei 175°C im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen.
Nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen.
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